第九十七章 地方变化

郑州中牟县万胜卡口，关市内外的粮队一路排到津渡，不过这时候的粮队，都是在出脱旧年的粮食，新粮怎么算都还有四十来天才能收割上市。

不过和以往不同，中牟县里的市场却是热闹非凡，交易着颗粒没有的夏粮，主要是小麦。

“卫州！卫州夏粮，毛粮一石八十有没有，有没有——”

“八十二！太行社要了！”

“八十二，八十二，八十二，还有没有有……”

“八十四！牛口号八十四！”

“八十六！孝义社的！”

“日你个娘哟，毛粮你喊八十六！”

“老子两文钱加的起，关你鸟事——”

“入娘的偃师佬，瞎鸡儿喊价，亏死你个鳖孙！”

“呸！老子赌今年夏粮价钱，有种你他娘的跟进啊。没钱还恁多废话，没钱给老子爬开——”

入京最大的小麦交易市场之所以选择在郑州中牟，主要是因为交通便利，又恰好跟几个高产粮区距离近。加上京城权贵吃相越来越糟糕，不愿意平白惹了一身骚的大小商社世族，都离京城一段距离。

“红白双契、凭票、私章、柜号章、保人……孝义社是拿饼子还是票子？”

“票子，华润飞票。卫州的认不认？”

“认，长安西市飞票也认。”

“那就成了！”

整个大厅虽然吵嚷不堪，不时地有人报价喊价，但是当孝义社和卫州“粮官”开始做文书的时候，周围不少人都开始打听消息。

“偃师佬买了多少？”

“毛粮？”

“屁，讨多少钱！”

“十七。”

“啥？！这他娘的赌性恁大！这要是夏粮丰厚，河北麦子多个一成，他玩个甚？”

“兴许人家喜欢吃白面冷淘呢？”

“噫……十七万贯吃白面冷淘？”

“你管人家恁许多！”

很快消息就传了出去，卫州今年的夏粮，少说一百万亩地的产量，被孝义社吃了下来。卫州“粮官”拿到了订单，虽说兴奋无比，可也压力极大，十七万贯不是一次性支付的，分批次支付，四十天后就是开始夏粮征收。

诸县能不能稳稳地弄今天约定数量的小麦毛粮，其实多少也没底，万一玩脱，那真是祖宗十八代都要赔进去。

更要命的是，以前种粮，还能拿农户说事儿，可这几年卫州的田地只要是连成一片的，大多都用上了八牛犁。新式农庄随处可见，黄河以北，不管是淇水还是北运河两岸，大量的农户集中到了河口地区做工。

河北粮价从贞观八年之后，就怎么逗卖不上去。而农家子弟想要混个体面的女子做婆姨，没点家底门也没有。

要是天候不由人，来点水灾旱灾蝗灾，一户人家几百亩地当时就完蛋。虽说贞观朝的年景还是不错的，积攒个一二年粮食，也够凑合个三年五载。

可靠着几百亩地，那是发不了财的。

河北诸州，只要是有点交通便利的，大户掏钱把农家的“田皮”拿走，“田骨”还给留着。至于是拿十年八年还是二十年十五年，都没有定数，但农家每年的粮赋杂税，大户收走“田皮”之时，就等于要包了。

而农家子弟得了这点“好处”，姑且算是“好处”，就屁颠屁颠跑去河口林立的工坊之间寻找生计。

气力大的做了力夫，一年下来，赚的比种地多得多。只要没病没灾的，还知道攒钱，一年工钱抵得上家中种地三五年的。这还只是一个壮劳力，没有算家庭其余成员的作用。

而河北诸州诸县因为海外需求大增的情况下，各种类型的工场如雨后春笋一般诞生。

比如木料厂，因为造船的缘故，大量的木材加工厂出现在了黄河北岸。而靠近京城洛阳的州县，则是有大量的肉类加工厂，比如新乡县，现如今就是河南地“进口”各类香肠、腊肉、咸肉的交易市场。

再比如麻绳厂，大多都是给船厂提供船用绳索。不但有全套大河工坊淘汰的并线、绕线设备，连培训工人的车间主任，都是从大河工坊挖过来的。

这些工厂在未来的几年之内，伴随着“东海金”的高产，加上针对扶桑诸国的专业掠夺，业务量都是不愁的。

而这些工厂能够蓄纳的人口，远比一二百亩薄地养个五口之家多得多。

种种原因，导致了河北道西南诸州诸县的粮食生产不再是以小农为主，而是以大户关扑“田皮”，然后通过八牛犁、灌溉渠等等手段，达成广种广收的需求。

又因为大户广种广收的缘故，使得交易量不再是小农自己肩挑手提赶着牛车去市易之所发卖。小农承担的物流、交易风险，大大降低。

而粮食采购方，本身就是以“大户”为主，小粮商为辅，这种一次性就能大规模交易一百万两百万亩地粮食产量的形式，受到双方的极大欢迎。