第1334章 柠檬烤鱼(上)(第2/2页)
柠檬烤鱼这算是泰国菜了,当然中餐里也有柠檬烤鱼,不过泰式柠檬烤鱼要更火一些,也更为普遍大众所接受,在这较为炎热的天气里,吃道酸辣口味的柠檬烤鱼,是非常诱人的。
正好孟川在升任少校的时候,已经解锁了泰式菜谱,做这个当然是没问题,“行,包在我身上,那我这就去了。”
告别了调查组,孟川就直接奔向厨房,孟川一进厨房才发现,做菜真的是自由啊。
看来自己只适合训练场和厨房这两个地方,闲在办公室里面对一堆报告还真是让人不舒服。
既然高政委想吃柠檬烤鱼,那孟川现在就得开始备料了,鱼是很难入味的一种食材,哪怕是烤鱼也同样如此,想吃到真正好吃的烤鱼,那鱼肉就必须提前腌制才行。
做柠檬烤鱼比较适合用鲈鱼,虽然也有用草鱼或者鲫鱼的,但是做出来的效果都不如鲈鱼,正好特培里有不少鲈鱼,这得归功于特培丰盛的伙食费了,不然在基层部队,那就只能吃鲢鱼和草鱼这两种较为经济的鱼类了。