第69章（第5/5页）

面团放到温度高的地方直接醒一会。

另一边就可以准备鸡蛋了，鸡蛋打匀之后加到面团里面，因为面团足够软，而且低筋面粉做的面团非常容易搅拌，基本上粘不到一块去。

直到进入的鸡蛋就能跟松散面团融合到一起，逐渐变成粘稠状。

此时的粘稠状糊糊，便是泡芙的表皮。

既有鸡蛋的香味，又有牛奶跟黄油的味道。

这样的面糊继续用裱花嘴继承一个个海贝模样的小点心，中间自然是空出来的，以后可以往里面挤香甜的奶油。

泡芙的表皮已经做好，还是放到烤炉里面，烤泡芙的温度要比曲奇的温度高一些，双面都要炙烤定型，差不多也是两盏茶时间。

在烤泡芙表皮的时候，把方才打发的淡奶油拿过来，然后在里面分次加入白糖继续打发。

打发到奶油尖尖可以直立不弯曲的时候，这奶油也就成了。

此时不用放泡芙里面，直接舀一点点，那都香得不行。

反正西膳房的人已经动手。

等到泡芙表皮烤好，放凉之后用新的裱花袋挤到泡芙底部，泡芙空空的芯子里立刻充盈起来。

是奶油！

是香甜丝滑的奶油泡芙了！

她们这可是纯手工的奶油泡芙。

两个点心全都做下来，不到一个半时辰，每样都做了几千个。

四处发发之后，自然没忘了尚食司其他部门，特别是杂理库的甜食司。

这次好多东西都是她们赞助的！

甚至派了个掌控烤炉温度特别好的嬷嬷。

只是这嬷嬷每尝一次甜点，眼神都在苏菀身上下不来。

西膳房但凡多几个会做菜的，她肯定抢人。

或许可以跟她们杂理库李丞副说说，把苏菀换到杂理库的甜食司？

她们甜食司也需要这样的人才。

嬷嬷到底老辣，心里有这样的想法，但却绝对不说出来。

说什么说，现在说了就是打草惊蛇。

苏菀都不知道，自己做个甜点而已，已经被人惦记上了。

她这会美滋滋地吃着泡芙，想了想还是把泡芙跟曲奇拿着送到关帝庙里。

还有言沛跟关帝老爷呢。

谁知道刚进门，就看到从关帝庙后门走进来的言沛。

言沛手上拿了个花里胡哨的东西。

好吧，她手上的东西也是花里胡哨的。

两人对视一眼，同时道：“这是给你的。”

什么东西？

等交换了手里的东西，苏菀才道：“磨喝乐！”

“你这个真好看。”

这里面的小人栩栩如生，是一个漂亮但偏矮的小姑娘，她托腮看着远处的月亮，这月亮做的也漂亮，色彩用得极好，看着十分生动。

周围还有她的“动物园”。

鸡鸭鹅鱼都有，甚至还有两只小龙虾。

竟然是她！

苏菀这才认出来，不过下意识道：“这是我吗？也太矮了吧？”

话这么说，苏菀抬抬头看向言沛。

不对劲，自己都长高了，怎么还要这么抬头看言沛？

难道他也长高了？

简直是悲报！

自己不能永远是这个视角吧。

言沛那边则尝了尝泡芙，先是皱眉，然后震惊。

好甜。

但不腻口，反而很香。

苏菀的手艺每次都会出乎他的想象。

她怎么天天都能做出好吃的。

“今日是乞巧节，我见别人都有磨喝乐，就给你买了一个。”言沛道，“几日不见，长高了。”

其他的话也就算了，最后一句甚得苏菀的心意。

“对，我确实长高了。”苏菀说完，又看看言沛，“哎？你换新衣服了。”

这衣服也不是什么道袍了，而是一身黑衣，隐隐有些花纹，看着好像不俗。

言沛一顿：“嗯，那件破了。”

那件衣服确实很旧，但他来关帝庙的话，不该是身上这件。

苏菀看着，忍不住夸：“你穿这个衣服好看，本来就帅，现在更英俊了。”

这话一出，言沛耳尖微红。

算了。

穿这个也行。