第90章(第2/3页)
郑冬梅曾经无数次想往南方运海鲜,计划都搁浅。
“小丽,我想问问你有没有办法,用冰块保温能不能运到湖南,只要进入到湖南中部,现在这个天气接近零下,海产就没那么容易坏了。”现在沿海的海鲜特别便宜,运到北方肯定能发一笔大财。
“以前也有卖海鲜的找我们定冰块保温,但是长途运输我没有试过,几万斤,或者数十万斤的运输,一旦出问题成本太大了。”
这也是郑冬梅担心的。
一车过去,撇开油费各种费用不提,十万斤海产收上来的成本就几万块。
运到北方,至少能翻三倍的价格,但风险也非常大,一旦路上出了事故,化开了怎么办?
这事儿,于小丽回去以后确实了解过。
靠冰块保温不现实,本身冰块就很占重量了,加了冰的车厢内温度不均匀,如果一路划水到了北方鱼可能也不行了。
思来想去,突然有个点子冒出了头。
于小丽还真有办法:“能不能用定做一些大型的泡沫箱,把鱼放进冻库里面冻硬了,里面再放冰块,这样运到北方或许不会坏。”
鱼冻硬了再运输,比加冰块进去更靠谱。
郑冬梅眼前一亮。
“加了冰块,鱼本身也不会因为冰块降低多少温度,而且冰块还会增加车子的负荷,但是直接冻鱼就不一样了,成百斤的鱼解冻在一起,就是一个大型的冰块,而且海鱼冰冻以后,口感不会有太大的影响。”
郑冬梅双手一拍:“好主意啊,真是好主意,我怎么就想不到呢。”
她纠结冰块都纠结太久了,自己也买了一箱子鱼做实验,但用冰块放在中间,一箱子鱼里面有一半是冰块才够。
那她运一车往北走,如果里面半车都是水,那成本也未免太高了。
如果按照于小丽的方法把鱼直接冻住在泡沫箱密封,在这种天气下解冻的速度也会很慢,路上如果不出什么事故,运到北方还是冻好的。
“就是不知道冷库这里,我这么多鱼要怎么冻啊。”
“我去制冰厂问问,他们那边现在已经不做冷饮了,我跟他们商量一下,能不能出租两天冷库给你。”
商量好,于小丽这边去问冻库的情况,看看能不能出租一块地方冷冻,如果可以需要多少费用。
郑冬梅这边去泡沫厂问一问定制泡沫箱的成本,箱子自然是越大越好,一个箱子能放数百斤,越多的鱼冻住了放在一起越不容易划开。
于小丽自然想到秦香梅,看看他们厂冻库能不能接这种生意:“可能要冻一批海产,你们冻库能接吗?”
“当然可以啊。”秦香梅想也不想就应下来:“冬天刚好有地方,不过最好要趁早,我们过年前要清理一次冻库然后就要断电通风。”
冻库一开就是大半年,里面进进出出的也不干净,每年过年前都会搞一场大扫除,所以这个时候冻鱼进来,也不会担心给来年做雪糕串味儿。
一搞卫生,一通风,里面再脏的东西都清理干净,再大的味道敞开个把月还能散不掉?
现在制冰厂是不差钱,但是能躺着挣钱,谁还能拒绝不成,厂里刚把拖欠职工的奖金发完,账上又所剩无几,这些日子秦香梅开始怀念起夏天忙碌的日子了,这人忙过了还有成就感,一闲下来就格外的空虚。
两人商量了一个价格,于小丽这头把消息传达给了郑冬梅。
郑冬梅也是能干人,这次收了两万斤的海产,一箱子200斤,整整一百个箱子,浩浩荡荡的运进冻库里去,零下四十度的温度,不到两天功夫动得跟石头一样。
出库的时候郑冬梅摸了一把,冷得她骨头都在疼。
“好的很,我估计再远一点都没有问题。”郑冬梅喜上眉梢:“这回我去湖南,给你带腊肉。”
“你自己押车?”
“有时候跑长途,可不得自己看着点?”郑冬梅一副大姐的模样:“我还要当司机呢,别担心我,一车过去不止我一个人,一起跟车的是个大姐,我俩搭档经常跑长途。”
郑冬梅是司机,她居然还会开大货车呢!
工人们火速把泡沫箱封死,搬上车。
车上一个四十几岁的胖乎乎的大姐,冲两人站着的方向招招手。
郑冬梅一边说话一边往车子方向走。
一车四座,车子后排铺着棉絮,一看就是给司机休息的地方,一般两人搭档,昼夜不停的开,一般一个人在前头开,后面一个人就要睡觉,轮班休息轮班开车,这样赶时间火速开到外省、。
大姐冲着郑冬梅嚷嚷:“干啥呢,还要多久?”
郑冬梅看了一眼:“一百箱呢,哪有那么快,先等会儿。”
于小丽脑子一转,问道:“冬梅姐,你从湖南回来是空车?”