66、碧纱橱(第3/3页)
十郎倒是生出了兴趣,他拿起一块小月饼一看,就看到了被切开的月饼陷,竟然是蟹黄的。
十郎顿时瞪大眼睛,“这蟹黄还能做馅?”
伙计很满意这效果,笑呵呵道:“自然能,郎君只管吃就是了,葵家酒楼制作,定然绝味!”
这月饼块很小,十郎也就没矫情,一口吃下,伸手拇指赞叹道:“果真巧思。这个时节本就是吃大闸蟹的好时候,今日又是中秋,吃着蟹黄月饼最是匹配。且这蟹黄月饼本身也是绝美。”
十郎的朋友听后,纷纷动起手来。
“我这个是鸭蛋黄月饼。”
“哎呀,我这个竟然是火腿月饼。”
又有人道:“你们哪都没什么惊奇的,我这个才惊奇,我的月饼是辣的。”
“什么,月饼还能做成辣的,在哪里,我看看。”
“我也要尝尝……”
可是这些小郎君再找,却是没有了。
还剩下奶油皮月饼、冰淇淋月饼、各色水果月饼、莲蓉月饼和几种传统的黑芝麻、白糖、五仁等陷料的月饼。
伙计笑呵呵道:“郎君们不用找了,今个是中秋,这个月饼插山是我们葵夫郎做主赠送的,每块都是不同陷。”
伙计唱喏,“祝各位郎君中秋快乐,人团圆,阖家幸福安康!”
“说的好。”十郎当场赏了伙计几文钱。
客人赏赐的钱财东西,葵家酒楼是不要的,都给得到赏赐的伙计。但同时有一点,伙计绝对不可以或主动或暗示客人给
赏赐,一经发现,直接走人。
周十郎的一个朋友道:“这月饼新奇巧思,有趣,有趣。正好今日晚上也要回去举家赏月,正好带着回去给家里人尝尝。你家店里一共多少种陷料不同的月饼?”
伙计道:“三十二种。”
“那就每样都来一块,走的时候想着提醒我带走。”
另一个朋友也道:“我也要,可得先给我们留出来,不然等一会儿吃完饭,你家这月饼就该卖光了。今日中秋,就连这酒都卖得格外快,往年许多店家午时末就都卖光了。”
伙计答应着下楼,正好看见过来溜达的葵武和青禾,打过招呼后,青禾问了几句客人关于二楼厢阁的反馈信息,还都挺好。
葵家酒楼二楼的厢阁只有消费够额度的才能上去,就是专门给那些官身富贵子弟准备的,所以才会直接赠送一个月饼插山。
一楼大厅用来招待普通食客,但今日中秋倒也会赠送月饼,只不过却仅有一块,当然也是不同馅料的月饼拼成的。
青禾道:“果然是中秋,客人比每日多了数倍不止。”
掌柜道:“是啊,如今正是吃螃蟹的好时候,咱们今日来的客人几乎桌桌都要点螃蟹,或多或少说话。就连蟹黄陷的月饼也卖的比往常更好。”
正说着话,十郎他们点的海鲜大咖全宴好了,这道菜是青禾趁着城里螃蟹卖得最好的时候推出的。分为三个档次。十郎他们点的是最高档,里面大闸蟹、河蟹、鲍鱼、大虾、鱿鱼、章鱼、海参、海螺和各种贝壳类几乎全囊括。
这么不算大的一份就要十几两银子。
掌柜随手把一个三升装的啤酒桶递给伙计。
“你跟着他把这个送上去,都是状元阁里的客人点的。”
伙计过来取酒,却被青禾阻止了,“给他换成黄酒或者白酒,这啤酒不成。”