第一千一百零四章 葡萄干（二）

平定高昌之后，唐军再无战事，只需等待朝廷下一步命令即可，诸将都百无聊赖的等待新的命令传来。

“对了，怎么不见墨家子，墨家子在干什么？”侯君集皱眉问道，最近一段时间，他们和诸将皆经常碰头见面，但是唯独墨家子神龙见首不见尾。

“启禀将军，听说墨家子正在征召高昌的工匠前去大唐，本来一切都极为顺利，那些工匠都极为配合，然而再葡萄酒作坊却遇到了难题，那些固执的酿酒师据不交出秘方，也不愿意去大唐，想来墨家子正在解决此事。”辛獠儿幸灾乐祸道。

任谁都知道墨家子一旦获得这两种秘技，定然财源滚滚，如今墨家子受挫，而且是最有价值的葡萄酒秘技，辛獠儿不禁有些幸灾乐祸的感觉。

“妇人之仁。”侯君集冷哼道，他们如今是胜利者，是征服者，只需一声令下，高昌又有谁胆敢拒绝他们的计划，不服者杀了即可，他就不信那些作坊胆敢抵抗。

辛獠儿道：“想来墨家子是爱惜羽毛，据说酿酒作坊的条件是墨家子想要将酿酒作坊迁到大唐，就要给一众葡萄果农找到另一条生计。”

“另一条生计！”

侯君集心中一动，挥手道：“去打探一番，墨家子在干什么？”

“是！”辛獠儿一脸不情愿的离去，如今正值中午，高昌气候异常酷热，这个天气冒着太阳出门，可不是一个好差事。

高昌城就位于后世赫赫有名的吐鲁番盆地，乃是有三大火炉之称，后世赫赫有名的火焰山就在这里每到夏天都是酷热难耐，高温可达白天。

幸好因为墨家子火药破城，提前结束了高昌之战，否则拖到了炎热的夏季，恐怕有的罪受。

“还是长安城舒服。”

墨顿抬头看着火辣辣的太阳，只觉得一阵阵热浪扑面而来，长安城的夏季虽然酷热，但是还能让人承受，更何况还有制冰技术的普及，更是可以让人轻松渡过夏天。

当然如此高温的天气带给高昌的并非全是酷热，还有甜美多汁的瓜果，而高昌的葡萄更是其中的翘楚，让每一个路过高昌的商旅都赞不绝口。

“少爷！葡萄已经运来。”张木冒着酷热匆匆而来，在其身后带着一众高昌果农拉着一车车刚刚采摘的葡萄。

“果然不错！”墨顿上前拿起一串葡萄，尝了一口，果然甘甜可口。

“多谢墨侯夸张。”老酿酒师自傲道。

“开始吧”

墨顿摸了一把汗水，大手一挥道。

顿时一个个高昌果农将刚刚摘下来的葡萄推来，放入面前一个奇怪的房屋里面，普通的房屋都是仅仅留下门窗，而这个房屋则是四面皆有很多密密麻麻的窟窿，甚至可以说四面透风，里面更是布满了绳子，果农将采摘好的一串串葡萄密密麻麻的挂在绳子上。

“这一批乃是成最早熟的葡萄。”老酿酒师有些舍不得道，以往最早一批也是最好的葡萄，乃是专供葡萄酒作坊酿酒所用，然而如今却被墨侯挂在这样的一个满是气孔的房间里晾起来，要是葡萄坏了，简直是暴殄天物。

墨顿看了老酿酒师的表情，哪里不知道他在想什么，当下含笑道：“放心，高昌之地的气候独一无二，夏季高温，而且昼夜温差极大，瓜果的糖分极高，葡萄放入阴房之中，只会将葡萄水分快速蒸发，留下糖分，犹如果脯一般？”

老酿酒师不由眼睛一亮，果脯他自然知道，如果能够制作成果脯就可以长期保存运输，只是葡萄都是水分过多，一旦如果脯一般切开很快就会坏掉，可他怎么也没有想到墨家子竟然奇思妙想，将葡萄整串挂起，又专门发明一种房屋来晾葡萄。

如此一来，葡萄有果皮保护不会坏掉，还可以在短时间内蒸发水分，保留糖分，那自然不会坏掉，甚至在甜度上还能更上一层，犹如糖霜蜂蜜一般，自然不会坏掉。

其他酿酒师同样半信半疑，不过想到墨家子传奇的经历，众人稍微放心，毕竟墨家子所说的却是有一定的道理。

一旦墨家子所说的葡萄干制作成功，那既方便保存，又方便运输，更可以家家户户普及，可比酿制葡萄酒的收益好上太多了。

“老朽自然相信墨侯，可是那些果农从未见过此法，恐怕会对墨侯有所质疑？”老酿酒师犹豫道毕竟墨顿此法乃是首次出现，这些果农定然会心存疑虑，毕竟这可是他们一年的辛勤劳动成果，往年都是被葡萄酒厂采购换钱，如今却让其呆在阴房中风干，万一不成，那他们恐怕是血本无归。

墨顿摊摊手道：“想当初第一个酿制葡萄酒的酿酒师又岂能知道葡萄酒的配方，想必也是备受质疑，直到酿出甘甜可口的葡萄美酒，这才引起人人争相效仿。葡萄干同样也是如此！”