第271章 灯火不熄方为暖

罗贯中不是第一次来南京,这个福华楼他见过,却不知道跟徐达有关系。

他跟着船主进去,也不上二楼,一楼的伙计迎上来:“客官,早餐没有炒菜。”

“小二子,你没睡?”船主问对方。

“呦!吴东家,睡了,迷糊着,做了很多梦,刚醒,我从丑时接的班,正……哎呀!吴东家吃什么?

早饭有包子、馄饨、馅饼、豆腐脑、豆浆、胡辣汤、油条,小菜一堆,我也不知道是什么,后面做着呢!

这都是给后面住宿的客人准备的,一般没人跑这里来吃早饭。”

伙计搓搓脸,让自己尽量清醒,介绍为后院顾客准备的早餐。

罗贯中不明白了,直接问:“福华楼既然对外的时候知道没人来吃早饭,为何开着门?”

“这个贵客你好!对面也开着门呢!有的人在晚上走着会很孤独,咱点着灯,开着门,能让孤独的人感受到一丝温暖。

不过他们不愿意进这里睡觉,都跑去图书馆。这灯用来照路,亦可照人心。

夜晚,一片黑暗的时候特别难受,有一片地方灯光璀璨,而且还不要钱,就算是想不开的人,也会驻足。

以前有人会从玄津桥那里投河,因为别处的秦淮河太亮了。

现在没人从这边投河,因为图书馆的人总是盯着,你们去那边没?

他们会主动出来,问情况,或者把你的行李寄存,或者把你领进去。”

伙计边说边擦桌子,即便昨天晚上已经有个擦过了,他还是要擦一遍,显得尊重顾客。

“有的,但他们没把我领进去,也没问我。”罗贯中说这话算反驳。

“那是因为吴东家带着伙计在你旁边,不然你自己过去试试?你看,有人停下来,看过来,又看对面,出来人没?”

伙计说着一指一个路人,那人确实如此,被图书馆的人带进去。

“那他是什么情况?”罗贯中纳闷。

“天知道,或许就是睡不着出来逛逛。吃啥?”伙计不可能跑过去问。

“你看着安排吧!”吴船主不愿意费心神选饭菜。

“那就馄饨,包了不少,可以就着居必七的鱼肉酱吃。”伙计也不客气,说一句,转身去让人端过来。

罗贯中对比下记忆,不同了,大明的南京夜晚为何如此明亮、温暖?

似乎看出来罗先生的心思,吴船主笑着说道:“这便是下丘村,记得在做力气活的地方,千万别说下丘村的坏话,不然他们真打你。”

“人呢?对面给我个牌子,让我到这里吃饭,我是新来要科举的人。”

刚才被拉进去的人出来,手上多个木头牌,他进到福华楼问。

“兄弟坐,不着急,马上过来。”吴船主帮忙招呼,他把对方按到旁边桌子的坐位上,又用人家的抹布擦擦桌子。

“老吴啊!你以为你帮着擦桌子就可以不交饭钱?我怀疑你别有用心啊!”

徐掌柜出来了,端一盘子酱牛肉,显然他买到死的牛了。

“我是怕你给我下毒,勤快一些,让你不忍心。我都喝一两多的大麦酒了。兄弟你坐着,很快就给你送馄饨。”

吴船主一边与徐掌柜打招呼,一边又对从图书馆过来的学子说。

“呦!图书馆的牌子,小兄弟,吃馄饨行吗?”

徐掌柜看到桌子上的牌子,只得先与这学子打招呼。“什么都行,我刚来,在那边转一圈,太贵了,吃不起,你这里不花钱是吧?”过来的学子最关心钱的问题。

“不花钱,你看你旁边给你擦桌子的,我都不要他钱,还给他吃酱牛肉。哈哈哈!小兄弟放心,到图书馆就是到家了。”

徐掌柜承认,把满满一大盘子酱牛肉放吴船主的桌子上,等会要分给吴船主的伙计。

“他们果然没骗我,说徐掌柜你人最好。”学子放下心。

“对,他们说得对。谁让我这店有时候一忙不过来,就得找他们帮忙炒菜呢!”徐掌柜说着又笑起来。

那边伙计回来了,推个车,万向轮的。

“先给这小兄弟一碗,酱牛肉盛一份。”徐掌柜好人做到底。

人家对面递牌子,自己必须招待好,然后自己忙的时候,也找盒饭店的帮忙炒菜。

而且下丘村本钱都不要,双方的关系太紧密了,有时下丘村来不及给学子们送饭,就从福华楼出。

罗贯中就这么茫然着吃完早饭,馄饨真鲜啊!鱼肉酱可以做成这样?

还有两个煎蛋,圆圆的,怎么这么圆?

“伙计,这蛋怎么回事儿?”罗贯中实在忍不住了,他看过了其他人的煎蛋,都是一样的。

他在琢磨,这得是何等手艺操作,他又不是没煎过蛋。

“放在一个模子里面,一煎就是一个圆,你想要别的形状,我们可以改模子。”