第41章 饺子

第二天张三胖早早的来了,很快俩人收拾好准备出摊。

他有一膀子的力气,推车这事儿基本不用邵坤出手,道:“做了四百张饼能都卖光吗?”主要是担心哥们的生意,要是卖的不好的话,这么热的天岂不是都坏了。尤其是那鸡肉肠用了十只鸡呢,坏了实在是可惜。

“应该能卖掉吧!”

俩人到了县城之后,张三胖远远的就看见前面有一堆人,还想着怎么绕过去。但邵坤走进的时候却吩咐他把摊位落在那里。

旁边最先等在那里的人道:“今儿有没有鸡肉肠?”

“有的。”邵坤说着。

“太好了,就想吃这个味儿。”昨儿都没吃上。

原本十二文买一份鸡蛋灌饼还觉得有点奢侈,但现在看来也不是随时都能买到的。不定哪天就吃不到了,掏钱反倒是更痛快了一些。

“来三份儿!”

“吃得完了?”邵坤跟他也熟了,忍不住提醒。

“多买点带回家去,家里煮了粥。”他笑眯眯的说着。

邵坤快速的支起来,用帕子擦干净手,就要准备开始烙了。

张三胖直接开始傻在哪儿了,这么多人都是来这吃饼的?

邵坤撒上油把鸡排跟煮熟的鸡肉肠切片放在案板上煎,肉香扑鼻啊。连张三胖这种早上吃了东西的闻到这个味道都直咽口水,更别提那些空着肚子等着吃他们家早餐的客人们。

张三胖爱出汗,本来夏天就难受。在火旁边烤着,周围聚了这么多人,他脑袋上哗哗冒汗,简直就跟丢到锅里被人煮了似得,气儿都喘不匀了。

邵坤眼观六路耳听八方,见他有些不对劲儿,不知道从哪儿变出来一把扇子,又递给他一个水葫芦,让他去阴凉的地方歇会儿。

张三胖逃离似得离开了五米远,拔掉水葫芦的塞子狠狠的灌了一口,喝着沁凉的井水狠狠的扇了扇风这才感觉又活了回来!

再看邵坤满眼都是佩服,他在那边忙的根本停不下来,速度快的都像是出了残影。

被汗水浸上,邵坤的衣服就跟粘在身上似得,倒是更显身材精壮。他的皮相本来就好,再加上干这么多活儿把身体练的更结实,气质中那些轻浮也去了个七七八八,容貌如刀削斧凿一般,来他们这买饼的都是大老爷们,但张三胖就注意到对面有几个小娘子引颈长伸往这边瞅呢!

张三胖一想自己不能就这么放弃啊,于是灌了一口水,对邵坤道:“你教教我。”

邵坤眼见最早来的那批回头客都买到东西离开了,鸡排和鸡肉肠被他们买了七七八八。剩下一点肯定能卖光,其余的客人也不着急就开始教张三胖。村里的人从小就被教要爱惜粮食。张三胖学的十分认真,做了三个不合格的,渐渐的掌握了技巧。

邵坤在旁边收钱。

那三个就是火大,有的地方有些微焦没有外酥里嫩的好口感。

前面一个顾客买完一张饼之后对邵坤道:“这三张便宜卖给我吧?”

三张饼都加了鸡蛋和薄脆,刷了酱料。

邵坤道:“行啊,你给五文钱吧。”光素饼都要六文钱,味道应该还行,但练手饼的卖相真是不太好。

顾客掏钱很利索,张三胖有点高兴。被人买走就不算糟践粮食。开始上手的时候,见豪爽的客人光吃个饼就要十二文心中感慨,但是过了一会儿就完全没感觉了。专注于手里的这摊活儿,不然容易手忙脚乱。

终于卖掉了最后一张饼,张三胖精神亢奋极了:“真的卖光了。”

“嗯。”

两个小抽屉里都装满了银子。

邵坤去粮店买了几袋子的面,粗面细面杂粮面都有,这饼之所以能卖的和么物美价廉控制成本是关键,邵坤每次都按袋买,连粮店的老板都不知道他这个配方比例。眼看这邵坤买粮的手笔越来越大心中感慨,这大夏天这么多人挤着就为吃邵坤的一张饼,那得多有毅力啊?

没事儿的时候附近的店主都说,有门店的都不一定能挣的过人家摆小摊的。但是没辙啊,谁让邵坤做的这么好吃。周围几家店的掌柜的都是邵坤的回头客。那饼真香啊!

他又去买了调料和油。最后去了一个大的混集市,叫张三胖看着小推车,他进去转转。

每天忙的够呛,邵坤还真顾不上转悠,今儿才算有这个闲情逸致。这里每个月逢八是集会。卖什么的都有,也有卖吃的的,但这生意照邵坤可差远了。其中人最多的就属驴马行了,那高头大马个个威武不凡,好多商户和官家都喜欢买来代步。

驴子和骡子才是百姓们最喜欢的,都一样用,但价却只有马价的三成。旁边甚至还有一些卖人的,一个个或站或坐神态呆滞,就摆在那里像畜生似得任人挑选,旁边的人也都习以为常了!