第74章 吕泽

温酒要点时间， 樊伉便拉着二人有一搭没一搭地聊着，张彦心神早就被那醇香的酒液吸引过去了，眼神频频瞄向边上的水盆， 回答得都有些心不在焉。

樊伉倒是兴致勃勃，一直抓着两人问个不停，基本上都是问及郡中的人口啦、收成啦、都种些什么粮之类的， 非常的朴实且接地气。

张彦一一回答了。

果然不出樊伉所料，基本上种的都是豆子和黍子之类， 产量基本都不高，豆子还要好点， 黍子产量低，风调雨顺的时候一亩地能收个五六十斤就算高产了。

确实有点低。

樊伉默默地想着，黍米这个东西哪怕是放在几千年以后的现代，有良种农药化肥等等各种增产措施保驾护航， 一亩地也不过是三四百斤而已， 比起随随便便就亩产□□百上千斤的麦子简直就弱爆了， 更别提动不动就是一两千斤的稻子了。

“怎么不种麦子呢？这边的地挺适合种麦子的啊， 麦子产量比糜子要高一点。”樊伉说。

虽然说种什么在他心里其实都没有区别，但这不是头上还有个系统任务嘛，为了能早点完成系统任务， 樊伉也是很拼的，逮着机会就劝人种麦子。

这话有点不好答。

张彦有点琢磨不透樊伉的意思，不懂他问这话是话中有话呢还是单纯地只是提个建议。

但樊伉提了问，又不好不回答， 张彦想了一想，最后还是决定照实回答。

“一亩地的麦子确实能比糜子多产个十来斤，但是麦子不好吃，不如糜子面细腻宜口。”

樊伉笑着道：“那是因为你们不会弄。”

这是历史生产力的局限性造成的。

其实不单是大汉朝，就他所知，古代的面粉都是不去麸皮的粗面，糯米磨的粉才叫细面。

他记得解放后，很多地方依然是吃的粗面，直到后来那位姓袁的伟人沤心沥血，培育出了高产量的各种杂交粮种，粗面这种东西才渐渐从人们的饭桌上消失，从此细面取代了粗面，成为人们主要的饱腹主食。

“哦，此话怎讲？”张彦笑道。

樊伉就等着他问这一句，说：“等着瞧吧，午食就在这儿吃，让你开开眼界。”

“……”张彦泪流满面。

这么调皮的兴平侯，他也是醉了。

樊伉说等着瞧，就是真的等着瞧，字面上的意思。

片刻后几人移步院中，大眼瞪小眼地看着樊家身具多功能用途的驴子被人刷得干干净净，油光水滑地在那慢悠悠地拉磨。

稍远一点儿的地方，竖着一个用木棍做成的井型工具，两头着地，中间悬空。

磨好的粗面被人端过来，放进一个编得很细的筛子里，再拿去那个井型工具上面来回轻晃，细面就被筛了出来，剩下的麸皮留在筛子上。

张彦走过去看了两眼，笑道：“这东西倒不错，方便。”

樊伉不以为意地道：“效率还是低了点，等过些时日冻土化了，在隐水之畔建个水磨坊，只要河流不干，日日夜夜便能磨麦舂米，那才叫方便。”

“水磨坊？”张彦抬眼望向吴征，以目示意，那又是个啥？

吴征也是满头雾水，暗暗朝他摇了摇头，示意他毋要多问，静观其变。

樊家做工的人多，午食当然不可能指着现在这头老驴拉磨磨面，面粉是早就预备下的，不多时便有仆侍上前，告知午食已备妥。

“张公子和吴公远道而来，舍下略备薄酒，且去喝上一杯。”樊伉说着，做了个“请”的手势。

兴平侯相邀，哪里敢嫌弃啊！

张彦心里颇有点受宠若惊的感觉，躬身连称不敢。

几人又移步室内，只见炕上已经摆上一张略大的矮桌，一个青衣小奴拎着食盒正一样样往上摆放食盘。

樊伉家的午饭很简单，一碗肉臊子面，蒸得蓬松软绵的馒头，糜子粥，还有两碟咸菜。

非常的平民化。

张彦平时是不吃午食的，不过樊伉相邀，不好推辞，再者赶了一上午的路，确实也有点饿了，而樊家的那碗肉臊子面闻着又实在太香，便顺水推舟地留下，吃了一顿非常有樊氏特色的午食，也喝到了他心心念念香得不行的烧酒。

酒足饭饱，吴征满足地摸了摸肚子，真心实意地赞道：“今日兴平侯赏的一顿饭食，吾方知以往数十年俱都白活了。”

张彦频频点头，一副心有戚戚焉的表情。

张氏的伙食自然也是好的，肉食不缺，然则不知是烹饪方法不得法，还是厨娘的手艺不行，做出来的饭食跟今日在兴平侯这里吃的一比，简直难以下咽，竟是白白糟蹋美食。

樊伉笑道：“粗茶淡饭，不过胜在烹食方法新鲜，若是张公子喜欢，一会儿便让人将这面食的做法奉上。”