第63章（第3/3页）

沈晴迅速低下头：“你当我没说。”

象拔蚌用开水烫过之后，再放进冷水中，表面那层浅黄色的表皮就像脱袜子一样，很轻松地从象拔蚌的鼻子上剥落下来，露出里面雪白晶莹的蚌肉。

蚌肉可以分成两部分，底下柔软多汁的部分，切成小块，用来煮粥是十分鲜甜的，不用再加其他的调料，只要一点点姜丝去腥，一点点盐和白胡椒调味就可以了。

鼻子部分从中间剖开之后，清洗干净，林辰歆用她精湛的刀工切成了一片片薄如蝉翼的薄片。

沈晴吃惊地看着她：“我发现你下厨别的不行，这刀工实在是厉害啊！”切出来的薄片提起来看几乎是半透明的，能透光。