第68章（第3/4页）

这次又弄出这事……

“我管不住你，往后你想咋样就咋样，出了事别来找我。”

他算是看出来了，他要是继续管下去，他这个大哥迟早也要把他这个食堂主任的位子给搞掉。

说完这话，蔡大海转头就走了。

“蔡大海，我是恁哥，你敢不管我个试试？”

蔡富贵气的在原地跳脚，他这个亲兄弟，不和他这个大哥一条心，这哪有这样的啊？

他必须要管他，不管他，那他咋办？

“呦，蔡红眼，你这被谁揍成这个鬼样啊？”

张红军他们来上厕所，把蔡富贵给围了起来，仿佛二流子似的，笑嘻嘻的。

“这蔡师傅，来厕所做菜来了，哈哈哈哈”

“你们……你们甭欺负老实人，我告诉你们，你们别得意，这样迟早会出事的。

我昨个是为你们好，你们还不领情。”

蔡富贵都怀疑是眼前这几个人中的谁昨晚动手打的他，最好不要让他知道是谁，他要让他吃不了兜着走。

“就你还老实人？”

张红军他们都快无语死了，要是他蔡富贵是老实人，那这世上就没老实人了。

“扫干净点，看这都是啥。”

蔡富贵不情不愿的拿着扫把扫了起来。

“你要是扫的不干净，我们就去找领导举报你。

你不是爱举报人吗？也让你尝尝这滋味。”

张红军他们俨然一副领导的样子，在厕所挑着刺，折腾着蔡富贵。

中午，王翠芬给工人们做了臊子面，用苞米面掺的白面，几个人提前把面布袋擀好，放在一旁，然后烧了一大锅的水，到时候一边下，一边捞，这样面不会坨。

另外一个大锅里，煮的是浓浓的骨头汤，里面撒着葱花和青菜。

准备的臊子有荤的，有素的，加起来整整有四五种。

荤的有浓酱肉末，辣子鸡丁。

素的有木耳炒鸡蛋，炝锅萝卜条，红烧茄子。

捞上半碗面条，舀上一两种，两三种的臊子，再加一碗炖好的骨头菜汤，吃的工人们，都顾不上说话。

“王师傅，你这臊子，做的味真好，我也做过，但就是做不出来你这个味。”

简简单单的菜，做起来可不简单，就像那道浓酱肉末，先要把肥瘦相间的五花肉剁碎，在锅里蒸一下，然后在放到热油里炸，必须要用猪油炸。

炸的差不多捞起来，锅里放上葱姜蒜，还有各种香料，等把那个葱炸的焦黄焦黄的时候，再放入她腌的酱。

这酱可不是随便的酱，是她在老家晒了蒸，蒸了晒，把黄豆弄的毛毛的，里面加了十几种香料，还有一块腊肉腌制而成的。

她这次拿来，原本是想让食堂里的人尝尝，这索性就做浓酱肉末使了。

这熬出来的肉末臊子，吃着香的很，后面，因为最后一勺，俩个工人差点打起来。

还有那个红烧茄子，也不知道她咋做的，吃着就跟肉一样。

张红军就爱吃这茄子，后面又打了一份，他们这几个小年轻都得到了王翠芬的格外照顾，那菜每次舀的时候，不能多舀菜，怕后面的人不愿意。

但会多浇点肉汤，就连他们的骨头汤，都比旁人的稠点。

杨主任端着饭盒，跑过来又要王翠芬腌的脆萝卜，王翠芬从家里拿来了一小坛子，给打饭的工人夹一两根，让大伙尝尝。

见杨主任爱吃，王翠芬往他的饭盒里使劲扒拉了半饭盒，然后盖上饭盒盖子，递了过去。

“王大姐，你腌的这萝卜是真好吃！”

杨主任是个不爱吃咸菜的人，以前日子难过的时候，他丈母娘送过来一坛子咸菜，真是让他吃的够够的了。

再加上在厂里前两年吃蔡富贵腌的，更是吃伤了，吃怕了。

可王大姐腌的这小咸菜，味道吃着正好，也不咸的齁人，那萝卜也不知道咋腌的，吃的时候，还水灵灵，透亮透亮的。

一咬嘎嘣脆，里面都是水，又甜又酸又带点辣头，那种甜不是很甜，反正说不上来，就是俩字好吃，不仅解腻，还爽口的很。

他哪吃过这种咸菜啊？

“你爱吃，我家里还有那，明个给你拿来点。”

她能在灯泡厂当上大师傅，多亏了人家杨主任，人家杨主任还帮她一家人都解决了工作问题。

她还准备等这周休息天，带着点东西，去杨主任家感谢一下哪，还有厂长他们。

“这感情好，正好让我媳妇孩子也尝尝你这个大师傅腌的咸菜。”

杨主任喜滋滋的，昨个他媳妇还有家里的娃，都问他大师傅做的菜到底是啥味，有多好吃，这咋说啊，昨个的菜都被厂长给抢了，他想给他们留两块都难。

在桌子上一坐下，钱厂长和宋副厂长，就把他们的饭盒推了过来，杨主任叹了一口气，只好把饭盒里的咸菜分给了他们点。