第33章 二手货

萧红叶的饺子馆便宜， 还真有人进去。

那些人觉得萧红叶这边的饺子确实便宜，那么他们就可以进去吃。等他们吃了之后，他们自然发现萧红叶这边的饺子没有姜大嫂那边的饺子做的好吃。

姜大嫂用的都是真材实料的， 没有说为了降低成本多面粉、米粉到馅料里的。有的店铺为了降低成本， 他们就会放一点面粉之类的东西去馅料里面。这种方式做出来的饺子是大个， 看着很足，但实际上成本低了。

“嫂子。”姜梦瑶看向她大嫂。

姜大嫂早已经调制好馅料了， 她早知道萧红叶要开饺子馆，特意打听好萧红叶开张的日子。姜大嫂今天没有调制那么多馅料， 做得少一点。

两家饺子馆隔得这么近，萧红叶还打价格战，姜大嫂的饺子馆在萧红叶开张的时候必定会受影响的。得等过一阵子，那些人可能就回来了，但还是会有一部分人不过来。

有的人不在乎饺子的味道好不好， 他们在乎的是饺子便宜不便宜。

“别担心。”姜大嫂道，“做生意就是这个样子的，总不可能就我们一家饺子馆。她不开饺子馆，也有别人开饺子馆。”

姜大嫂的饺子馆生意好，有人眼红的。姜大嫂还想着幸好公公婆婆直接买下铺子，他们也不用操心别的事情。要是生意太好，房东还有可能增加房租的。他们直接买下铺子，也就不用担心租金上涨的问题。

“就是特别可恶。”姜梦瑶道，“她分明是针对你的。”

“针对就针对。”姜大嫂道，“我不怕她。”

姜大嫂相信自己的收益，自己做饺子可是一流的。姜大嫂以前没有出嫁的时候在娘家很少吃饺子， 就算家里包了饺子，她一个女孩子未必就能吃上一个饺子。

当姜大嫂嫁人之后， 她多包了几次饺子，每次包饺子的时候，她都努力让饺子更加好吃。这都是姜大嫂包饺子包出来的经验，她自己也想着吃饺子，想着饺子的美味。

就像是一种期望，小时候没有多尝尝的，嫁人之后就得多尝一尝。

公公婆婆没有跟姜大嫂住在一起，姜大嫂做了饺子还会送过去一些，也没有就自己和丈夫、孩子在吃。

“真金不怕火炼。”姜大嫂道，“梦瑶，你有没有饿了，来吃饺子。”

“不要太多个饺子。”姜梦瑶道，“一小碗就可以了。”

姜梦瑶每次吃饺子，她都觉得特别容易饱，吃多了，还容易腻味。

“人少一点，我们还能坐着吃。”姜大嫂笑着道，她请了两个人。一个人帮着煮水饺，另外一个人就是负责客人点菜，他们还得包饺子。

姜大嫂是看生意可以才雇用两个人，要是生意差，雇一个人就可以了。她不担心回不了本，如果按照租店铺来算，请两个人是完完全全能回本的，就按照目前的营收来看，还能很多呢。

“一分钱一分货。”姜大嫂道，“他们能感觉出来的。”

“嫂子，你倒是淡定。”姜梦瑶道。

“做生意都是有竞争的，哪里可能没有竞争。”姜大嫂道，“东西好吃不好吃，大家都能吃得出来的。要是他们家的饺子好吃，大家过去他们那边吃，那也是应该的。”

有的人在萧红叶那边吃了饺子，吃第一口，他们感觉味道不对，这味道太普通了，根本没有姜大嫂家饺子馆的饺子好吃。可是他们花更少的钱，他们总不能说饺子不好吃就退货，他们只能想着便宜一点的东西确实没有那么好。

“怎么样，我们家的饺子好吃吗？”萧红叶还要特意问那些人。

“你们自己吃啊。”客人道，好吃不好吃，自己心里没有一点数吗？

客人觉得这些饺子的味道太一般了，要不是花了钱，他都不想在这边吃，都想直接跑去姜大嫂家的饺子馆。他下一次还是别来这一家饺子馆了，吃惯了好吃的饺子，再吃这般不好吃的饺子，他都要吃不下了。

萧红叶察觉出客人的语气不大对，“我们也吃的，自己包的，这饺子绝对干干净净，我们这边的卫生很好的。”

客人无语，一下子说味道，一下子说卫生，人家姜大嫂那边的饺子馆也很讲究卫生啊。

萧红叶又去门口，有人路过的时候，她都要拉一拉，争取让那些人都来自己这边的饺子馆吃饺子，能让姜大嫂的生意差一点，就让姜大嫂的生意差一点，绝对不能让姜大嫂家的生意太好。

“我们刚刚开张，便宜，量多。”

“来我们这儿，快来，里头人多，这说明我们家的饺子好吃。”

“都是街坊邻居的，我还能骗你们吗？”

……

“就因为是街坊邻居的，我们还能不知道你做饺子的水平吗？”有人翻白眼，萧红叶是有点厨艺在身上，但是萧红叶做的饺子绝对没有姜大嫂做的饺子好吃。