第41章(第2/3页)
毕竟靠近皇宫的食店,普通百姓谁没事跑这么远来吃啊。
而且这食店只有一个李家猪蹄还算不错,偶尔有百姓光顾,剩下的食店口味都一般,只挣西外宫宫人的银钱。
但口味一般,又能开这么多店,还能把做饭好吃的食店给赶走,自然有些后台。
那张王两家的后台便是宝钞司总管。
总管给他们庇护,他们给孝敬银子,平日里也是毕恭毕敬。
但若是张王两家给了孝敬银子,宝钞司总管却不干事,这就说不过去了。
拿银子是要做事的。
以前一切“正常”,可从昨天晚上开始,宝钞司总管让所有宫人都去西膳房。
想必安庆坊张王两家食店必然冷清的很,这店里一日没客人,那可不止是不赚钱,肯定赔钱。
什么房租店面,人工用料,只要店开着就在烧钱。
苏菀就不信张王两家不心疼自己的银子,十几家食店,一日要赔多少银钱?
他们孝敬银子花出去了,店面白白有那么多开销,但客人都被弄走,还是被他给孝敬银子的人弄走。
这合理吗?
肯定不合理啊。
既然能做这个生意的,张王两家必然不是善茬,如果不去找宝钞司总管,那才算奇怪。
张王两家忍个三四天没客人可能还行,但若长时间没客人,定然跟宝钞司总管起内讧。
商人逐利,利都没了,可不要撕破脸吗?
张王两家光脚不怕穿鞋,宝钞司总管还要脸,还要这个职位,必然会妥协。
不妥协也行,自己跟张王两家对着干,但这两家手里必然有他行贿的证据,再有后面的人出手,宝钞司总管肯定顾虑多多。
其间分寸,大家心里都有数。
这位宝钞司总管也不像为了掌权贵人鞠躬尽瘁,牺牲自己的那种人。
估计糊弄糊弄完事。
跟西膳房作对是上面的任务,吃张王两家利钱才是生活啊。
苏菀看着宝钞司总管,约莫是这样的人。
现在的情况便是,宝钞司总管强压着张王两家,故意让西膳房招待宫人超负荷运行。
如今想来,便看西膳房宫人先撑不住,还是宝钞司总管先压不住那两家。
若是西膳房先撑不住,吃食出错,那尚食司完败。
若宝钞司总管压不住那两家,势必会松口让自己宫人去安定坊吃饭。
宫人就那么多,安庆坊有客人了,就说明西膳房压力小了,不用那么紧张。
这次比的就是谁耐力久。
苏菀把自己的看法写到纸条上交给尚食司长官手中。
后面的事不用操心。
自有长官去撺掇张王两家闹事。
西膳房现在招待不了那么多宫人,但安庆坊可以啊。
只要宝钞司总管让他那的宫人去安庆坊吃饭,西膳房压力必然减少。
趁机会,也能多找些宫人拨到西膳房,直到让西膳房人员齐备,食材也准备妥当。
给她们西膳房时间,到时候别说招待一千五百宫人,招待四千宫人都没问题。
还是那句话,宝钞司宫人来的太快太多,西膳房一时间接收不了而已。
给西膳房五六天时间准备妥当,掌权贵人这一招就会彻底没用。
原本只能眼睁睁看着宫人们都过来,西膳房束手无策。
可西膳房暂时不想要的客人,是安庆坊食店抢着要的,既然想要,那就给你们。
不就是把宫人分流吗,暂时分出来,等西膳房有能力之后,还能轻而易举再要回来,谁让她们西膳房吃食美味。
苏菀自然有底气得很。
可今日才是宝钞司宫人来西膳房吃饭的第二天,张王两家其实没那么着急,想想也知道,宝钞司总管必然提前安抚过。
所以张王两家知道会耽误几天生意。
耽误几天而已,这个面子他们还是会给总管的。
但没关系,推波助澜的尚食司长官马上出现,你们不焦虑,会有人撺掇着焦虑。
苏菀又写了一张单子折起来。
以苏菀来看,如今高强度的工作,不需一天时间,自己身边的宫女们就会受不住。
她岂能眼睁睁看着大家因为劳累损伤身体。
苏菀写过之后,就在人群里找御用监的人,恰好看到过来吃饭的卫钧。
卫钧每天吃饭可太准时了。
苏菀直接找到他,笑着道:“帮我把这份卤肉方子送给安庆坊的食店。”
“送给李家大猪蹄的老板,这份方子定然能让他生意兴隆。”
卫钧一脸疑惑,苏菀跟那老板认识吗?
那肯定不认识。
苏菀只是想当个推手而已。
十几个食店都在赔钱,苏菀不信张王两家能坐得住,即使有宝钞司总管安抚,那也是心里焦急。
如果此时他们店面冷冷清清,人都没有,隔壁李家大猪蹄却因为有了好方子门庭若市,这份焦虑跟着急必然上升。