第二十五案 脂肪

近来，网络上流传着一份毁尸灭迹的方法，声称能完美犯罪，只要处理掉尸体，凶手便可高枕无忧了。且不说这有违法规，也不说能否成功，单说遗留的证据就一大把，正如法医们秉信的一条宗旨：“凡是来过就一定会留下东西”。

2009年，南宁举办国际民歌节前一个月，市郊的一个胶带厂有人来报案，说是一个叫李海丽的女员工失踪了。据民警了解，李海丽失踪前一晚在厂里上班，与其同班的除了门卫，还有一个男员工，名叫张生。胶带厂的负责人因找不到人，因此查看过胶带厂里里外外的监控录像，但却发现李海丽前一晚进厂后就没有再出来，可他们找遍了胶带厂也不见人。

光从监控录像来看，门卫可以排除嫌疑，张生则嫌疑最大，可惜厂房车间内部没有摄像头，谁都不知道里面发生了什么事，为什么李海丽从车间内消失了。一般失踪案用不着法医，寻人靠的是民警的力量，以及各种电子科学技术，可这一次情况不一样，李海丽进了车间就没出来，那车间一定有名堂，因此刑侦技术人员必须去看一看。

遗憾的是，失踪案报得太晚，胶带厂的负责人查看监控路线时已是两周后，等我赶至胶带厂车间，那里已经被打扫得干干净净，不仅地板换了板砖，连墙壁也被戳掉了一层，重新粉饰过了。这样一来，线索就中断了，但这样大工程地打扫现场，也让张生的嫌疑更大。

民警后来了解到，张生是胶带厂的一个主任，平时也负责后勤，一周前他申报翻修车间，厂里本来也有那个打算，于是就批了下来。原本翻修项目计划是一个月后执行，可张生催促了几次，项目就提前了。无奈的是，大家对张生有所怀疑，却苦无证据，光是靠监控录像当证据，也不一定有用——因为张生狡辩说胶带厂车间有一个监控死角，当晚张丽从侧门出去了。

经过核对，张生说得没错，监控器确实有死角，如果张丽有意避开，她确实能不被监控器拍到。身为法医，当然是不信那些说辞的，任你巧舌如簧，证据却不会作假。可惜，我在胶带厂的车间里地毯式搜寻，一块地方细究半小时，这样走走停停一整天，仍是毫无线索，而清理掉的旧搬砖早就不见了。

侦探小说里的完美犯罪能靠清理现场办到吗？

有时候，读者是以上帝的视角来看故事，总觉得凶手很笨，为什么会留下线索被人逮住，可他们却不知道，再精明的凶手还是会在实施犯罪行为时情绪激动，进而忽略掉一些细节。有时候，法医也一样，我们不能像读者那样，以上帝的视角来勘查案发现场，往往有些线索会被忽略掉，因此才需要反复勘查，一次找不到，再找第二次。

那么，我一遍又一遍地寻找，最后找到了什么证据呢？

没错，胶带厂的车间翻修过了一遍，初看似乎所有的东西都被动了，就算没动过也洗过了。在第3次勘查现场时，我抬头看了天花板，那是唯一没有改过的地方，只是被洗过了。于是，我找来了长梯，一个人爬上去，脖子都仰酸了，好不容易才发现被洗过的天花板留下了抹布抹过的痕迹，那痕迹呈淡黄色，就像不干净的抹布擦玻璃窗留下的印痕。

抹布的痕迹有什么奥秘吗？对侦办案子有用吗？

胶带厂的车间并不小，地板和天花板相距三米多，即使李海丽真的在车间被杀害，她平躺着被割断颈动脉，血液高速喷溅的话，这样垂直的喷射方式也不一定能触及到天花板。当然，我也不指望能从天花板找到血液，抹布留下的痕迹也跟血液无关。要说的是，那些淡黄色的东西是油状物，我寻思了一下，端详那些黄色油状物，眼睛就亮了起来，因为天花板上的东西是人油！

胶带厂车间有个化工焚化炉，如果李海丽被张生杀害了，那么毁尸灭迹的最好途径就是把尸体丢进去。化工焚化炉在案发后一直使用了两周，尸体被烧毁后，里面的证据都没了，要知道化工焚化炉破坏了一切证据，就连dna都无法检测出来。

不过，胶带厂跟涂料厂、肥皂厂差不多，他们都会使用动物油这种原料，特别是肥皂，别说动物油，连地沟油都用过。因此，犯罪嫌疑人在焚烧尸体时，人体脂肪燃烧分解，随水蒸气升腾，遇冷凝固在天花板上，但由于车间也焚烧过含有动物脂肪的原料，使用法医必须将人体脂肪和动物油脂区分开来。

那么，人类脂肪和动物脂肪有什么区别呢？

很多人都去过菜市场，看过猪肉、羊肉、牛肉，那些动物的脂肪都是白色的，可如果你看过尸体解剖，那么你就会发现，从直观上来分辨，人类的脂肪就是黄色的，也是哺乳动物中唯一有黄色脂肪的种类。有两点不同是，长期吃素的人脂肪略白，黄色不明显，吃素超过30年以上，脂肪就是纯白色；而植物病人、新生婴儿、冬眠动物的脂肪就是棕色的。