第82章 清明菜粑粑(第3/4页)
所以,现在他们多存一点粮食,未来生存下来的希望就大一点。
大郢和北戎,迟早还有一场硬仗要打,而若是北戎的军队实在太多,大郢的军队又被猪队友拖后腿连肚子都不能填饱的话,那就算是有再多的火药,城门也迟早有被攻破的一天。
贺云琛走过来站在她旁边道:“在想什么?”
江婷回过神来,道:“想着这儿能出多少粮食。”
贺云琛道:“待把这片地种完,另一个方向还有一块地,也可以再开荒,不出意外的话,够吃一年吧……”
江婷跳下石头,道:“走,我们去瞧瞧他们干得怎么样。”
她还记得去年第一次开荒时,那刺头儿可多了,还有人当她面说,你这个火头军不配指挥我们。
今年干活的人这么多,难保有浑水摸鱼滥竽充数的人在。
瞧见江婷和贺云琛并肩走来,附近的将士们顿时精神一振,拿出吃奶的力气埋头干活,哪儿敢有半点偷懒的迹象。
江婷啧啧道:“今时不同往日啊。”
贺云琛淡笑了下,“他们现在都很崇敬你。”
这时,旁边传来一个人小声试探的声音:“师父,师父!”
江婷闻言扭头一瞧,真是说曹操曹操到,去年那个刺头儿不就出现了嘛。
江婷走过去,笑道:“你不是升职了吗,怎么也被抓来干活了?”
李泽在攻打回鹄的战役中表现得很好,可以说是厚积薄发一鸣惊人,立了不小的战功,是以他现在已经是一位小旗了。
而孔潇也是此次升为小旗,赵轻鸿则是破例升为总旗。
李泽干得额头微微冒汗,精神头很高,笑嘻嘻道:“指挥使大人说了,大家一视同仁,都要干活。”
江婷看了看他挖的地,调侃道:“现在会种地了?”
“种地有什么难的。”李泽想起去年的自己,还因为种地和江婷打了一架,就脸颊发红起来,“你就瞧好了吧,我准给你得个种地标兵回来。”
按江婷和贺云琛商量的,种地也像操练那样,设置奖惩制度,种得好的可以得到标兵的称号,凭借这称号就能换得一定时长的假期。
这可是非常诱人的。
“行,好好干,你要是能在操练中给我挣个标兵回来,我就更高兴了。”
“这也没什么难的,我一定行!”李泽挺挺胸膛,搓了搓手,拿起锄头来继续卖力干活了。
这时,江婷突然道:“等等。”
李泽赶紧刹住车,“咋了?”
江婷蹲下身,从被他挖断的一堆野草中扒拉出几根毛绒绒的植物,其上面覆盖着一层像白霜一样的东西,像是长了毛一样。
李泽好奇道:“这是啥野菜吗?”
江婷点点头,“对,这在我们老家叫清明菜。”
清明菜寓意着它是在清明节时吃的菜,但其实南方的清明菜在清明节时早就老了,最好吃的时候是在二月。
没想到在燕子溪居然可以见到这种普遍生长在南方的植物。
北方开春晚,如今这清明菜长得正嫩。
江婷高兴地捡起几朵清明菜来,道:“想吃清明菜粑粑吗?”
“好吃嘛?”李泽眼神放光。
虽然这么问,但他肯定只要是江婷做的,都好吃。
“当然了。”
江婷站起身来,捏着那几朵清明菜,让大家都帮忙捡,很快就捡了满满几大背篓,几大箩筐。
“你在地里看着吧,我回去做吃的了。”江婷背着背篓从贺云琛眼前路过。
贺云琛闻言道:“什么吃的?”
江婷摆摆手头也不回道:“等会儿你就知道了。”
她回了火头营后,指挥着火头军们把清明菜都清洗干净,而后焯水,再捞起来切碎。
准备的馅料主要是咸菜,给武将们吃的则是咸菜加腊肉再加葱花。
先把馅料在锅里炒香备用。
清明菜和糯米粉一比一的比例混合,像包大汤圆一样把馅料包进去,搓圆,上锅开始蒸。
剩下的一些则不包馅料,加点盐巴搅和一下直接下锅烙饼,烙得两面金黄即可出锅。
整个火头营的人忙了一整个上午,起码做出了几万个清明菜粑粑,中午开饭时用簸箕抬着去,每个人一碗稀饭,三个粑粑。
这顿午饭江婷是和贺云琛一起吃的,她特意给贺云琛准备了豪华版,不光包了咸菜腊肉的,还有香菇猪肉口味的。
一口下去,外面的皮带着清明菜特有的清香,略有一点发苦,但不会难吃,反而有种独特的味道。
配合着里面的肉馅香味,吃起来很满足,有点像包子却又口感不一样。
江婷一口气干了三个拳头大的粑粑才感觉略饱。
贺云琛吃得就斯文多了,但也不慢,把江婷带来的粥和下饭的小菜也吃光了。
“怎么样,好吃吗?”
贺云琛颔首,用帕子擦手,“尚可。”