第72章（第3/6页）

刘肃不仅带来了黏度正好的黄泥，还摘来了不少桑叶，他摘的这种桑叶是结桑葚的桑树，叶子自带一股清香。

用来做叫花鸡非常合适。

“没想到居然能找到桑叶。”宋静姝接过洗干净的桑叶处理起来，一旁的黄嘉平也掏出匕=首把要炖煮的鸡肢解进大铁锅。

这样一来，该炖的炖上，该烤的也正在火上烤着。

宋静姝速度很快，手里的鸡裹上黄泥在火堆旁刨了一个位置埋下。

摸着火堆里石头的温度，宋静姝非常满意。

这么多合适的条件下，半个小时后大家一定能吃上美味。

忙活到现在，孩子们也陆陆续续回来。

谢云淼领着一群孩子找到大量的柴火，都堆在一旁，等野炊完要是还有剩余，可以带回村里的，村里的柴火也都是村民从山上砍的。

孩子们平时也能帮大人做些力所能及的事。

“好香，好香。”孩子们一回来就集体围着灶台坐，幸好头顶都是大柳树带来的阴凉，不然六月烤火，能把人热死。

“叔奶奶，我们在河边的湿地里找到了地木耳。”

晚晚把手里抓着的桑叶打开给宋静姝看，孩子们细心，不仅找到了地木耳，还已经清洗干净。

“好东西，刚好有几个鸟蛋，一起炒。”宋静姝眼睛一亮。

“怎么炒，没有油。”

不管是晚晚，还是谢云淼这群小孩都好奇地看着宋静姝。

唯一的一口锅里已经炖上鸡汤，没有锅，还没有油的情况下，怎么炒地木耳。

“我有办法。”宋静姝笑着从身边搬出一块又大又薄的石板。

这块石板就跟平底锅一样。

远古时期，条件不好时，我们的先祖就是用这样的石板来做饭的，素菜还是肉食都能用这样的石板烤制，宋静姝今天古朴一回。

她在处理鸡肉时就有了先见之明，把鸡油留了下来。

鸡油可是好东西，虽然一只鸡的油不算多，但也有两块，三只鸡，那就是六块，别说是炒地木耳够油，就是把螃蟹一起炒都够油。

“哇，石板还能这么用。”

孩子们兴奋地看着宋静姝把石板架到火上烧热，然后用木棍现做出来筷子把鸡油夹上去。

鸡油是饱含油脂的物质，放到烧热的石板上，立刻吱吱作响地渗出不少油脂。

“谁去把螃蟹收拾出来。”

宋静姝有条不紊地敲鸟蛋炒地木耳，还问了一句。

“我去。”谢云淼领着虎子去了。

十几只螃蟹，一会的功夫就收拾完用桑叶包着带了回来。

地木耳与树林里摘的木耳是两个品种，地木耳是翠绿色的藻类植物，具有降脂明目清热降火的功效，混了鸡油炒，瞬间激发全部的香味。

鸟蛋宋静姝没认出是什么鸟的。

但谢云峥既然能找来，就代表能吃。

一道简简单单地木耳炒蛋经过鸡油的扒拉，各种香气混合在一起，不说孩子们猛吞口水，就连谢云峥的喉咙也可疑地动了动。

菜熟，宋静姝原本是想让孩子先尝尝。

野炊就这样，要边吃边等才会越吃越想吃，结果谢云淼与虎子的速度够快，螃蟹收拾出来了，她也就干脆把炒好的木耳炒蛋扒拉到石板边缘，接过螃蟹倒在了石板上。

石板一直在火上，温度很高。

有油的情况下，螃蟹一倒上去就迅速变红。

宋静姝迅速用木棍翻动。

“婶婶，黄鳝跟泥鳅怎么办？”虎子眼里看着美食，但还记得石洞里的黄鳝与泥鳅，那么大两条，可多的肉了。

“云峥，把黄鳝跟泥鳅洗洗外面的粘液，不用破开，直接扔火灰里。”

宋静姝也记得黄鳝与泥鳅，不过那两样容易熟，这时候处理刚刚好。

“不掏肚子吗？”谢云峥有点意外。

“不掏，黄鳝血对人体有益。”宋静姝向谢云峥解释。

一条黄鳝的血特别少，开膛破后就没什么了。

像这种烤来吃的食物，不清理内脏一点问题都没有，只是吃的时候不吃内脏就行。

“嗯。”

谢云峥虽然不太明白黄鳝血有什么功效，但还是按照宋静姝的指挥洗了洗黄鳝与泥鳅，然后直接扔进了带着温度的木灰里。

黄鳝与泥鳅遇到高温立刻挣扎起来，还是虎子眼明手快用手里的木棍按住。

半分钟后，黄鳝与泥鳅停止了挣扎，身子也卷曲着。

五块鸡油炸螃蟹是足够的，在黄鳝与泥鳅散发出香气时，石板上的螃蟹也炒好。

高温加油炸，就连螃蟹腿也是酥脆的。

“来，排队领吃的。”没有碗，也没有勺子，宋静姝不可能端着石板给大家分食，干脆把石板移开火堆后让大家排队。

孩子们早就等待着这一刻，一个个赶紧由矮到高排队。

大家手里拿着的是芭蕉叶。