第74章(第2/3页)
这种菜的味道微酸,做成汤面非常好吃,有的地方做酸菜鱼也会用这种。
做法也简单,用熬下来的猪油来炒炒香芥菜,再加入一些笋片提鲜,笋片可以提前过下水去一下涩口的味道。
两种菜一起翻炒,最后倒入适量的开水,水很快滚开直接下面条。
出来的雪菜肉丝面爽而淡口,清淡鲜美,微微的酸味跟竹笋的鲜味很好的融合在一起。
反正看着所有来吃饭的总管们汤底都吃了个干净,就知道这饭菜有多好吃。
礼部来蹭饭的仪部郎中已经完全融入到这里面,吃起饭来丝毫不手软,吃了苏菀做的饭食,写字的速度都快了很多!
但是听着其他人没事就提什么马蹄糕,提什么之前做过的红烧肉,板栗烧鸡,毛血旺。
听到口水直流。
抄录单子的时候就觉得很饿,现在更饿了!
苏菀在小厨房做饭得心应手,而且这个身体也被她养的很好,看起来匀称了很多,不再像以前那样瘦了,至少端锅的时候很有气势!
但苏菀记挂的还有宫外的事。
七月二十五,也就是苏菀试秋日菜单的第四天,同样是苏家出事的第三天。
当时下午苏菀跟言沛说完,晚上又回去喝酒的苏老爷就出事,所以苏菀丝毫没怀疑是言沛做得手脚。
若是他做的,那要有多少人脉,多少关系?
不是他一个小可怜能办到的吧?
七月二十三那天晚上出事,昨天苏家慌乱一天,今日二十五日中午,苏菀得到李家大猪蹄那的消息。
上午三姨娘来了一趟,原本只是送东西过来,却得到小太监卫钧的嘱托。
因为苏菀早就想好应对的办法,只等着三姨娘过来。
三姨娘到李家大猪蹄没多久,卫钧就得了消息过来,细细吩咐了苏菀交代的话。
确定三姨娘记住了,这才送她离开。
别看这次做的事情麻烦,但却是一本万利,可以直接解决这些问题。
让三姨娘再也不用受到磋磨。
其实要原身生母说的话也简单。
那便是回家告诉苏家,苏菀或许有办法让苏老爷回到清风楼。
话只说到这,也没有后续。
三姨娘也问了,但卫钧只道:“他们如果问你怎么做,你就说要等皇宫那边的消息,然后静等着就行。”
就这样?
没了?
别说三姨娘疑惑,苏家人也疑惑。
苏老爷罕见对三姨娘和颜悦色:“你说真的?苏菀有办法让我回去?”
清风楼算不上好去处,但至少月钱高,能养活一家人,对他来说差事也体面。
可到底怎么回去啊!
原本总算没有争吵的苏家,又因为这一句话开始闹哄哄的。
苏菀有办法,有什么办法,那接下来要怎么做。
虽然不知道是真是假,但三姨娘在苏家地位忽然直线上升,就算有可能,那也要试试?
而且苏菀说了,她不仅可以让苏老爷回去,那位二姨娘的儿子也可以回去。
一句话,就让这两人同时对苏菀转变态度。
至于苏正妻不用说,她正在给女儿攒嫁妆的当口,肯定希望苏老爷快点工作。
一向是家里透明人,苦力人的三姨娘,忽然有点不适应,甚至家里两个仆役看向三姨娘的目光都有些不同。
特别是苏家婢女,她跟着去了两次宫里,每次都有特别好吃的点心,而且苏菀明显跟很多侍卫太监宫女都很熟悉。
这样的人若是有办法,那也很正常?
想到这,苏家侍奉三姨娘更尽心了。
别说干活了,恨不得天天让三姨娘开心畅快,反而是她自己有些坐不住。
等到第二天,也就是七月二十七,又去了灵台门的李家大猪蹄,这次过去,苏老爷也跟着,还专门雇车,又让三姨娘穿的精神点,明显非常客气。
他们到李家大猪蹄,这次别说苏菀了,连卫钧都没见到。
但却得到一张纸,还有一小包颗粒雪□□末。
纸上写的简单,做枣糕跟桃酥的时候加入即可。
这也太简单了?!
枣糕桃酥,这都是最基础的点心,他怎么能做?
清风楼那边已经嫌弃他,觉得他做的点心太老派,如今更老了?
可再怎么问,得到的还是这点答案,倒是把那叫小苏打的用量写的很清楚,每次只用一点点就好。
从崇南坊到灵台门就要一个多时辰,来回又是那么长时间,苏老爷脸色十分不好看。
三姨娘说出偷偷被交代过的一句话:“我听菀菀说,皇宫里都有秘方跟秘制调料,这东西就是秘制调料?”
对啊,这是皇宫出来的东西。
难道是皇宫糕点更好吃的秘诀?
回到家中,连苏家婢女都小声道:“奴婢也觉得皇宫的糕点更为好吃。”
她可是吃过两次的!