第1130章 西餐(第2/2页)
而且价格并不贵。
如果想吃到传统且正宗的意大利面,这两种调味料,最好还是备上一些,反正是香料,做其他菜的时候,也可以用到的。
加入完调料后,这个酱汁基本就大功告成了,不过在出锅前,还是得加入一勺盐巴和一勺白糖提味才可以。
此时意大利面也煮的差不多了,孟川把意大利面盛到盘子里,和牛排放在了一块,最后倒上做好的酱汁,这样一盘意面和牛排就大功告成了。
最后一个沙拉,这做起来就再简单不过了,沙拉无非就是水果沙拉或者蔬菜沙拉,也可以混合成蔬菜水果沙拉。
这就看你家有啥水果蔬菜了,就举例一下最常见的水果蔬菜吧,水果比如苹果、梨、香蕉、猕猴桃、火龙果等等。
蔬菜的话,比如胡萝卜、小西红柿(圣女果)、黄瓜等,有啥切啥,切成小块,装在小盘子里,然后倒上沙拉酱,这样一盘蔬菜水果沙拉就完成了。
不到半个小时,孟川就端着西餐走了出来,“老爸老妈,快来尝尝我做的西餐怎么样。”
孟父孟母见到有牛排有意大利面,立刻围过来了,“儿子好手艺啊,我隔老远都闻到饭香味了。”
孟川见到桌子上好像少了点啥,想了半天,哦了一声,从包里拿出一瓶红酒,“来,喝上一点红酒,每天喝点红酒不仅能美容养颜,对身体也有不少好处,不过只能喝一小杯,喝多了,还是不行。”