第44章(第5/7页)
无数人都是这样子,昨天被朋友圈和微博还有现实中好友的一推荐,今天就抱着试试的态度过来吃姜氏盒饭,接着惊为天人,发朋友圈晒图分享,有的还要打包带回去给家里人吃。
午市生意好,晚市生意就更好了,忙了一天,姜茶茶回到租房休息时候都不想动了。她打开系统面板看人气值:
167289/1000000。
这两天已经涨了几万人气值了,再忙再累总算是有所收获,开分店这一步是走对了的。
不仅是从经济利益和姜氏的可持续发展来说,光是从攒人气这方面就应该开分店的。
姜氏在微博上斗梦直播上挺火,但是受众粉丝发展到一定程度上也会受限,除非能够有更大范围的传播力度。
在没达到家喻户晓之前,开分店也是扩大知名度让更多人了解的姜氏的重要方法。
别小看人际传播,在网上看到姜氏盒饭喜欢和在现实中真的吃到姜氏盒饭的喜欢又有所不同。
前者可能是一个人的狂欢,在微博上和网友一起啊啊啊;后者的喜欢则要更浓烈更有分享欲,像发微博发朋友圈,给亲朋好友安利。
当身边人都在说姜氏盒饭好吃时,多数人都会忍不住好奇去了解下姜氏盒饭是哪家,接着增大喜欢上姜氏盒饭的概率。
其实就类似于大家吃过姜氏盒饭,聊起这个话题时,你如果没吃过不知道就不知道怎么加入这个话题。为了增加可聊话题,你也会忍不住去了解姜氏盒饭。
当然不管怎样,最终爱上姜氏盒饭肯定是因为它足够惊艳足够好吃。
姜茶茶看过人气值后又去微博刷了下评论,态势大好,都是在夸赞和羡慕的,她这才起身去洗漱后睡个安稳觉。
开店第三天进入到死亡周一,上班族和学生党最生无可恋的时候,按理说不管是什么商铺卖衣服的卖吃的都会受影响,人流量下降,而姜氏则是基本和周末持平了,还有点上涨的趋势。
上班学习什么的和吃盒饭最配了。
不少人吃不惯公司饭堂或者学校的饭,平时外卖这些都吃腻了,正愁着不知道中午吃什么时就想到周末风靡朋友圈的姜氏盒饭。
没吃过的想要尝尝鲜,看是不是真的有他们说的那么好吃;吃过的还想再吃,毕竟刚放假休息完猛地回来上班上学实在是太累了,这不得整点美食犒劳下自己?
离新钢街近的就在狂欢喽,随便走几步路就到了,这附近本来就有不少办公楼,还有杨市大学。
离得远的就得权衡下,姜氏盒饭值得自己跑这一趟吗?毕竟中午就那么休息时间。
认为值得的,还没到下班时间就简单收拾了下东西,到点下班了就直接往新钢街那边冲;
觉得不值得的,拿出手机点了个外卖,到底是心底惦记着,干脆决定傍晚下班那会再绕过去新钢街买姜氏盒饭算了。
三天的时间足够让姜氏快餐店在杨市人面前刷够存在感,美食的诱惑力在那,随着井喷式的好评如潮在杨市人身边出现,他们也都抱着好奇心过来这边探店打卡,尝过后那喜爱就一发不可收拾。
过了前三天,生意基本上稳定下来,姜氏盒饭的份量也稳定在一个区间,最明显的就是如果比姜氏开始营业晚去几分钟,基本上就很难买到菠萝咕噜肉饭了。
因为老早就有人在那排队,大家都冲着最热火那款盒饭去的。
然后其它款盒饭也卖得特别紧俏,甚至有时候还没过饭点,十二点半到那里就只剩下红烧肉猪脚饭这类比较大众的盒饭了。
来都来了不吃上一份姜氏盒饭太亏,打包回去吃了后更加惊为天人,原来姜氏连普普通通的红烧肉猪脚这些都能做得特别好吃。
这样子朋友圈和微博又刷起了小范围内的一波红烧肉猪脚热潮,有个博主晒的分享还挺多人点赞的:
【方东***喊:中午临时加班,等赶到姜氏盒饭这边来已经十二点半了。这个点最近姜氏风很大很多人好评打卡的菠萝咕噜肉、麻辣肉片、剁椒鱼块饭和盐焗鸡这些都卖光了,就连冰饮也只剩下绿豆沙牛乳。
来都来了总不能不吃吧,那不得亏死。抱着这样的心态,我打包了一份红烧肉饭和一杯绿豆沙牛乳回办公室吃。怎么说呢,就还挺意外的。
红烧肉焦糖色的外表排列在一起像是一块块巧克力,入嘴油而不腻,瘦肉部分也不柴。
难得的是,每一块五花肉都是挺标准的七分瘦三分肥,不像某些外卖店送过来的红烧肉五块里有三块多是肥肉,瘦肉部分就那么丁点基本上是不会碰的了。
还有就是绿豆沙牛乳,我们家里经常会煲的清凉解暑汤,出乎意料地好喝。
绿豆熬出沙来,这种甜味又不是那种白砂糖的甜特别纯就是了,还有牛奶也挺香的,绿豆沙和牛奶交融在一起,冰沙绵密,口感完全秒杀外面奶茶店那些珍珠奶茶。