第167章(第3/4页)
没客人的美食街畅通无阻,万顺开着车一路直行,停到了街尾。
岑柏低声道:“从前到后,每一个摊位的信息仔仔细细都问出来,彼此有没有什么矛盾,谁跟谁不对头,尤其是涉及到馄饨摊的,每一个细节都给我记录下来。”
队员们纷纷答是。
不限制私人做生意后,洪江市近些年街道上多了很多街边小摊贩,属于游离地段,小本生意做了就跑,隔天就说不准去哪卖东西了,抓不住,也不好管。
相比较这些,美食街算是稍微正规点的,基本都有在社区登记,每个月还会交一笔摊位费,但怎么说,事关餐饮,根本没有正规的许可证,肯定也是经不起细查的。
所以此刻看到警察是一个比一个慌,生怕被抓住罚款,你看看我我看看你,互相看旁边摊主眼色,思考接下来该怎么做。
“咋了啊这是?”
“这么吓人,不会要把我们都抓走吧?”
“前后都堵住了,往哪跑啊。”
岑柏前后逛了两圈,大概数清了摊位数量,左右加一起一共有27个摊位,品类还挺齐全,多以烧烤和油炸食品为主,像瘦肉丸馄饨这种也有三家,还有卖甜粥的。
街边支起摊位,摊位后放上两张桌子四张凳子,就能开火做生意了。
蓄意投毒,按照岑柏通常的办案思路来说,要不是馄饨摊的竞争对手干的,要不就是跟他们有矛盾看不惯的仇家干的,别的意外情况也有可能。
竞争对手也分档位,首先同样做馄饨生意嫌疑是最大的,当然也不排除,做其他种类的摊主看不惯馄饨摊把生意抢走。
美食街一共有三家做馄饨生意的,岑柏依次逛了下,先看了看三家的经营范围重合度。
馄饨要现煮,肯定要开火烧水,这三家车上都带了煤气罐,有明火也有汤,光煮馄饨范围有点窄,其中两家还另外卖鱼丸汤和水饺,都是夫妻档。
岑柏很快锁定了致使26人食物中毒的馄饨摊位,抬脚走了过去,夫妻俩面色一紧,拘谨不已,凌秦下意识想给他搬凳子坐,姿态放得很低,声音微微颤抖,“怎怎……来了?”
岑柏摆摆手,“不用,站着就行。”
夫妻俩对视一眼,罗娟示意丈夫把凳子放了下来,紧张地咽了下口水。
岑柏抬眸扫了他们一眼,温声道:“其实也没别的事,今天有人报警说你们的馄饨有毒,目前已经导致了26人在人民医院治疗,我们是过来了解情况的。”
罗娟失了理智,惊道:“有毒?”
“这怎么可能?我们在这买了大半年的馄饨了,从来没有顾客说吃了会中毒,我们是本分生意,不会做那些腌臜事。”
激动之下,凌秦语速都快了不少,“再怎么说我们也不可能下毒害自己的顾客啊,做生意不是这个做法,这会遭到天打雷劈的。”
“肯定是雷家两口子做的,之前不就经常骂我们说抢了他们的生意,还说我们勾搭上街道处的人,绝对是他们看不惯我们生意好干的。”
罗娟气得脸通红,直指着对面的馄饨摊,跟他说:“警察同志,一定是他们给我们下了毒。”
岑柏看了一眼,“你这么肯定,那他是怎么给你们下的毒?”
罗娟说话全凭直觉,让她解释理由就死活说不上来了,“肯定是他,警察同志你可要相信我们啊,我们生意这么好,犯不得下毒害顾客啊!”
没调查清楚之前,他们的嫌疑依然有,岑柏没接话,说起了别的,“不介意我查查你们摊位吧?”
凌秦忙回:“您查您查。”
三轮车上有一小锅,摞了十来个碗,一旁还有香油和醋,葱、香菜、紫菜和小虾皮也都装好放在一旁,包好的馄饨在笼屉里。
岑柏问道:“馄饨都是你们在家包好拿过来的吗?”
“嗯,我爸妈在家包馄饨,我们在这里卖。”
凶手肯定在他们制作馄饨的某一环下了毒,岑柏听他这么说感觉馄饨下毒难度比较高,转而问起了别的,“馄饨汤你是怎么做的?”
凌秦小声道:“我们是自家熬的鸡汤,兑进热水一起煮,这样做出来的汤就格外醇厚鲜美,而且我们不像别家做馄饨那样一锅水煮好几次,我们是一锅水只煮一次,每煮一次就加一次鸡汤。”
“这么说的话,你们也会带鸡汤过来?”
“嗯。”
岑柏戴上手套,掀开看了一眼他们带来的鸡汤,刚盛出来不久的鸡汤还冒着热气,闻着很香,他把盖子合上,看到地上有一个更大的圆缸,打开一看,里面全是水。
凌秦解释道:“这是我们用的水。”
毕竟是街边小摊,不像店面,用水取水那么方便,馄饨的制作过程无非就是烧好水,放馄饨进去煮,一锅一锅煮的话,肯定要比一般的煮馄饨需要更多的水。