第980章 鳕鱼角

钓鱼，当然，这不是指某地名或者是某执法手段，只是说这种应该算是户外运动的项目吧。

具体算起来，钓鱼有多少年了，没有人清楚，不过至少是几万年了，至少在人类有了文明历史之前，鱼竿和钓鱼这两种活动就已经存在了。

最有名的，就是商朝末年，有一个人叫做吕望，用直钩钓鱼，只钓王侯将相，后来这人因功被赐姓为姜，这就是大名鼎鼎的姜子牙，是的，姜子牙原本并不姓姜，而是姓吕。

姜氏是华夏古代最古老和尊贵的姓氏之一，因为这个姓氏的起源是神农氏，也就是传说中的炎帝，炎帝生于姜水，便以此地水为姓氏，起名为姜，当然，这跟蒋海没有什么关系，而按他所知，跟某写书的也没有什么关系，他只是水一下字数而已。

不管怎么说，钓鱼这是古代人类传承的一种技巧，而现在钓过鱼的人有很多，基本上以国内为例，十三亿人，至少也得有三分之一以上是钓过鱼的，出生在农村，或者是成长在农村的孩子们，肯定钓过鱼，城里出生的人，也肯定去渔塘、水库什么的玩过，也几乎都钓过鱼。

但说钓过鱼的人不少，但真正喜欢这一行的人，就不算多了。

全华夏有一个算一个，一百人里面能有一个喜欢钓鱼的，也就差不多了。

不要以为这个比例很小，要知道华夏十三亿人，一百个人里面有一个喜欢钓鱼的，这就是一千三百万人，国家的基数太大，这个谁也没有办法。

不过如果说华夏是一百个人里面有一个喜欢钓鱼的，那在美国，可能……一千个？还是三千个？还是五千个？好吧，说实话，在美国真心没有什么人喜欢钓鱼。

众所周知的，虽然美国政府一直在力志于改变美国群众的饮食习惯，让他们来消灭河里面过盛的亚洲鲤鱼，但美国人就是不吃，这个谁也没有办法。

因为其一，美国当初也跟华夏一样，为了以展所以污染了大片的土地和水源，现在发展到了一个瓶径，无法快速的发展了，开始治理土地污染，治理空气污染，治理水污染，不过也只有二、三十年而已，虽然现在成效不错，但目前的中年人可是知道当初的污染有多严重的，因为那个时候他们还小，所以中、老年人是断然不会吃河里面的鱼的，在他们看起来有污染。

其二，美国人不喜欢吃带刺的鱼，这样的话就会有人说了，所有的鱼都是带刺的！

但其实你只要仔细的看看美国人的餐厅，你就明白了，其实鱼也可以不带刺……

因为美国人做鱼，不像是华夏一样，炸一下，煎一下，炖一下，做个红烧什么的。

美国人吃鱼，只吃鱼排、鱼丸一类的东西，也就是说，一条鱼，左一刀，右一刀，好好的鱼，就只片那两片肉来吃，鱼头，鱼尾全都是不吃的，河鱼大部份的鱼这里也会有刺，但海鱼有不少都没有，像是鳕鱼什么的，所以他们也不吃河鱼。

正是因为这两个原因，所以美国人不吃河鱼，如果有人把河鱼打成鱼丸什么的，那他们吃，但他们又担心这些鱼肉不干净，这些鱼丸里面是不是加了防腐剂，存放了多长时间之类的……所以为了避免这些麻烦，他们还是决定不吃河鱼比较好。

没有需要，就不会有市场，因为河鱼压根就没有人吃，所以就算是有人钓河鱼，也只是为了玩而已，钓上了鱼之后，都是直接扔垃圾堆的，但这玩的时间长了，确实是没有什么意思，他们还得工作呢，于是在美国的河边，几乎就很少有人去钓鱼。

就像是在美国打猎一样，钓鱼也是要执照的，要不然被抓到了，可是要蹲监狱的。

这两项一夹攻，在美国钓河鱼的人，用少之又少来形容，一点都不为过。

而海边到是有不少钓鱼的，钓上来的鱼他们也吃，但生活在海边的人又有多少呢？

最主要的是，美国人的收入都不少，而海鱼的价格，你们也知道的，在美国这确实不是一个很高的价格，在这样的情况下，又有多少人会钓鱼呢？

在NBA里面有句话，如果没有进入季后赛，或者是季后赛被淘汰出局了的人，就被称之为去钓鱼去了，因为在他们看起来，钓鱼就是相当于是去渡假了，一个意思。

在美国真的会卖力钓鱼的人，就只有一种人，这种人被艾德华·安德森他们称之为海洋猎手。

不过在蒋海他们看起来，就是渔夫，不过这种渔夫跟一般的渔民不一样，一般的渔民就是买一艘船，或近或远，在家附近或者是远洋，拉着网跑一圈，然后回来一卖，这是传统的渔民。

而这些海洋猎手，则是专门钓鱼的，他们盯着的就是那些名贵的鱼类。