第82章（第6/7页）

程若若这次放心大咬上一口，顶部的芙蓉皮连着内里的馅料一起吞进嘴里。边缘皮酥又松软像是在吃蛋糕，蟹肉鲜甜融着蟹黄油有点香又有点咸，很入味。

“姨妈姨丈还有珊珊姐，你们快试下这个芙蓉蟹斗太绝了。外面这层有点像糕点酥，里面都是处理好的蟹肉蟹黄，直接咬就好了特别轻松。”程若若极力推荐。

闻言岳珊珊赶忙也拿了个芙蓉蟹斗到面前，毫无顾忌地大口咬了一口吃起来，那叫一个鲜香一个爽啊。

岳爸爸岳妈妈也跟着各吃一个，再舒爽不过，原来吃着别人剥好的螃蟹是这种滋味。和蒸螃蟹炒螃蟹相比，这样吃也很有韵味。最重要的是这种皇帝般的享受，他们也能体会到了。

之后岳爸爸吃夹抓炒腰花吃，很是意外，他和女儿说：“珊珊你也吃一下这个抓炒腰花，真的很不错，没有你讨厌的那种血气味。”

“真的，老爸你没骗我？”岳珊珊半信不疑，到底是对姜氏私房菜太过期待，她伸筷子夹了其中一小条到碗里试试。

这抓炒腰花一条条的偏深褐色，这酱汁浓稠水光裹在上头叫人平添几分食欲，而且像是炸过的很香。

岳珊珊试探咬了口，没有那种她讨厌的血气味，反而外酥里嫩，未尝品味过的香味也袭来，口感很新奇，又说不清道不明的。

她平时吃东西很挑，吃猪肉时都不吃猪血猪肝猪腰这些的。今天愿意踏出这一步是奇迹，也收获了新的快乐。

见大家都在看着自己，岳珊珊点头承认说：“确实味道挺不错的。”又伸筷子夹了两三条放到碗里吃。

岳妈妈见状也松了口气笑说：“看来这味道确实合你口味，难得能吃就多吃点。”她自认在家里是做不出这种味道的。

接着看向那道黄金鸡蛋丝，还真就是鸡蛋丝，金黄灿灿的又很细腻，明显是炸过还泛着油星，青红椒切成薄丝撒在上面点缀着，看着也清爽一点。

岳妈妈夹了口尝了下味道，还挺不错。蛋黄丝和蛋白丝是分开的，偏黄偏白凑在一起好像又浑然一体，一条条细丝蓬松又炸得香。和之前她在家自制梅糟香鸭做的那个小鸭子蛋松底座有点像，但味道更浓些。

岳珊珊已经把魔爪伸向宫廷一口酥，酥皮糕点的外形，长度是一口能吞下那种，从侧边来看里面裹着红肉馅。她咬上了一口，外皮嘎嘣酥脆内里肉馅又鲜甜又软嫩。

她惊讶说：“这里面裹着的居然是虾肉，不用剥壳的虾肉太幸福了。我还是第一次吃到糕点是包虾肉的，好香！”

闻言程若若也夹了条宫廷一口酥吃，酥皮分明就是姜氏糕点铺的水平，内里的虾肉也让人心动，好吃到爆炸。

岳爸爸连着吃了好几块油淋笋鸡还有抓炒腰花，又吃了个芙蓉蟹斗，还有几口黄金鸡蛋丝。现在嘴巴有点干，正好碗里的白米饭已经吃完了，拿起勺子开始舀汤。

这次的汤不是一盅一盅，是一大汤碗和其它菜品一样摆在旋转玻璃桌上的。

他舀了一碗，见里面清黄的汤特别淡，鸭丁粒、笋尖、腐皮丁混杂在一起随着汤慢慢飘荡旋转，隐约可见几条红细丝在其中，引人注目。

那叫是红花。

红花的价值大家早有耳闻，岳爸爸自然清楚，这碗汤金贵。他慢悠悠地喝着很享受，鸭肉块笋尖腐皮丁也不需要去区分，一齐随着汤入口，各有各的美味。

清汤少许红花香，还有鸭肉的纯香，应该是混了煮鸭肉时的汤进来，增添几分香味。

他喝完侧身和妻子说：“这汤补身子，你多喝点。”又对两个孩子说，“你们也是，吃这么多热气的喝点汤缓缓，这汤平时还喝不到呢。”

红花烩鸭丁腐皮，光听前缀“红花”就知道其营养价值不一般。

岳妈妈听到老公提醒笑着点头。

岳珊珊和程若若也知道这汤珍贵，但她们碗里还有白米饭，只好按铃让服务员多拿碗过来，喝上一口果然不一般。

这汤珍贵，料也不简单，鸭肉熬煮也仍是香，笋尖带微酸又很脆爽，腐皮软烂可口。

岳家四人吃得满足又欢快，这顿饭于他们来说是久盼而来的盛宴，菜品的美味和惊艳都让人惊叹。

他们全身心的投入到美食中，连聊天什么的也顾不上了，只偶尔寥寥几句感叹和相互极力推荐。

其实早在中午那会，网友们就熟门熟路地蹲点在姜氏私房菜实时这边等着了。

不说天天，每回刚换新菜品的第一天中午总会有很多幸运博主发微博分享晒图，也是热度最高的一天，发什么只要带菜品图都能收获一堆点赞评论。

网友们不管这些，他们只管看期待许久的菜品，馋得特别想吃，也想知道和自己先前猜的样子像不像。