第143章 老鸭汤
云儿抢着说道:“二姐说这叫鱼丸, 里面没有刺,可好吃了!”
“没有刺?”
听了这话,武兴顿时眼睛一亮。
又鲜又嫩的鱼肉谁不爱吃, 可是偏偏这么好吃的东西却有着那么多刺, 每次吃的时候都要小心翼翼, 要不然被鱼刺卡住喉咙可不是闹着玩的。
能吃到没有刺的鱼肉,应该是无数爱吃鱼肉的人最大的心愿了。
看着那些圆滚滚的鱼丸, 武兴跃跃欲试。
“二姐, 给我也盛几个尝尝呗。”他厚着脸皮凑了上来。
没等梅娘说话, 武大娘就给了他脑袋一巴掌。
“那鱼头砂锅还不够你吃的, 总惦记着你二姐做的那些吃食,那是给顾大人做的,你腆着脸要什么!”
武兴摸着被打的脑袋,还是恋恋不舍地盯着那些鱼丸。
梅娘无奈地笑笑,对武大娘说道:“娘,这里还有不少鱼丸呢,一会儿咱们把鱼丸下砂锅里吃,吃不完还能冻起来——”
“吃得完, 吃得完!”武兴迫不及待地打断了梅娘的话, 同时躲避着武大娘挥过来的第二个巴掌,“二姐, 那我先把这一盘端走了啊!”
不等武大娘开口再骂,武兴就赶紧把云儿刚打出来的鱼丸抢走了。
二姐说这鱼丸能下砂锅里吃,那肯定好吃!
鲜美的鱼汤配上软嫩的鱼丸,想想就让人流口水!
武大娘看着武兴抱盘鼠窜, 气得直皱眉头。
“梅儿你瞅瞅他,过年都十岁了, 还是这副模样,除了吃就没长第二个心眼!就他这样的,去上学只怕也学不到什么,满心满脑子都是吃!”
梅娘笑着劝武大娘:“娘别说这话,在书院怎么也比在家里强,有先生和同窗带着,武兴一定会学好的。”
所谓近朱者赤,近墨者黑,武兴从小就在烧饼店里长大,日日看的是吃食,做的是吃食,卖的还是吃食,他不惦记吃能惦记什么?
等以后进了书院,身边人都是看书的,说的教的都是书本里的知识,武兴自然而然也会受到影响。
要不然孟母为什么要三迁呢,良好的教育环境对孩子来说是至关重要的。
说了几句闲话,金戈来取餐了,她们便打断话头不提。
打发走了金戈,武兴端着一个碗凑到武大娘身边。
“娘,鱼丸煮好了,您先尝尝。”
看着武兴一脸献宝的神情,武大娘的怒气也不由得消散了几分。
云儿趁机说道:“还是二哥孝顺,那么喜欢吃的东西,还惦记着先给娘吃呢!”
武兴连连点头:“那是那是,娘才是最重要的!”
想了想,他又加了一句:“哥也重要,姐姐也重要,妹妹也重要,云儿也重要……”
武大娘被他气笑了,扬起手到底没舍得打下去,狠狠戳了一下武兴的额头。
“你呀,要是能在读书上有对吃的一半上心,都能考上秀才了!”
她戳了武兴一下,见他嘿嘿直笑,便顺手接过了装着鱼丸的汤碗。
到底是儿子一片孝心,她也不愿意拒绝。
接过云儿递过来的勺子,武大娘舀起一勺带汤的鱼丸,放进嘴里。
这鱼丸看着白生生的,乍一看跟面疙瘩似的,可一口咬下去却完全不同。
细腻滑爽,鲜美异常,既有着鱼肉的鲜嫩,又有着软弹的口感,更不用担心有刺,因此可以毫无顾忌地大口咬下去。
这可比用唇齿筛刺的吃法爽多了!
武大娘原本并不饿,可这一个鱼丸下肚,胃口立刻就像是瞬间打开了一般,叫嚣着要继续吃吃吃。
鱼汤滚热鲜美,鱼丸嫩滑鲜嫩,连汤带肉地吃下去,这脾胃别提多舒坦了。
武大娘把一碗鱼丸汤喝了个干干净净,才放下碗。
“好吃好吃,就是做法絮烦了些,要不然多做些摆出去,肯定好卖!”
武大娘做生意的人,吃到什么好吃的都会下意识想到好不好卖。
梅娘笑道:“娘一会儿再试试涮着鱼丸,蘸些调料吃,也好吃的。”
一句话提醒了大家,纷纷开始调制自己喜欢的酱汁。
酸辣汁,麻酱汁,蒜泥汁,各种口味的调料碟拌起来,夹着鱼汤涮好的鱼丸、豆腐、粉丝、豆皮等物,大家吃了个不亦乐乎,人人都大呼过瘾。
果然年年有余,就是年头年尾都有鱼!
梅娘自己都不知道,在没有通讯工具的古代,消息为什么传得如此之快,从大年初二开始,她家就没断了人,全是来慰问她的。