第84章 干锅鸡翅和鱼肉饺子

福宝第一个冲了出去, 一头就扎到了芮娘的怀里，五岁大的小肉墩，冲击里也不小, 芮娘下意识的伸手去接，但还是被撞得后退了两步。

下一瞬，一双大掌就猛地从咯吱窝处将福宝抱了起来，福宝瞪大了眼，就看见他爹神色不算太好的把他举高了。

“你娘累了，别闹。”

“爹！”福宝也喜欢爹，猛地一下被爹举高高，别提多兴奋了。两条小短腿不住的蹬着, 朝他爹怀里蹭。

“爹爹~我也要~”福妞看见了，也一蹬一蹬的跑了过来, 方才看见儿子还语气平平的鲁越, 这会儿看见女儿，却仿佛如春风化冻，眉眼间都柔和了起来, 刚才还被爹爹举高高的福宝一下子就失去了资格, 被他爹放下来后，换做妹妹上去了。

“福妞乖, 今天有没有好好听话？”

鲁越抱着女儿, 语气都温柔了许多，福妞在她爹怀里咯咯咯直笑，还伸手去捏鲁越脸上的肉：“听了！”

福宝委屈了，看向芮娘, 芮娘笑着把小儿子抱起来：“那福宝呢, 有没有在学堂乖乖的？”

学堂？提起学堂, 小福宝更委屈了。

“不喜欢。”

“不喜欢？”芮娘笑了：“不行哦，你看哥哥，在学堂那么乖，福宝要和哥哥学习。”

瞻哥儿被娘夸了，有些羞涩的摸了摸鼻子：“爹！娘！”

心疼双胞胎的芮娘和鲁越也心疼大儿子，鲁越把手上的油纸包递了过去：“糖栗子，瞻哥儿给弟弟妹妹还有姐姐们分了。”

“嗯！”

听说有好吃的，瞻哥儿开心的接了过来。

这会儿，隔壁的顺哥儿也窜了过来：“二叔婶娘！”

鲁老太太笑：“这贼猴子，就知道在分好东西的时候过来了！”

鲁越和芮娘把福妞和福宝放下，走到水池边洗手，鲁老太太道：“累坏了吧，今天谁家办宴席啊？”

芮娘：“刘家，他家小儿子今年也刚中秀才。”

提到中秀才，鲁老太太不自觉的就咧开嘴笑了。“时间可真快，当初你三弟中秀才摆宴席的日子还历历在目呢。”

芮娘围着围裙走进厨房，一边走一边笑：“娘有福气，三弟现在都有官职了。”

“是啊……”鲁老太太一边忙活着切菜一边道。

“是该知足。”

这两年，村里人都说别人是越活越老，偏偏鲁老太是越活越年轻，看着容光焕发的，越发有活力了。

但只有芮娘知道，自家老娘心中还有心事，说完该知足那话后，切菜的动作都慢了慢，芮娘大概能猜到自己婆婆的心思，笑着岔开了话题：“瞻哥儿昨晚还说这个月休沐想去看看他三叔，这孩子从小是跟着他三叔学，学了不少，所以夫子才老夸。”

“好嘛。”鲁老太太爽朗笑道。

“三郎过年之后也忙，这眼看着又快到芒种了，估摸着三媳妇那边的腊肉快没了，你们要真去的话，就带点儿过去，城里卖的肉哪有自家熏的香。”

芮娘笑道：“好。”

“中午吃啥？”

芮娘：“做个干锅鸡翅膀，二郎今天专门跑了好几个铺子，把人家的鸡翅膀都买空了，福妞爱吃。”

鲁老太太笑：“二郎就是个疼女儿的！”

福妞最爱吃鸡翅膀，鸡腿鸡爪都不喜欢，唯独喜欢鸡翅，芮娘一边处理着鸡翅一边笑：“几个孩子二郎都疼。”

干锅鸡翅是芮娘自己琢磨的菜，其实就是从地锅鸡改过来的，女儿爱吃鸡翅，芮娘就把原本的鸡腿肉换一部分成了鸡翅。

鸡翅鸡肉洗净备用，热锅烧油，整粒的大蒜先下锅炸香，葱段、姜片和八角桂皮等香料也放进去爆香，

把作料炒出香味，再放入准备好的鸡块儿鸡翅，炒鸡到六七分熟放板栗，板栗的香和鸡肉仿佛就是佳偶天成，翻炒均匀后加水，小火慢炖。

鲁老太太在一边把面团也准备好了，地锅鸡就是把一种在锅边贴面饼的懒人吃法，偏偏几个孩子都喜欢的不得了，面团揉成一个个的小面球，在等待鸡肉熟的过程中放入水中吸吸水，一会儿扯出来的面饼子才光滑柔软。

鸡肉的香已经从厨房里飘出去了，这群萝卜头闻到香味就迫不及待的跑到厨房跟前探头探脑的，“娘~好了吗？”

“快了快了。”

芮娘笑道：“出去吧，好了叫你们。”

“我们在这陪着娘，先闻闻！”

厨房几乎每天都会上演这一幕，芮娘只要做饭，旁边一定有一群的小跟班，好香好香的话冒个不停，前几日炸小酥肉，酥肉刚出锅没多久，就没厨房这群跟班们吃了小一半了，芮娘哭笑不得。

鸡肉炖的差不多了，将面团扯成椭圆形扁扁的小面片，沿着铁锅边上贴一圈，这些贴好的小面饼，一半是被铁锅烙熟的，又脆又香，一半是被鸡汤给煨熟的，软糯弹牙，面饼都吸收了浓郁的鸡汤汤汁，一锅直接端上桌，肉和饼都有了，孩子们常常吃的嗦指头。