张仲举《水调歌头·己丑初度自寿》云：“今岁两逢正月，准算恰成四十，岁暮日斜时。腊彘剈红玉，汤饼煮银丝。” ，音渊。
《说文》云：“挑取也，一曰窐也。” 《玉篇》云：“剜也。” 《六书故》云：“少割而深也。” 未详孰是，大抵方言中犹用之，词家使此僻字，惟见于此。
，音渊。