第18章 水仙和瘦肉水(第2/2页)
谈栩然冬天吃橘子的习惯是要暖一暖再吃,所以这是留给她的。
她盯着那点黄澄看了一会,就听见身后热闹起来。
陈舍微带着陈绛从厨房回来了,陈绛端了饭,陈舍微抱着两个汤盅。
一大一小见到她就要笑,“夫人可吃了些?”
虽说是吃席,谈栩然没带丫鬟,又不能站起身夹菜,只能吃些近旁的冷碟果子。
原不觉得什么,可闻见那汤盅里渗出来的香气,倒觉胃冷口寒,很不舒服。
陈舍微见她按着胃,蹙眉道:“没吃好是不是?来,先喝点汤,我灶上还留了一盅。”
甘力每隔上半月就进山里砍柴去,顺便给他家也带上一份。家里虽不缺柴火,可仰赖甘力的劳力,自然要省着点用,陈舍微有本事用一根小柴火煨出好汤来。
甘嫂孕中没胃口,陈舍微让陈绛给她送了几回汤,她喝着觉得很好,又不大好意思白吃,甘力就给陈舍微捎带了几回肉。
甘力有门路,能买到又便宜又好的猪肉。
陈舍微每吃一回都要感慨这种黑猪的肉质细嫩,纹理漂亮的像艺术品,味更是不用说,比后世的大白猪香出一百倍去。
可,非得有白猪那么高的出栏率才能人人有肉吃啊!
谈栩然掀开盅盖,就见清清亮亮的一碗汤,一个肉丸和一个荷包蛋沉在里头,瞧不出什么特别的,像水不像汤。
可是喝了一口,就品出一股子奇异的鲜甜来,香气甚至不输面馆的成日换新大棒骨的老汤头。
谈栩然想问问这是怎么做的,就见陈舍微发呆呢。
似乎是觉察道她的视线,陈舍微回过神来,笑道:“这汤看起来简单,一块肉一个蛋一撮盐,可得新鲜不腥的好瘦肉才能做呢。”
陈绛吃得很香,谈栩然仔细看看她,脸蛋似乎多了些肉。
喝了这清香不腻的汤,谈栩然觉得胃里舒服了不少,陈舍微捞过她盅里余下的半块肉,继续吃。
“对了夫人,你出去那会子来了个传话的小童,说是你托黄牙婆找的人有消息了。”
陈舍微吃妥当了,又开始收拾碗碟,有些好奇的问:“夫人,你找谁啊?”
作者有话说:
瘦肉水,非常清润的一道汤。
我个人很喜欢,不过重口的小可爱肯定觉得像是喝白水,哈哈。