第224章（第3/4页）

“嗯。”

莫遥在等人，看到田依依后，他才和两人说道：“我叫你们过来是想要你们帮我一起把南瓜里面的瓜子给处理出来。”

田依依激动道：“是炒制南瓜子吗？”

上次炒制的南瓜子虽然数量不少，但吃的人更多，分下来后就没剩下多少了。田依依就吃到两把，现在还意犹未尽。

莫遥回应她：“是用来榨成南瓜籽油，虽然我也不知道能不能成功，但是根据正常的情况来看，它们应该也是可以榨成植物油的。”

莫遥想到，以前曾听说过白瓜子油的植物油，现在想来这白瓜子油应该就是南瓜子榨成的。

它的外壳没有任何榨油的利用成分，需要先将外壳给剥开，这道工序也很耗费时间。

三个人没再耽搁，先是把南瓜子全都从瓜肉里面扣除下来，洗干净后沥干水分，这期间就花费了不少时间。

一个多小时后，两大筐南瓜全都处理出来南瓜子。

三个人开始分工合作，杨跃负责炒制的步骤，炒制好的南瓜子放到温度差不多后，莫遥则是和田依依两人，把瓜子仁取出来。

取南瓜子仁是技术活，这项工作莫遥做得极其有耐心，反而是田依依剥到后面，整个人都快要抑郁了。

一直重复着这样的动作，着实会令人麻木。

于是，莫遥便把榨油的工作交代给她：“你先把这小盆倒入投料盒里，看能不能出油，出来的油倒入烧杯里。”

他给田依依的量不多，很快就榨出来小半杯烧杯的油量。

金色的油脂出来时，大家都停下手中的动作靠过去，看着带芬芳气味的植物油，一点点地从出油口里出来。

“闻着很不错。”杨跃看起来很兴奋，这是他第一次参与到这样有趣的实验里。

虽然……

也不能叫做实验。

可他的情绪和以往的任何一次都要激动。

莫遥接过烧杯，他用调度针沾了几滴滴到检测机上的镜片上面，看着上面跳动着的数据，不到十几秒，他们得到一份来自南瓜籽油的数据。

浏览完数据，莫遥的眉梢紧紧地蹙起来：“这里面的营养成分，不太对。”

杨跃微愣，伸过手来：“我看看。”

“营养成分少了一半。”杨跃对比了下纯南瓜子的检测到的数据，两者之间相差得有些多。

“好奇怪，这是什么原理造成的？”

莫遥想来想去，觉得他也要给葵瓜子油做个数据检测才成。很快数据出来，莫遥发现葵瓜子油里检测到的营养成分与纯生的葵瓜子相差不是很大。

这么说来，问题应该是出现在榨油的方法或者材料上面，莫遥问杨跃，研究所在研究南瓜的时候有没有同时研究过南瓜子里的成分。

杨跃思忖着说：“有，博士都不会放过的。”

他让莫遥稍等下，他去联系江博士要南瓜的研究数据报告。

等待数据发送过来的同时，莫遥还打算用其他的方法来试验如何榨油。他搜索后发现，除了热榨法，还有冷榨法跟水酶法提取。

莫遥和他们说，自己想要试试冷榨法和水酶法提取。这两个榨法里，榨油机可以调成冷榨法，直接重新调好设定，便可以投放入投料盒里，开机运作。

至于水酶法提取，就有点麻烦了。

跟杨跃解释了一圈，杨跃蹙着眉道：“不行，现在条件不允许，除非我们到加工区，植物油的加工车间里，有这样的设备。”

连投放区都没有售卖的设备，即使知道如何使用，也没办法立马做到。莫遥思来想去，只好放弃这个方法。

这时，田依依惊喜地喊道：“出油了！”

冷榨法的出油速度比莫遥想的快一些，十几分钟后，经过六种不同工序后，呈现金黄色的南瓜籽油，缓慢地从出油口出来。

田依依赶忙用烧杯去接住它。

大家屏住呼吸，看着金色的油滴落在检测机上，冷榨法的植物油闻起来没有热榨法的香，但颜色依旧十分地诱惑人。

看着与人工调配制作而成的植物油比起来，肉眼可见地感觉到不同。

田依依表情复杂：“它们变成了我买不起的模样。”

要是说单纯炒制好的南瓜子，半斤的份量需要10个贡献值就可以买到，但这植物油……怎么看都觉得需要三位数啊。

——嘶

这么一想，她是真的买不起了。

莫遥笑着说：“没那么夸张，植物油的制作方法早就很成熟了，现在基地里缺的是制作成植物油的食材，大豆和葵花籽都是很好的植物油原料，但大豆我们每年都要从西部基地和南方基地购买，单纯用来制作成植物油不现实。”

“等以后，向日葵的种植面积扩大就可以将收成投入到制作植物油里，那时候天然植物油的价格固然再高，也不会高到如此离谱的程度。”