第13章（第3/3页）

干辣椒段和蒜末倒进去搅拌均匀，鸡蛋片和干辣椒以及大蒜互相交织着在锅里翻滚一圈，碰撞出又鲜又辣的香味。

起锅之前，把切好的野葱末撒进去，不同寻常的野葱炒蛋便出炉了。

田淑香看到她这样的做法，说：“这样做倒是比直接炒要香。”

“其实都是一样好吃的，只是有不同的滋味而已。”叶宁接着热昨天的剩菜。

“叶小天！你急什么，我课还没讲完！”

教室里，老师看到叶小天一听到下课铃响就要往外冲，立即叫住他。

叶小天坐回去，他不满地看了看老师。他想快点回去吃午饭。宁姐姐说今天要做野葱炒蛋和荠菜豆腐汤呢。一定会很好吃的。宁姐姐那么厉害。做的野葱炒蛋和荠菜豆腐汤一定会很好吃。

他想快点吃到宁姐姐做的野葱炒和荠菜豆腐汤。可是老师拖堂了！

终于，老师喊了下课，李小天第一个冲出教室。村子里的小学离家只有十分钟路程，用跑的话，只需要五六分钟。

李小天跑得飞快，像是在赛跑一样。飞奔到家里，刚进屋，就闻到让他流口水的香味。

菜已经端上桌，他等不及想要拿筷子吃一口。

“先去洗手！”田淑香提醒他。

等小天洗完手回来，大家都已经陆续开吃了。特意赶回来的李洪生先喝了一碗荠菜豆腐汤。

软滑的豆腐十分水嫩，入口即化，余味里包含着蘑菇和荠菜的清鲜之味，食之清口，唇齿留香。

满满地喝了一大碗荠菜豆腐汤，筷子去夹野葱炒蛋。

鸡蛋经过蒸、煎、炒的烹饪步骤，吃起来微微焦脆中带着软弹的润感。

咀嚼几下，能吃出鸡蛋的浓烈鲜醇，野葱的浓郁辛香，大蒜和干辣椒的爽口辛辣。几种味道混合起来，既有多层次的丰富口感，又有丰富口感融合成一味的单一口感。

一口下去，极其下饭，只让人食欲大开。

野葱炒蛋下饭，尤其下柴火烧出来的甑子饭。

一口饭一口野葱炒蛋吃着，李洪生对田淑香说：“这做法新鲜，吃起来好吃，以后咱也这么做野葱炒蛋。”

“行，以后咱也这么做试试。”

叶宁起身，“还有米汤，我去盛点米汤。”

甑子饭蒸出来后剩下的米汤也十分可口，浓浓的，清淡暖胃。

就着荠菜豆腐汤和野菜炒蛋，所有人都多吃了半碗饭。

饭后田淑香去领居那里拿东西，领居说：“淑香，你们今天中午做啥吃的了，这么香，老远都闻到了。”

“也没做什么，就是些野葱炒蛋什么的。”

“那咋那么香啊。”

田淑香笑道：“是我外甥女做的，她手艺好。”

“哎哟，你是说那个小宁的女娃子？那她手艺真是不错，中午那香的……”说着，领居又开始回味中午那阵儿闻到的饭菜香味。

翌日一大早，叶宁姐弟，以及舅舅一家乘着小三轮，去往桃花坝坐大巴车。

快中午的时候抵达桃城。进了饭馆后，李洪生环视几遍饭馆，说：“挺好的。”

叶宁给他们倒水，“装修是有些简陋了，等以后再弄好点。”

给李满福把行李和房间收拾好，又帮着给饭馆打扫了一下清洁，吃了一顿饭后，舅舅一家就要返回桃花村。

小天握着叶宁的手，恋恋不舍。

田淑香知道儿子为什么不想走。还不是因为喜欢吃叶宁做的饭。叶宁去他们家的这几天，都是叶宁掌厨，他们家算是享了几天口福。不仅是小天舍不得叶宁的手艺，她也舍不得。

叶宁提议：“不然就让小天待这里玩几天吧？”

“他还得上学。”

叶宁倒是忘了上学的事，舅母这么一提，她才反应过来小天还在上学，没办法在这里多玩几天。于是她道：“小天，等放假了来这里玩。”

最终，小天一步三回头地和父母一起离开了。

舅舅他们刚离开没多久，叶宁就接到了一个电话。听到电话内容，她眼睛睁大。