第17章(第2/7页)

米池和齐言走进店里坐下,感受到一股凉意袭来,大中午的外面确实挺热的。

抬头就见墙壁上的空调和两台吊扇火力全开工作着,桌子墙壁这些都很干净,半开式的厨房可以看到里头的锅具摆放整齐,给人安心舒适感。

“别说这家卫生环境还可以,说实话刚那红烧肉看起来挺诱人的,我都有点饿了。”齐言笑着说,特别是进到店里来后那股香浓的卤味仿佛围绕在身旁,勾人魂魄。

米池笑着说:“我下周要第一次负责美食专栏,想搞个探店系列,这家姜氏快餐店在计划中是重点来着,我对她家还挺感兴趣的。”

“毕竟快餐在多数人的固有印象中是不健康不卫生的速食品,是工作学习忙碌之余不得已的选择,但那天从直播间里我看到一个不一样的快餐店,干净卫生实诚,顾客来这边吃饭纯粹是被美食所诱惑,甚至可以连着几天来这边吃盒饭。”

“在这边快餐仿佛被赋予了与众不同的意义,可以是饱腹一餐的满足,可以是吃到心仪美食的快乐,当然也可以是治愈性的。”

齐言听着好朋友说的话,想起刚排队时后面那个男生说起吃红烧肉时脸上的神采,伴随着和舍友的兄弟相处情以及和女朋友的甜蜜爱恋,好像一切都变得不一样了。

或许这就是美食的意义吧。

正感触之际突然听米池话锋一转说:“好吧其实就是那天吃饭时看直播被那红烧肉猪脚给诱惑到了,瞬间觉得手里的外卖不香了,于是我决定周六闲着没事过来探店。”

齐言那么点文艺心瞬间消散,笑说:“滚吧你,我就说咱俩认识这么多年这么熟了,你怎么突然变得这么酸。”

很快两盘双拼饭送过来,齐言和米池再无心聊天,全都被面前的盒饭吸引过去。色相不必再说,那都是一绝的,两人直接开干。

做美食这行报道过不少餐饮铺,挖掘过不少老字号,自然也都尝过这些美味,齐言有着入门的品鉴能力,他边吃边感叹说:

“这红烧肉看着层次分明,入口即化不油腻也不柴,酱汁裹入味一整块下咽不成问题。”

“这口米饭颗粒饱满分明又不会太过硬,煮饭的水下得刚刚好,一吃就知道是上等米。”

“来口猪脚肉先,这简直是我吃过最好吃的猪脚了!!!猪皮完全熬出胶质感来了,瘦中掺和一点肥反而让整体的口感更棒,卤味也没有那种中药味,淋上卤汁后下面的饭更绝。”

“这卤蛋也可以啊,够入味,包菜丝这是用猪油炒的吧?真的少有店铺用猪油来炒菜,都是直接用普通油,不得不说这味道就是不一样啊,香死人了。”

“让我来喝口汤先,这料下得挺足的,这么小一碗居然还能看到骨头肉。哎这汤够甜啊。”

齐言一口吃一样菜,一个个点评个遍,才发现没有听到米池的半点反应。他抬头一看对方埋头吃得正起劲,盘子里的饭也比自己少了点,都干下去了。

“好东西要趁热吃,冷了不好吃。”米池嘴里偷闲抬头回了句,端起汤悠闲地喝上一口,啊真甜,接着低头继续吃饭。

齐言反应过来后也没再多说,低头就是干饭,两人吃得安安静静,只剩下咀嚼的微末声音。

期间姜茶茶从二楼下来走过,还觉得这两位顾客干饭特别积极,也没多想就往柜台那边去,帮忙打包盒饭。

这个时间点是高峰期,排队的顾客很多,童思妙一个人应付得过来,就是速度慢了点。

有了她的加入,速度也跟着提高了点,免得顾客久等。

“啊这顿真饱,怎么样这双拼饭不比你之前想要拉我去吃的那些差吧?”米池把整盘饭肉菜全都扫空,就连汤里头的玉米胡萝卜也都吃了,他微仰着伸手摸肚子调侃说。

两人几年的朋友,又都在杂志圈经常有联系,这种玩笑还是能开的。

齐言也不是那种死要命子活受罪的人,学会承认别人的优点是进入社会必学的第一课,哪怕自己的脸有点疼。

他点头肯定说:“确实很不错,枉我负责江市的美食专栏自信挖掘美食能力一流,却还是有沧海遗珠啊。”

“这家店新开的,你思想别那么古板,平时可以上某站和某博上多刷刷消息,群众的眼睛可是雪亮的。”米池笑着说,他在心底下了决定,“我觉得这家快餐店还挺有报道价值的,看来这回没有来错。”

齐言抬头,都从对方眼中看到同样的意思。

他们回头看下透明柜台那,现在人已经要少很多了,顾客笑着在等,服务员耐心在招待,手脚利落地打包盒饭,旁边好像还多了个纤瘦女子在那帮忙。

他们起身走过去付款,就听正在打包盒饭的服务员说:“老板娘,现在人少了我一个人能搞定的,天热你先进去里头休息吧。”