第219章 开业
六六六新鲜超市,挤满了顾客,蔬果、熟食、鱼肉类面前更是人挤人。
因为今天的鱼、肉都打八八折!
六折以上,只是一个宣传的噱头,九折、八折都属于六折以上,只有极少商品,利润特别高的,或是不怎么畅销的,才会真正的打六折销售。
一眼看过去,到外张贴着打折促销的海报,字体艳丽而醒目,吸引顾客前去浏览和购买。
对普通市民来讲,菜需要天天买,能省几块钱也是好的。
人的消费,主要分两种,一种是有目的的消费,我需要买什么,就买什么,还有一种是被促销驱使,明明不需要这样东西,但觉得很便宜,也会盲目的冲动消费。
很多顾客逛商场,本来只想买一斤肉两把蔬菜的,但看到肉价便宜,就会多买几斤肉回家,又看到很多日用品都在做促销活动,也会买回家囤起来,想着反正用得着的,还不如现在先买了。
所以,顾客都会超出预算购买很多商品,甚至买一堆根本用不到的东西,自以为占了大便宜。
而这也正是商场促销的目的。
六六六超市,为顾客提供了手推购物车和提篮,购物车很大,可以装几十种商品,十分省力方便。
开业第一天,所有来六六六超市的顾客,只要消费满五十元,即可参与抽奖活动,奖品丰富,最低也能抽到一包纸巾,幸运者更能抽到大型的家用电器。
杨飞还推出了会员制度,所有顾客凭身份证即可免费办理。
以后每周六的超级促销活动,只有会员才可以享受到相应的折扣,会员购买商品,还可以在超市积分,每买满一元钱,即可积一分,积分可以兑换相关的物品。
这一系列的举措,吸引了消费者的眼球,也可以增加顾客的回头率。
整个超市的员工,都在忙碌。
理货员、收银员、保安、服务台、仓储、环卫,各司其职,各尽其责,令得整个商场,显得朝气蓬勃,焕发出盎然生机。
开业第一天,杨飞有着充分的准备,肉类的库存很足,倒是活鱼的销量很大,水箱里的各类活鱼,很快就被市民抢购一空,三个杀鱼的师傅忙得团团乱转,直呼太累,要求老板涨工资。
古田跑过来,请示杨飞,水产类还要不要进货?
水产类都是活物,跟别的产品不同,进多了不好养,不能囤货。
“进,”杨飞道,“开业这几天,将决定顾客的回头率,我们一定要想办法,把顾客都留下来,让他们来逛超市买菜成为每天的习惯!”
不一会儿,古田又跑过来汇报:“收银台太少了,顾客排队时间太长。老板,这可怎么办?临时增加收银台也来不及啊。”
这个问题,杨飞昨天就有考虑到,问道:“临时工都来了吗?每个收银台,多安排一个临时工打下手,负责清理台面,帮顾客装袋,帮收银员跑腿拿光敏纸、换零钞。收银员只管收银工作!”
不能增加收银台,那就尽量减少结算收银的时间。
平均速度能提高一倍,那收银的效率也等于提升了一倍,原本只能应付一万单的收银台,压力立减,提升到两万单左右!
古田答应一声,转身跑着去下通知。
他心里对杨飞敬佩得五体投地!
不管是超市的定位、促销活动,还是对员工的管理,以及处理突发情况,杨飞都举重若轻,张口就能解决好,仿佛没有什么事情可以难倒他!
古田是百联超市的老经理了,也曾经遇到过无数问题,但处置起来,都没有杨飞这般干净利索。
每个收银出口处,都站着一个保安,既要防止有人逃单、偷东西,也要处理各类纠纷,像打错价的、买错单的,想退货的,都由当值的保安负责,他们只需要把顾客带到总服务台处理就行了。
每个柜台都有理货员,理货员和收银员一样,都统一穿着红马甲,喜庆又醒目,能让人一眼就认出来,这些人是超市的员工,有事可以找他们帮忙。
杨飞来到二楼,刚走进来,第一眼就看到了陈沫。
陈沫站在货架边,正在热情的向一个顾客推介套装的瓷碗。
杨飞站了一会儿,没有过去打扰,抬脚离开。
每层楼逛了一下,杨飞对开业的状态,感到十分满意。
看看时间快到九点,杨飞就下楼参加开业典礼。
三个歌星都已经到达,正在化妆和换衣服。
“老板。”马锋走过来,“我联系到了吴小波,他说会过来祝贺的。”
杨飞呵呵一笑:“加强安保,如果有人敢捣乱,不管他是谁,都给我捆起来,扔到保安室去关着,等过了开业典礼再处置。”
“明白,老板。”马锋恭敬的答应。