第69章（第2/5页）

炒糖色也是这道菜的关键，只有炒得好看，五花肉才会有极为诱人的颜色。

这些全都做好，就可以倒入适量的开水，一定要盖着盖子焖，约莫三刻钟左右，再次加入盐巴，糖，蒜瓣，使其风味更佳。

接下来还要继续焖煮，等到红烧肉软烂才行。

最后的收汁也决定口感，大火收汁，整道菜看起来红润诱人，满满的肉香。

猪肉香飘十里，这可不是夸张。

旁边的炸鸡跟这个一比，直接逊色不少。毕竟诸肉不如猪肉，老话可是完全没说错。

幸好是刚做出来的炸鸡，味道也是还不错的。

走进西膳房的宫人已经被香味迷惑。

这肉香，这饭菜味道。

熟悉的感觉又回来了！

他们要开始大吃特吃了！

每个人排队拿着餐盘，除了常规的菜之外，还有额外的加餐，两块红烧肉，三块鸡肉。

几个总管更是十分娴熟地坐在隔间里，红烧肉对他们来说可是不限量的！

仔细看看的话，这几个总管里，还多了个兵仗局徐将军，再有灵台门戚统领。

他们两个猜一下就知道，西膳房补发食材之后，肯定会做好吃的。

食物也不好储存太久，再赶上七夕，肯定是早点吃早点好！他们两个当然是热心肠的过来帮忙吃一些。

苏菀做的红烧肉，不吃就可惜了！

从七月初到现在，大家终于安稳下来，西膳房宫人更是挺直腰板说话。

真金不怕火炼，经过这次的事，到底谁为了宫人们好，谁更能做事，大家应该心里有数了吧？

看着一块块红烧肉被装到满面笑容的宫人餐盘里，西膳房也看着开心。

今日是过节，西丞副，左右执掌都在，一起帮宫人们打饭食。

整个食堂都弥漫着肉香。

苏菀去找几个总管说话的时候，特意道：“晚上还有小点心，几位总管一定要记得过来。”

说完，又看看兵仗局徐将军跟灵台门戚统领：“两位也来吧，我们还能多做些一些给兵仗局兵士跟灵台门侍卫。”

七夕佳节，在古代自然是重要的节日，既有女子乞巧的意思，也有家人团聚，登高台饮酒的风俗。

兵仗局跟灵台门虽说都是男子，但凑凑热闹也行。

而且这次西膳房的事，大家都帮过忙！

戚统领挑眉：“只有点心，没有美酒？”

“我怎么瞧着杂理库送来不少美酒，杂理库下面的酿酒处可藏着不少好酒。”

说话间西丞副也走了过来，直接回绝：“今日七夕，只有宫中女子破例可以用些果酒，你们是女子吗？”

平日皇宫内里不允许饮酒，众人想喝，也是偷偷摸摸的。

但每逢节日又有些不同，除了当值的人之外，都能赏一两杯。

只是七夕节可是女子们专属，让他们蹭着吃点心已经可以了，其他就别做梦了。

戚统领也只是说说，忍不住道：“看看你们西丞副这张嘴，厉害。”

隔间里说着话，一盘红烧肉已经端了上来。

刚放上来，就吸引所有人目光。

看这肉，看这颜色形状。

什么叫色香味俱全，这就叫色香味俱全啊。

众人立刻不说话，还是宝钞司总管先下了筷子，你们还有功夫斗嘴，他还是吃饭比较重要。

自从三殿下把他安排到宝钞司，他终于知道，什么叫美食。

至于旁边的炸鸡他们之前吃过，到底不如这口红烧肉来的痛快。

这么大块的肉，一口咬下去，略带筋感的猪肉，油润的肥肉，细嫩的瘦肉。

三者结合的味道让人闭着眼睛吃。

这口肉总让人有了过节的感受一般！

真的过年了！

一盘子肉哪够他们这些人吃的，立刻又要了两盘。

几个总管这么做，其他宫人们也没意见，以前是不敢，现在觉得无所谓。

前几日西膳房一点点荤腥，都是靠几个总管掏腰包帮忙，既帮西膳房，也让自己手下吃好点。

大家都记着呢。

估计内宫姜贵妃跟内务府都想不到。

他们想要刁难尚食司的动作，却让尚食司，乃至西外宫诸司都更团结了。

偷鸡不成蚀把米，说的就是他们。

整个皇宫外宫，全都其乐融融，大家一起加餐。

内宫却寒蝉若禁，不敢说话。

钟粹宫那边更是像掉进冰窖一般，明明是七月的天，却能如此阴冷。

还不是这次差事办错了，等到姜贵妃回来，那他们就完了。

但姜贵妃自己都已经受罚，只是现在的钟粹宫还不知晓。

若说都城皇宫里谁知道行宫发生了什么，唯独谢沛一人。

昨日七月初六上午事发，当晚凌晨便有飞鸽传书。

姜贵妃禁足，后宫大权旁落楚婕妤手中。

姜贵妃的大皇子哭了一通，被圣人责骂没出息，直接退下。