第50章 瓜齑炒鸡丁（第3/7页）

“吃过了！嫂子你别忙！”

“我们都吃饱了才来的！”

芮娘笑道：“那行，那中午再吃。”

大家开始热火朝天的干活，芮娘走到鲁越身边：“我上趟街，家里有些香料没了。”

鲁越点头：“行，要我陪你不？”

“不用，就在咱们街巷口，你还要什么吗？”

鲁越摇头：“不用，你早去早会。”

芮娘点了点头，提上挎篮就出去了。除了香料，芮娘还想补点儿肉和菜，从今天开始，又要继续修房子需要装修铺子，家里吃饭的人就变的多了。

芮娘去之前常买的几家店买完，然后走到了平常经常去的孙家猪肉铺。那铺子倒还开着，只是生意大不如前，芮娘默默的看了会，铺子前坐着一个妇人，正在呵欠连天，面前的猪肉时不时还飞过两只苍蝇，那妇人就用扇子不耐烦的扇着。

不知是不是孙家的媳妇，芮娘默默的看了一会儿，心中生出了对孙叔的同情，她去了另外的一家猪肉铺，也听到了里面小媳妇儿嚼舌头的话。

大体都说那孙杰根本不是个做生意的料子，连他老爹的货源都没掌握。夫妇两一个比一个的懒，那铺子前的猪肉都不知道放了多久了，竟然还不处理。

芮娘默默的听了几句，掏了钱买了些猪绞肉后，就转身走了。回家后，

芮娘小声把这事告诉了鲁越。鲁越笑了笑，揉了揉她的头发：“意料之中的事。”

“我是害怕那孙杰现在还没反应过来，万一他后面知道了那养猪场给了你……他会不会……”

看出芮娘的担心，鲁越又捏了捏人的脸蛋：“放心吧，我早就想到了，等他发现之后再说。”

芮娘见他说的笃定，也没再担心了。

“买了什么？”鲁越低头看她的小篮子，都已经装满了。

“看见新鲜的菜瓜买了些，一会儿做瓜齑。”

“瓜齑？”

芮娘笑：“就是一种腌菜，做出来你就知道了。”

鲁越不懂这些，只知道媳妇儿做的饭，就是最好吃的。

这个时节的菜瓜个头还比较小，但胜在又脆又带着微微的清甜，对半切开挖掉瓤后先用滚烫的水迅速焯水，然后放入一个大盆，在盆里撒盐，杀一杀菜瓜的水分。

要不了多会儿，盆里的菜瓜变软，也出了小半盆的水，再把菜瓜取出来放在木簸箕上，在通风阴凉处晾晒半天。芮娘准备好前期的准备工作，就去忙活中午饭了。

这瓜齑做出来之后可以入酱，可以炒鸡丁，三郎正月底就要再动身去学堂了，做好之后同样可以封罐子里，既下饭，也便于保存。

中午饭，芮娘炒了一个土豆丝一个酸豆角炒肉沫还有刺龙芽炒腊肉，主食还是蒸了一锅暄软的馒头。忙活了一上午，芮娘喊院子的众人准备吃午饭。

这些工人们一窝蜂的都涌到了厨房，有人笑着说：“打从初十开始我就在盼了，还是头一次这么积极的上工，为的就是嫂子的这口饭啊！”

“瞅你那出息！”

“你有出息，你有出息你一会儿别和我抢！”

“那不可能，一码归一码，我先排队的，你靠边站去！”

芮娘笑着把饭菜端了出来：“多着呢，都有的吃，用不着抢！”

那两人笑着对她道了谢。

鲁越此时也洗了手走了过来：“还想吃是吧，抓紧干，争取十天把这边完工，然后就去虹桥那边继续干。”

“又有啥活了，还在虹桥？”众人并不知道芮娘开饭馆的事，鲁越正好借着这个机会，将饭馆的事情说了。

所有工人们愣了愣，随即爆发出一阵兴奋喊声：“可以啊！嫂子要发达了！”

“这手艺，开饭馆稳赚不赔啊！”

“这么说，以后就可以经常吃到嫂子做的饭菜了！真好啊！”

芮娘笑道：“以后还要仰仗各位支持呢。”

“嫂子真是客气，我们仰仗您和越哥儿照顾还差不多哩！”

二房院子有说有笑的，韦氏从屋子里走出来张望了一眼：“干啥嘞。”

正巧，给大房修房子的人也上门了，刚才从二房门口路过，正好听见了什么，进屋又听见韦氏在问，于是就道：“那边刚才好像说什么开饭馆了。”

“啥？！”韦氏惊得手中的盆差点儿都要掉了。

开饭馆？！宋芮娘要开饭馆了？！

她恨不得立刻就冲到二房那边去问一嘴，可转念冷静了下来，又觉得自己这么冲动去问不是回事，于是韦氏回房不淡定的转了三圈，想到一个法子。她把昨天上街买的苞米糖装了一些，先去了老太太院子里，鲁老太太正在吃芮娘送来的中午饭，韦氏笑着走了进去。

“娘，吃着呢。我给你送点东西。”

鲁老太太正在喝稀饭，闻言抬头看了眼她：“啥东西？”