第240章
剩余的三位都是年轻演员和歌手,其实赵简与苏芒也比沈清和与张玉敏小五岁以上。
至于大厨冯路,倒是和沈清和的年龄差不多,比沈清和还大一岁。
“走吧,上楼,要用的行李箱先拿上去,至于带的食材还有适合餐厅用的还是先放在下面吧。”
沈清和提醒大家,免得来回跑。
“对,餐厅用的放在下面,我们等会儿下来清理。”
还非常人性化,在一侧有电梯可以用。也有楼梯。
推着行李箱,随小伙伴们进电梯。
三楼有一个大大的客厅,还有十二间套房,都是带卫生间的房间。
沈清和抽签抽到一间面朝大海,有阳台的房间。
从客厅进房间,在对面还有一道门是通往单独露台的房间。
他左右是名厨冯路,还有张玉敏,三楼也有一间厨房。
天蓝色的独栋大屋,真的很大,每层都有三百多平。
行李放好,洗把脸,整理了下发型,施施然的走出来。
不用吩咐,大家已经开始下楼,餐厅里还有很多事。
后天开业,今晚厨房里的厨具还有很多物件都要熟悉,至少知道摆放在哪儿,给桌子分桌。
还有大伙儿带来的食材调料,都要整理好,至少知道有些什么,什么是没有的,什么东西很多。
都是第一次做,没有什么经验。
等大家到的时候,大厨冯路已经在厨房开始整理他带来的各种物品,都是调料还有煲汤的。
不亏是大厨,做起厨房的事,快速麻利整理行李箱中的所有物品。归整速度最快。
不经意瞄到后方沈清和的行李箱,冯路顾不上自己还没有整理完的物品,一个箭步冲过来,快速蹲下。
“哇,沈老师您真是咱餐厅中最壕的员工。”冯路看到那些顶级的好货,高兴的哈哈大笑,抱着一袋在包装袋上连着亲了几口。
“怎么了?怎么了?”张玉敏是店长,在后面一步窜过来,蹲在冯路身边问道。
其余的三位小年轻杨柳(女演员),胡希(男歌手),谌彬(男歌手),也全部蹲过来。
另外两位过来时,周围已经没有空地,只能站在后面,居高临下的观望。
“店长,快看,沈老师带的全是顶级品,在国内有钱都不好买。
这品相,这颜色,一看就是好货。 ”
冯路真是喜欢的不行,一包包一盒盒的在手里反复看。
“以后大家别喊我什么老师,比我大的喊清和,比我小的喊声沈哥。
老冯,咱俩年龄只相差一岁,我就不喊你哥。称一声老冯,以后这些都归你调配。”
“随意称呼,老沈你说的是真的,都归我调配。”也许在国内这些东西虽然稀罕,但还不能让冯路激动成这样。
只是他们如今在欧洲,一个人生地不熟的地儿,哪怕这些是普通货也不容易,更何况是顶级佳品,更是很难有,他激动的有些不能自己。
“嗯,都归你调配,既然是推广华夏美食,咱就不能敷衍,也给外国吃货们品尝品尝来自东方的佳肴,告诉他们美食还是在东方。”沈清和这样的好货多的是,无所谓。
“对,老沈我认同你的观念。既然要做就得做好,不能有一丝的敷衍。”
说到的专业,冯路明显认真多了。表情也严肃起来,收起嬉笑。
“不过咱们这里就你一位大厨,我们都是边缘人物,你做菜的质量不能下降,但是菜还是得做家常菜。
那种工序繁复的菜色,偶尔做做还是可以,可不能常做。
除非是那种能提前做好,可以慢慢炖在那儿的菜,要不不适合。
我们这里专业人士就你一位,每个人都要分工明确,前台点菜结账,还有一位传菜收拾桌子,一位专门洗碗。
还有就在后厨帮忙,切菜洗菜,我有几个拿手菜,能帮你分担一部分做菜的辛劳。”
在飞机上,大家都说了,彼此会不会做菜,张玉敏,他们几个都只会做两三个菜还是入门级的。
味道也就一般,他们自己都说了,说不上好吃。
在场的都是明星,不会做但是会吃,吃的多,就知道自己做的是个什么水平。
真的只能勉强说是熟了,能吃,与好吃完全没有任何关系。
“老沈,安排的挺好。我心甚慰。”张玉敏正头疼不知道怎么安排,她没有经营过餐厅,老沈这样一说,比她刚刚想的强多了。
后期发现问题慢慢调整,但是应该问题不大。
“阿敏,你是店长,我刚才只是建议,你有什么想法可以调整的,不管把我放在什么岗位上,我都愿意。”
沈清和反应过来,自己越俎代庖有些不妥,也暗暗提醒自己,不能再有下次。
“老沈,你想多了,除了老冯,我们都不是专业人士,都是摸索着来。你刚才安排的很好,等会儿整理好这一圈,我们来个会,把后厨的和前面的人全部确定下来。”