第 75 章（第3/6页）

“到时候需要加饭就喊一声，我们可以免费加饭的。”

说实话店里营业三天，也就今天第三天突然有三桌就餐人数都是填了8的。姜氏私房菜一桌菜品份量都不算少，但八个成年人来吃肯定是吃不饱的。

负责整点预约顾客信息的服务员昨天就找老板反应过这个问题，姜老板思虑后昨天下午给的答复：

按照六道菜的正常份量来。只菊花鸡汤的是一盅盅上菜的，可以按照就餐顾客人数来上。另外，白米饭随时可以免费加。

这个消息一并通知到所有服务员和厨师那，大家细想也觉得觉得有道理。

一桌六道菜888元，如果随意增加份量就是对之前的顾客不公平。

但如果另外加收钱，比如说直接上两份的份量收两份的钱的话，肯定有顾客愿意，姜氏私房菜也是不愿意的。一旦开了这个头，以后就会冒出很多问题来。

永远不要小瞧了人的聪明和无所不用其极。

同样的，昨晚姜氏私房菜也就这一点发了微博补充说明，网友们纷纷表示理解。

【南湖***粉：啊啊啊虽然我还没能吃过姜氏私房菜，但这个补充说明出来后我对姜氏的好感直接upupup，真的超级赞哇。

这样子的话就完全看个人选择了，人少吃多点，人多吃少点，反正白米饭免费，汤按人头算，最大限度尊重个人选择又维护了所有人的利益。】

【支架***岁：我也支持这个决定，真的如果因为就餐人数八人因此可以加份量再订一桌菜的话，估计多数人以后都会直接选就餐人数八人过去直接加订一桌吃个够，毕竟这么好吃的菜品双倍的价钱平摊下来也不贵，但确确实实一行人吃的更多了呢。】

【白色***关：同支持姜氏出的新规，昨天就看到很多人说直接预约8人，回头拉不上够人还可以卖人情之类的。我不反对也不歧视就餐人数填8，就怕很快会发展出什么乱收价钱卖餐位，组队去吃姜氏盒饭的，影响不良业态。

具体可以参考一年前姜氏快餐店恶意代买事件，姜氏在那之后直接上新了外卖功能。经过这件事也更加相信姜氏的运营管理了。好了说了这么多，什么时候让我中个姜氏私房菜去享受下皇帝般的待遇？】

多数网友对这个补充说明都能够接受，零星几条有意见的也都淹没在众声之中。

但不可否的是，除菊花鸡汤以外的菜品固定份量，一桌人多人少是否吃得饱完全是个人选择后应该承担的情况，这是最合适的解决办法了。

更何况从之前那些博主的晒的图来看，每道菜品的份量挺多的，起码比一般酒店上的单品份量要多。多吃饭少吃菜，八人也是能够吃饱的。

再说了，去吃姜氏私房菜本来也是冲着尝鲜尝新奇去的，吃饱反而成了次要的。

段嘉城一行人昨晚也都看到这一条信息，对此并没有多在意，表示理解。

因为老爷子的缘故，他们一家八口吃过不少宫廷菜，都知道欣赏的是那菜品的颜值，品尝的是美食的滋味。量多固然是好的，量少也问题不大。

只不过他们没想到服务员还会事先再说明一次，段嘉城就坐在上菜位那，离服务员最近。闻言他笑着点头说：“嗯好的我们知道了，麻烦你交代下可以上菜。”

“好的感谢理解，刚才已经交代厨房那边了，这边碗筷我帮各位冲洗一下。”说着服务员在包厢靠门那的柜子端了壶茶水过来，给茶具碗筷都过一遍水，八份餐具正好。

没过一会另外一个服务员拉着移动餐车过来，瞬间六样菜品全齐。

“各位请慢用。”服务员退出包厢并把房门虚掩上。

段家吃饭没有食不言寝不语的规矩，还挺热闹的。大家昨天在家族群里看到那些图片还说不出个一二三来，后面看了“玫瑰***醉”的长博后也算是知道这六道菜都叫什么，并且印象深刻。

这会全部都对上号，特别喟叹。

“这牡丹鱼现在再看还是好惊艳，轻薄的鱼片居然可以炸成花瓣形状摆盘成牡丹，还没有断裂，这也太像了吧。”

“梅糟香鸭也很不错，那鸭肉块上色得正好，小鸭子也太可爱了吧活灵活现的，我感觉香糟味也挺好闻的。”

“……”

段老爷子没发表看法，听着家里人夸赞，他目光落在每一道菜上，满意点头，比他想象中的要有实力，菜品也比图片上的更加叫人惊艳。

他作为一家之主笑着开口说：“快吃吧，待会菜凉了就不好吃了。”

段家其他人等老爷子动了第一筷子，才正式开吃。接下来包厢里只剩下筷子碰撞餐盘碗的陶瓷清脆声，偶尔的交谈夸赞，多数时候是比较轻的咀嚼吞咽声。

老爷子吃得全程眉目舒展，先喝了几口汤感叹：“这汤煲得好，小火慢炖才能这么入味，难得的是鸡丝细嫩。菊花天麻当归党参等药材量把控得刚好，难得的好汤啊。”