第607章 好地别属远来玉

自从太子的队伍到达北平,燕王府的建设便……停了。

建筑工匠与其他人手被抽调出去做其他的事情,按照朱樉的说法,咱在帮四弟,搞封地的基础工程建设。

朱樉还说早知道应该从北平去和林,然后从西安府回来,在自己的封地多呆些时日。

朱棣今年虚岁十四,没什么人权,两个兄长帮他决定燕王府建造速度。

百姓先按照要求交上来田赋,大军有了吃的,好帮百姓干活。

山东与河南河北的麦子慢慢往北平送,到了再还给北平的百姓。

工匠们帮忙打造各种常用的工具和家什,士兵修路、清理河渠、挖矿、开荒。

朱樉开始收黄豆,去年有的百姓种了黄豆,百姓一般拿来换豆腐,或者炒着泡盐水。

北平的盐价低,运河通海边,那里盐场,晒好的盐顺水路送到北平。

北平有卖酱的,买的百姓还不少呢!朱樉让人买来尝一尝,又把酱送人。

他看还有时间,正好大缸已经烧出来,他收黄豆做大酱。

专门找了一口水井,这口井最好,下丘村的实验室给检测的,其他的井存在各种问题。

大豆泡,泡好了烀,再打成酱坯子晒,这个过程要小心,不能落苍蝇,用纱布遮挡,否则等着生蛆吧!

他叫人买的酱里就有蛆,百姓吃习惯了,蛆挑出去即可。

好在卖酱的店铺做出来的大酱不那么臭,显然也知道改进工艺,不然别人不买他家的酱。

朱樉要做两种酱,一种带豆瓣的,就叫豆瓣酱,一种粉碎彻底的,做出来的酱适合拿来炸别的东西。

居必七的酱就是这样,也有蚕豆酱与甜面酱。

朱标一时间没有事情做,四下里溜达,工地等处逛一逛、问一问。

百姓则高兴地去领家庭套装,菜刀、剪刀、顶针、针、镰刀、锄头、镢头、镐头、铁锹、锤子、羊角锤……

还有大大小小的陶缸、陶碗、碟子、盘子、罐子……

一百三十个前朝的官员再学习,顺便传授给百姓,包括种菜的新技术,田间管理。

“咱要攒钱,等咱就藩的时候,同样给封地的百姓送套装,当初就应该先从这边去……”

朱樉看着四弟未来的封地百姓高兴地领取赐给他们的东西,很自然地想起自己的封地百姓。

“二弟,其实咱冲击了当地的同行业百姓,很长一段日子他们买不动东西。”

朱标考虑到对铁匠、窑匠们的冲击,露出无奈的神色。

“咱不是雇他们干活了嘛!给的工钱高,计件,东西总归有用坏的时候,实在不行叫他们进厂。

北平这里以后的任务是收复女真人,扩大地盘,还有高丽,需要庞大的后勤,要不是父皇把西安府封给我,我都想要北平了。

我得想办法带我的地方发展起来,不能被别人比过去,我的地方在于交通,炸黄河,必须炸黄河,三门峡……”

朱樉嘟囔着继续指挥别人干活,他发现个问题,以后出海才是最重要的。

西安府离海远着呢!唯一的路便是黄河,与三弟一样,不过三弟那里现在还没学太多知识,自己要多帮衬。还是四弟的位置好,离海近,可惜不能抢四弟的地方。

朱标摇摇头,一同看大家给大酱坯子翻面,需要六个面都晒成壳才行,这样里面没干的自然发酵。

天热,发酵速度快,看着可以的时候就清理一下,挪到酱缸里兑盐水,缸一定要洗刷干净,用开水烫。

然后就继续发酵,每天折腾一番,加快发酵速度,严防各种昆虫,尤其是苍蝇落到纱布上。

打坯子的时候一般会选择在冬天和开春没解冻的时候完成,就为了防苍蝇,结果总有疏漏的时候,许多百姓自己家的酱就出蛆、发臭。

这边做着大酱,另一边做甜面酱,酱油就算了,制作时间太长,不过各种咸菜没问题。

居必七就干这个的,朱樉轻车熟路,现在他不当皇子也饿不死他。

朱标参与进来,工匠们按照在和林的流程干活,打造一些铁皮船,装上蒸汽机顺着河进渤海湾。

帮着把盐和那边晒的咸鱼干运回来卖给百姓,在百姓眼中,海边遥远,在蒸汽机船的‘心中’,不到三百里,跑快点,早上出发,第二天早上就回来了。

百姓手上没有多少钱,他们种菜,用菜来换鱼干,菜就被将士们吃掉。

即,朱标的队伍只付出,不索取,白给百姓东西,百姓的东西他们花钱买。

到目前为止,过来一个多月,鸡鸭鹅的雏每天都出一批,一天接一天孵化,天天收蛋。

不然朱樉也不会嘟囔着走错了路,最后一个地方好好建设,留给四弟的底子比自己的西安府好。