第50章 新春庙会（第2/4页）

今天虽然晴朗，但是并不暖和，并没阻挡市民逛庙会的热情，携家带口，喜气盈盈，宽敞的商街很快被挤爆。

逛庙会除了溜腿看热闹，最主要的目的还是吃，吃还是以小吃为主。

甄珍小摊只做两样，炸鱼丸和烤鱼糕。

从朴叔家搬来一个长方形烤架点上炭火，再加上自己家的小油锅就是全套设备，庙会上卖什么吃的都有，但鱼肉制品不多，甄珍的食物因为新颖，很受欢迎。

来摊子前消费的人络绎不绝，甄珍跟红枫两个分工明确，甄珍炸丸子，红枫帮忙翻动烤架上的鱼糕，还有收钱。不愧是高材生，记忆力出众，顾客点餐的数量记得丝毫不差，有了他的加入，甄珍松快不少。

至于宝库跟咕嘟，都被画成财神了，当然是坐那招财呗。

灌汤鱼丸做起来费事，吃起来也容易烫到人，甄珍这次只做了普通的鲅鱼丸子，经过多次试验，鱼丸中鱼、水、淀粉的配比已经做到最优，炸出来的鱼丸口感鲜润绵密，热烫一颗扔进嘴，鲜香在第一时间冲击味蕾。

还有烤鱼糕，大块的鱼糕被甄珍切成宽四厘米，厚一厘米的小方形，穿上竹签，放在火上烤，先刷上一层油，再刷一层特制的烧烤辣酱，在炭火上烤得滋滋作响，咸味烧烤鱼糕热**辣，还有人们钟情的烧烤香，同样受欢迎。

“年糕味道太单一，还是这样的鱼糕又辣又鲜灵。”

“鱼丸也好吃，越嚼越上瘾。”

有个带小孩来吃鱼丸的大哥有意思，买了鱼丸和鱼糕还想再消费，“你家这小猫虎头虎脑的，黑眼仁又大又亮，卖不卖？”

甄珍：“……不卖。”

看把你能的，小孩要是可以买卖，是不是你也想买？

来逛庙会的人不会可着一家东西吃，胃就那么大，还想留着多吃几家，所以来买鱼丸和鱼糕的都是一块钱一块钱地买。

就算一次一块钱的交易，甄珍摊上的东西也卖得飞快，不光卖东西，给年货礼盒印包装的时候，找王进格外多印了一批纸袋，上面有大渔的地址和主打菜介绍，赶个庙会顺带给店里做个广告。

一举两得，小甄老板就是这么的奸猾。

不光她的摊位生意好，其他摊子生意也不差，甄珍抽空看了一眼，旁边那个卖糖球的插在草把子上的糖葫芦已经全部卖空，又换了一批。

对面那个吹糖人的，腮帮子都吹哆嗦了。

反倒是隔壁曲大爷的摊位，一大碗馄饨太占肚子，来吃的人不多。老头坐在摊位后的椅子上，面上不见急色，静静看着逛庙会的人流。

红枫小声开口，“他的摊子中午才上客，只做中午和早晨两顿。”

也是，中午是主食时间，甄珍转过头，笑着逗他，“我回趟家，你俩就成忘年交了？以诗会友呗。”炸了一袋丸子递给红枫，“你再拿两串鱼糕，干坐着没意思，请曲大爷吃咱家的东西。”

红枫把东西送过去，老曲没拒绝，对甄珍点头道谢。

最初的人流高峰过去，甄珍一个人也能忙得过来，孩子老坐着不活动，身上会发冷，拿出三十块钱给红枫，“趁着热闹，你带宝库去别家转转，看到好吃的好玩的，别不舍得花钱，别光给宝库一人买，你有喜欢的也买下来。”

红枫心思细腻，也考虑到宝库会冷，扯掉两肘的套袖，把宝库从座位上抱下来。

宝库朝猫弟弟挥挥手，“给你买好吃的去。”

小猫毛脸委屈巴拉，甄珍摸摸它的圆脑袋，安抚道：“人多，红枫看不过来你，一会姐姐带你看热闹去。”

小孩目标明确，拽着哥哥直奔对面吹糖人的摊位，已经吼吼好久了。

卖糖人的大哥跟宝库隔着人流眼神交流过几次，弯腰问他，“孩儿，你想要啥？你家有小猫，叔给你吹个东北大猫，东北虎怎么样？”

宝库又被捂成个套娃，摇了摇圆脑袋，小奶音满含期待，“我想要蚊香。”

糖人大哥：“……”你这个小孩长得跟别的小孩不一样，爱好整得也挺特别啊。

顾客都是上帝，小顾客更是，大哥依照宝库的指示把糖丝拉长，圈了十几圈，圈出个糖蚊香，圈完自己嘿嘿乐，这个好，省事，都不用吹。

宝库接过糖蚊香看了看，大眼睛带着点小失望，“要是带色就好啦。”

糖人大哥好笑，我这是麦芽糖，怎么带色？不过不用麦芽糖的话，给糖水染色倒是很容易，想想缠成一圈的红蓝色糖蚊香，蓝绿红紫糖蚊香，跟个大饼似花花绿绿倒是好看得很。颜色打眼，小孩是不是会第一眼就被吸引住？

一语惊醒梦中人，糖人大叔一个机灵差点原地蹦了一高。

吹糖人跟好多老手艺一样，现在都有些没落了，他一年就指着在各地转场赶庙会挣点钱，老手艺是家里的传承他不会放弃，但弄点像小孩说的蚊香糖，像对面那个卖糖葫芦那样插着卖，还真是好主意。