第15章（第2/3页）

摄影机镜头下，窗外一片漆黑，但室内打着暖色的灯光，洛十方穿着印花白T跟工装裤，身前套了条蓝白格的围裙，显得格外居家。

弹幕中，一堆“老公”、“老攻”、“快正面上（哔——）”的弹幕快速刷过。

网友们真是一点也不矜持。

视频中的洛十方开门见山地道：“今天我们来做肉丸子。首先，我们需要处理一下这些洗净的肉类，通过将他们敲击成肉饼的形式，最大限度地保留鲜美……”

——敲击成肉饼？敲击……？

人们原以为是用榔头之类的工具敲打肉类，因为这是很常见的烹饪技巧。

洛十方捏了捏拳头，发出犹如爆竹般“噼里啪啦”的脆响，让人毫不怀疑这个拳头是多么的有力。

随着他的用力，他手臂的肌肉微微鼓起，恰到好处的肌肉线条与小麦色肌肤瞬间让浓烈的男性荷尔蒙溢屏而出。

罗超跟章子铭显然很懂得观众的心思，虽说主题是做菜，但展现洛十方的身材也占了视频时长的一大部分。

当然了，大家对此都是喜闻乐见的。

弹幕：“啊啊啊啊啊啊！”、“老公本攻！”、“这肌肉线条我柠檬了”、“直男表示能冲想冲”、“直男怎么可能那么懂！”、“前面的某些人真是老男同了”……

“好了，大家先看我的动作，多看多学。”

洛十方温和一笑，将一块重约二十斤的猪肉轻松地抛向半空。

然后，在猪肉落到他身前的时候，右手猛地击出一拳，左手则将其狠狠拽住。

“噼里啪啦——”

洛十方铁拳迅猛，几乎化作道道残影，视频前的观众们看不出丝毫后期参与的痕迹，目瞪口呆。

约莫一分钟后，便见原本一整块猪肉已经被“轰击”成一块儿半熟的肉饼，被洛十方接到砧板上。

接下来，鸡肉、牛肉如法炮制。

——这哪是做菜啊，分明是在练武打沙包！

五分钟左右过去，三块厚约二十公分的肉饼便冒着白烟地躺在了砧板上。

而在对付蔬菜的时候，洛十方的手段便柔和了很多。

姜葱蒜放在手心里，用力一捏，汁水就被挤了出来，与料酒、酱油、麻油等调料混合在一起；胡萝卜几拳走烂成泥，在足足盛了一脸盆后，与淀粉混合成浆糊状。

顺带一提，胡萝卜瞬间被捏爆的声音，跟骨头断裂的声音有点像。

“好了，第二步骤也已经完成了，接下来便到了第三个步骤，将猪肉与鸡肉，牛肉与鸡肉各二比一的比例掺在一起，因为鸡肉滑嫩的弹性与另外两种肉类的味道不一样，混合后的肉丸会更加美味。”

洛十方将肉各自分好后，终于拿起了两把锋利的剁骨刀，开始剁。

“之所以选择剁骨刀，是因为这种刀的刀锋宽且利，能够更好地把凝实的肉饼砸烂，保留口感，且更具效率。剁到一半的时候，我们将准备好的酱料与肉泥混合在一起。”

洛十方眉头一厉，气势暴涨，两柄剁骨刀风卷残云。

又是五分钟过去，他看着已经被完美混合在一起且冒着滚烫白烟，好似刚被开水烫过一样的肉泥，露出了满意的笑容。

“这样一来，能够让肉丸的受热更加均匀，熟得更快。让我们先戴上钢丝手套，将肉泥捏成硬币大小的丸状，快速地炸一次。完后撒上白胡椒，裹上胡萝卜面糊快速复炸一次。”

起先，没有人能够理解洛十方为什么要戴一双钢丝手套。

但当他捏好肉丸，以扔暗器的形式扔进沸腾的油中，再让快速受炸过一次的肉丸遵循着弹力弹回他的手里，观众们这才明白他的用意。

——徒手接刚出锅的炸物！？

第一次似乎只是为了让观众们更好地看到过程，而接下来他的动作便以肉眼可见的速度加快。

少顷，肉丸入锅的声音不再是油炸声，反而宛若步枪突突突地扫射！

这究竟是枪战还是做菜！

刚出锅的肉丸会被洛十方快速地扔进装着面糊的盆中，然后藉由巧力，让裹好了面糊的肉丸落回到热油锅内，经过多番弹射后，最终安稳地落到巨大的盘子里。

真是比杂技还要高难度呢~

这动静在外人听来，就像是步枪结束攻击后，手雷发挥作用，“轰轰隆隆”延绵不绝。

视频内的音量虽即便经过后期调整，也听得人心生惴惴。

洛十方举着两个几乎贴近天花板的肉丸盘子，对着镜头说：“最终，一份外表酥脆，内里弹滑，香气四溢且营养丰富的肉丸便做好了。如果各位有需要，可以自己尝试在家做。但是请注意安全，本视频内的高难度动作请勿模仿，那么下期再见。”

距离视频走完进度条还有两分钟。

有一分钟的时间，是洛十方亲自品尝刚出炉的食物，吃相之诱人暂且不论。