第246章 大开眼界一桌菜(第2/3页)
混合红烧酱汁,牛腩还有那么一丝丝微微的甜,再加上一点点微微辣,真的是太好吃了。
一块牛腩,迅速被兄弟俩狼吞虎咽吃下去,然后异口同声说:“太好吃了。”
听到这话,在场的其他人顿时全都笑起来。
对于大家而言,冯一帆做的菜不好吃才会很奇怪。
冯若若和两个好朋友,看到这边两个陌生叔叔吃的是狼吞虎咽,三个小女孩有些坐不住,立刻就凑到了这边来。
冯若若凑到爷爷身边说:“爷爷,我可以尝一尝吗?”
杨小溪更直接,拉着爸爸的手:“老爸,快点给我一块,我也要吃,我也要吃嘛。”
陈瑶霏也凑到自己爷爷身边说:“爷爷,我也想吃。”
冯建东和陈瑶霏爷爷,自然是非常认真挑选两块。还给小孙女给吹吹凉,然后放进小孙女的嘴里,让两个小女孩尝尝味道。
冯若若和陈瑶霏吃到嘴,顿时两个小女孩眼睛慢慢眯起来,觉得真的是很好吃。
不过在吃下去过后,冯若若立刻大口大口呼气,张着嘴巴说:“哎呀,辣辣的,好辣啊。”
奶奶见状赶紧把小孙女拉过去,然后从她们的桌子上,夹起了一块菜中的杏脯给小孙女吃。
“快点快点,用甜甜的菜来解解辣。”
卢翠玲给小孙女夹的杏脯,则是他们桌上的一道菜,是冯一帆专门为女士们和孩子们准备的,杏脯排骨。
这道菜的摆盘又有所不同。
没有用太花里胡哨的盘子,而是仅仅只用了一个白色的长方形瓷盘。
然后冯一帆把排骨和杏脯给堆砌起来,一层排骨,一层杏脯,摆盘朴实中却又透露出一种层次感。
经过油炸的红色排骨,搭配上黄色的杏脯,颜色上真的是娇艳欲滴。
尤其是排骨上还裹着黄桃炒制的酱汁,真的是又好看又好吃。
冯若若这边被奶奶放了一块杏脯在口中,杏脯的甜味在舌头上逐渐化开,慢慢把嘴巴里的辣味掩盖住。
陈瑶霏回到自己奶奶身边,看着冯若若的样子问:“若若,你一点辣都不能吃吗?”
冯若若摇头说:“不要吃辣,若若不喜欢辣辣的。”
陈瑶霏奶奶笑着说:“我们家霏霏倒是挺喜欢吃辣,看起来两个小姑娘的口味有差别。”
冯若若看向陈瑶霏,有些惊讶:“霏霏,你可以吃辣辣吗?你好厉害。”
陈瑶霏腼腆笑着回应:“我觉得辣椒味道很香,吃一点点可以,我也不能吃太多。”
这边冯若若和陈瑶霏都吃到嘴,已经回来开始讨论辣椒问题。那边杨小溪竟然还没吃到,还在缠着自己的爸爸闹着。
“爸爸,你快点嘛,若若和霏霏都吃啦。”
杨志毅实际上也有些无奈,因为他没有找到大小合适的,都觉得有些大。
而且杨志毅知道,自家的小棉袄和冯若若一样,都是完全不能吃辣椒,所以杨志毅真的是很为难。
终于在经过一番精挑细选,从中挑选出了一块来,杨志毅还给女儿专门用茶水稍稍洗一洗,然后才小心翼翼喂给女儿。
杨小溪也是终于吃到了,小女孩其实没有吃出什么太多味道。
毕竟大部分的味道,都被爸爸的茶水给洗掉了,但是小女孩觉得这块肉肉已经很好吃。
因为牛肉上筋膜入口很容易嚼烂,而里面的瘦肉又非常多汁鲜嫩,还有一点点的甜味,真的是单独吃着都觉得非常好吃。
吃到嘴,杨小溪根本不在爸爸身边逗留,迅速就跑回到自己妈妈身边去。
回到了妈妈身边,杨小溪笑眯眯对妈妈说:“妈妈,爸爸他们那桌的菜也好吃,我们和爸爸换一换嘛。”
李菲儿听了女儿的话,笑着低声说:“爸爸他们那桌有客人,所以不能换哦。”
冯若若听到了这话,凑过来笑嘻嘻说:“那我去跟我爸爸说,让爸爸也给我们上一盘姥爷和爷爷他们那桌的菜吧。”
苏若曦把女儿拉到身边:“现在不要去,我们要安静等爸爸安排,要相信爸爸会安排好。”
陈瑶霏指着桌上的菜说:“若若、溪溪,其实我们的菜也很好吃的,这个排骨酸酸甜甜,还有那个虾球啊,你们看是不是特别好看?”
响铃虾球,算是冯一帆充分发挥出自己的一种想象力,把虾球给做的符合孩子们喜欢。
一个个虾球炸成了金黄小铃铛的样子,然后摆盘用了一个比较独特,中间一根白瓷的柱子,把虾球给一个一个挂在上面。
这样一来,这个菜的摆盘,真的是有一种像是圣诞树的感觉。
上面每个分叉枝头上一个虾球,然后下面小树周围堆着一堆漂亮的虾球。
其中更为关键一点,冯一帆把料汁淋在虾球上,这样一来,让白瓷的小树像是挂浆一样,真的是有一种杨柳垂落的感觉。