第52章 全赚回来
“梁姐——”
“小老板回来了, ”梁敏云走出厨房,第一时间看向三轮车后,确认没有带回剩余的盒饭, 脸上立即露了笑容, “恭喜小老板。”
“同喜, ”叶佩笑着从三轮车上下来,“出师大捷, 我跟梁姐吹的牛总算有实现的可能了。”
“是小老板有本事, 有本事的人说的话可不是吹牛,”梁敏云微笑,“那咱们明天是不是要多做些盒饭?”
叶佩点头:“明天暂定先做五百份, 咱们按照一开始说好的,厨房的事还是交给梁姐, 需要添人的话,梁姐随时跟我说。”
“小老板明天不来了?”梁敏云问道。
“嗯,今天主要是得了解菜市场的情况, 才好定价,”叶佩淡定道, “之后就全权交给梁姐了,还是那句话, 要是生意好,梁姐的工资肯定是要往上加的。”
梁敏云脸上笑意满满:“那行, 厨房的事小老板你交给我就是了,至于招人, 目前还不用, 要是小老板之后要做更多的盒饭,咱再招人。”
叶佩点了点头, 又说了一句听她的。
午餐时间过去,张美云带着两个小的把厨房收拾出来之后,叶佩就放了他们的假,自己又出去买一次性餐盒。
按照今天的情况看,批发市场那边一次性餐饮的市场确实大,接下来很长一段时间都需要用到大量一次性餐盒。
现在她开始庆幸自己一开始租的地方够大,就算多买一些餐盒过来,也有足够的地方可以放。
不过明天需要五百份快餐,按照二比三的比例,至少需要拿出650块钱的菜钱,相当于把今天挣到的钱都投了进去。
这两天也是叶佩从穿越过来后,第一次觉得手头紧。
甚至她刚穿越过来那会儿,都没有出现手头紧的情况。
好在她已经卖了一天的盒饭,对批发市场的盒饭市场有了大致的了解,短时间内没有竞争对手的情况下,她几乎一家独大,只要撑过前几天的创业期,后面就算再要扩大规模,也不会影响到她本身手头的资金。
一次性餐盒全部购置齐全之后,她总算是回了一趟省城大学附近,踏踏实实睡了一觉。
第二天醒来的时候,是早上八点。
想着还要辛苦坐公交车去批发市场,她揉了揉太阳穴,思考着要不要在批发市场附近再租一间屋子。
最好的方法当然是不再租这边,去批发市场那边租。
但她还惦记着等开学把老太太接过来,到时候换了地方,怕老太太又担心,再者这时候好的房子不多,这间确实还算不错,回头再找,未必能找到这样合适的。
可再租一间,又要费一笔钱。
就这样,她在犹豫和迟疑的过程中,坐上了去批发市场的公交车。
坐了半小时公交车之后,她下定了决心,确定要在批发市场再租一间房子,大不了再出一笔房租,总比这样每天来回,耗费大量时间要好。
至于多租一间房的开销,大不了她再另外想办法多赚钱。
到了厂房门口,里面已经传出来阵阵饭菜的香气。
等她进去的时候,就看到了已经放在保温箱里的一盒一盒的盒饭,不同的类别分别放置,整齐摞在一起。
“小老板,今天要怎么拿去?”
“先拿两百盒,卖完后我再回来。”
“要不要让梁军陪你一起去?”梁敏云问道,“他力气大,可以帮小老板搬东西,今天要卖的盒饭比昨天多,可能会比较辛苦。”
“没事,让梁军留在这里给梁姐打下手吧,”叶佩说道,“至于卖盒饭的事,现在由我自己卖只是临时的,等我熟悉那边的情况,自然会另外雇人。”
“那行,”梁敏云点头,带着叶佩进去看,“今天的菜是炒茭白,豆干炒芹菜,还有青椒炒肉,还是按照昨天的量,一块五的肉量会多一点。”
“可以,就按照这样来,梁姐做事我是放心的,”叶佩微笑道,“今天要是能再卖完,接下来一段时间都不用愁了。”
“那可不!”
梁敏云立即点头。
她是大厨,这份工作对她来说也比较重要,真要是能行,她的工作才算是彻底稳定下来。
这两年自己出去做生意的人不少,但她不是个爱折腾的性子,也怕做不好赔了,叶佩找上她确实是意外之喜。
再就是做这几个大锅菜也不用费太多心思,哪怕早上五点多要去买菜,她也不觉得辛苦。
反正这工作也就做到下午一两点,实际上作为大厨,她只要在十一点前炒完菜就可以,之后收拾的活都不归她干。