第75章

苏老爷得到小苏打，起先是不信的。

都说他做的点心老派了，如果再做枣糕跟桃酥，岂不是更老派。

然后他就真想了。

苏老爷咬了口桃酥，然后又咬了一口。

还是自己做桃酥的方法，为什么会这样香脆？

比之前酥口了很多！

苏老爷立刻又动手做了一遍，这次没有加苏菀给的小苏打，一样的步骤，一个人做的，甚至前后只差一个时辰。

味道怎么差别这样大？

加了小苏打的桃酥，直接酥到掉渣，满嘴的香味，这点心蓬松得很，比之前的桃酥好吃十倍！

像这种老式点心，如果不好做的一个原因便是，只要是点心铺子，那都会做，所以很难出巧。

剩下的枣糕也是，枣糕蓬松异常，咬下去没牙的老太太都能吃。

之前不管怎么发面，怎么掌握时间，怎么掌握酵母，总觉得差点事。

苏老爷甚至用这个小苏打又做了老式蛋糕，出来的味道也是如此，更加蓬松。

苏老爷看着眼前的小苏打，忽然心疼起来，自己怎么就用了一大半！

也太可惜了！

这东西太好了，能把七分的东西做成九分。

做出来枣糕跟桃酥，绝对能让他留在清风楼！

苏老爷又看着宫里送出来的纸条，忽然感觉纸张不对劲，捻开之后发现后面还有一张纸，上面写着：“每日各限量三百份，小苏打半月请三姨娘去取一次，坐车去。”

下面还有两个字：“道歉”。

上面的字说明小苏打不会无限量地给，桃酥跟枣糕全都每日三百个，一次给半个月的量，多的没有。

不过苏老爷非常能理解。

这种好东西不限量才奇怪！

苏菀能弄到，肯定花费不少，这丫头也孝顺，看来都是为她姨娘。

而道歉两个字，显然又在提醒这件事。

苏老爷头疼，现在苏菀怎么变成这样，以前也没觉得她脾气这样大。

想到苏菀进宫前说的话，又看看纸张写着，她姨娘去拿小苏打还要坐车，这能不明白苏菀的意思。

一切都要看三姨娘的态度。

苏家对三姨娘好，那苏菀就会给小苏打，对三姨娘不好，那小苏打便会停了，苏老爷现在心里有数。

道歉他肯定不能去，苏正妻那个脾气估计也不行。

最近一直是二姨娘折腾三姨娘，就让她去道歉好了，自己看着她道歉，总能让这事平了。

毕竟这东西太好。

做了一辈子糕点的苏老爷虽然天赋不高，也没研究的心情，可他怎么说也跟这些东西打了一辈子的交道，能看出这东西的门道。

最重要的是，他也就看出来这东西好，自己也不会做啊。

宫廷秘方，哪有那么简单能让人知道原理的。

反正他凭借这个东西，就能重回风清楼，甚至还能涨月钱。

苏老爷不是没想过跳槽，但风清楼在京都也算能数得上号的酒楼，他又在这许多年，挪地方自己也不适应，还不如回去。

凭他这手东西，之前的事都不事。

苏老爷直接让大儿子把桃酥跟枣糕送到风清楼，还让他快点过去，趁热送。

送过去不到两刻钟，跟着大儿子一起回来的，自然还有风清楼老板，这会对苏老爷亲热得很，一口一个老兄，一口一个美味。

最后问出疑问：“明明是普通的点心，你怎么能做得这样好，手艺这样高超？以前怎么没拿出来啊。”

苏老爷故作玄虚：“我家祖上的本事能差吗？”

但说完之后，苏老爷也发现不对，这么一说，好像苏菀成他祖上一样，干脆闭口不说：“你觉得这两样东西好卖吗？”

“自然好卖，人人都喜爱的东西，自然有妙处，还把这东西做得更好看，我看比之宫里也不差的。”清风楼老板看着苏老爷的表情，心里有数。

看来是宫里的方子。

以前就知道他小女儿在宫里，看来应该是受到指点。

虽然自己确实不想用苏老爷，可他做东西稳定，如今又有了好方子，这还有什么说的。

涨月钱也要来啊！

他们清风楼能推出这样点心，自然能挽回一波生意。

关键这点心实在好吃，他做酒楼生意这么多年，很明白这样的道理，有时候凭借一个食物，都能让一个店面支撑起来，就是当个由头吸引客人的。

至于苏老爷说限量，这自然也不是什么事，限量好啊，限量更吸引人。

等清风楼老板离开，苏老爷的月钱从十五两涨到二十两。

足足多了五两银子！

有多少冲着桃酥跟枣糕的自不用说。

这可不是夸张，而是对酒楼来说，能得到好吃的美食，这点钱根本不算什么。

苏老爷兴奋地看着剩下的小苏打。

真好啊。

送个女儿去宫里，真的好事多多，既有月钱又有方子。