第69章

丹巴离开之后,曹觅才有时间好好察看他带来的棉花。

中国古代,棉花是直到宋末才在中原大地上流行起来的。在此之前,人们使用柳絮,芦花来做棉被一类的填充物。而分布在中国大地,与棉花有些类似的木棉,因为不能用来纺织,作用有限。

但是棉花却没有这种限制。

曹觅欣喜地摆弄着这一盆棉花,直到自己满足了才将东篱叫来:“东篱,你找几个府里干活细致一点的绣娘或者婢女,将这些棉絮中的黑籽……”

她剥开一朵棉花,将其中的棉籽指给东篱看:“一颗一颗将它们小心取下来。”

东篱并不知道这东西有什么用,闻言似懂非懂地点头答应了声:“是。”

随后,她确认道:“这是……它们的种子?”

曹觅点了点头。

她摘下一朵棉花,在手中揉了揉,感受着棉花软软的手感,又与东篱解释:“你看它像不像羊毛?或者被揉成一团的木棉絮?”

东篱小心地碰了碰,随即惊讶地回应道:“是啊!”

曹觅便道:“它同木棉一样可以填进被子里保暖,又同羊毛一样,可以纺织成线,用来制衣服。

“丹巴过几天还会送一千株过来,你小心看着,让人将这些珍贵的种子都取出来,仔细放好。”

知晓了棉花的作用,东篱行了个礼,道:“王妃放心,婢子亲自去办。”

曹觅闻言,笑着道:“嗯……你亲自去我就放心了。这个东西很重要,切记当心着些。”

吩咐完棉花的事情后,曹觅终于有空回头,准备起烤肉粉的事情。

回到康城之后,她已经吩咐下面的人,将自己需要的东西采购回来了。

如今,许多十三香的材料在此时都被归为药材,例如陈皮,八角之类。

其中,大部分的材料十分常见,价格也不昂贵,很轻易便寻来了。而不易获得的那些,曹觅便不准备勉强了。

反正十三香少了几香……应该也差不了太多。

曹觅身为王妃,这种调配调味品的事情当然不需要她亲自动手。她只需要坐在一旁,与厨娘提些建议就是了。

夜里,王府三位小公子用晚膳时,便发现膳桌上多了好几盘肉。

肉以羊肉为主,还有一些是从容广山庄那边送来的猪肉,满满当当地摆了一桌子。

戚然看得眼睛都直了,坐下后就没分出半点眼神给自己面前的清粥小菜。

曹觅摸了摸他的小下巴,故意逗道:“想吃吗?”

戚然转头盯着曹觅,眼中满是强烈的渴望。

他点着头,回答道:“娘亲,想!”

曹觅被他逗笑,但仍提醒道:“烤肉不能吃太多哦!”

旁边,老大戚瑞询问道:“娘亲,这是做什么?”

曹觅答道:“嗯……娘亲最近让厨房试验一些新的烤肉调味料,这些就是厨房那边交上来的成果。

“你们帮着娘亲尝一尝,看看哪一种最好吃,好不好?”

三个孩子乖巧地点点头。

曹觅便回到自己的位置上,示意丫鬟可以开始布菜。

不得不说,王府的厨娘水平相当不错,面对曹觅送过去的近十种调味料,也没有乱了阵脚,还当真从其中挑拣,搭配出了七八种不同的香料。

曹觅吃进口中的第一种烤肉味道有些辣,她推测这一种中辣椒和花椒放得有点多。

但尽管如此,刺激的香辣味掩盖了羊肉的腥味,吃起来令人满口生香,不能忘怀。

有辣的,自然就也有不辣的。

不辣的烤肉更多的是凸显了烤肉本身的香气。滋滋的油汁配上点点香气浓烈的调味品,同样能营造出绝不单调的味蕾刺激。

曹觅吃了几种,都还算满意。在现代,十三香其实主要不是用于烤肉的,但是在这个调味品十分匮乏的时代,这种程度的味道已经够了。

北安王妃琢磨了会,决定将加了辣椒的调味品送到丰登酒楼那边,刚好可以推出几个新菜。而不辣的那些,考虑一下成本的问题,就可以卖给张氏,让她带回阿勒族那边烹饪烤肉。

就是不知道戎族的口味是不是跟他们一致。

“你们觉得怎么样?”曹觅想了想,决定听听三个孩子的意见:“哪一个最好吃?”

老三戚然已经吃得忘了神,听到曹觅的询问,他咧着油汪汪的大嘴兴奋地回答道:“好吃!都好吃啊!”

曹觅笑着示意婢女帮他擦擦嘴。

“哪有都好吃的,你要挑一两个最喜欢的出来啊。”对于戚然的品味,曹觅还是很相信的,所以她耐着性子又提示了一遍。

但这真的把戚然难住了。

他犹豫了半晌,有些委屈地回道:“挑不出来啊。”

“好吧。”曹觅无奈地放弃了他。

接着,她又将目光转向了两个大孩子。