第746章 发扬苏记（第3/3页）

冯一帆满意笑起来：“这才对，要拿出你们的干劲来，回去之后呢，我会先把我准备的一些菜拿出来，应该会有两份宴席套餐，还有一些比较传统的菜，当然，是经过了一点点改良的。”

说到这，冯一帆看向石家慧、陈煦和罗瑜说：“剩下的，可就要看你们了。”

石家慧和陈煦、罗瑜相视一眼，三人几乎是异口同声说：“等着看吧。”

冯若若马上给家慧大姨加油：“大姨加油呀。”

杨小溪和陈瑶霏也一起给他们加油：“家慧大姨加油。”

石家慧把三个小女孩拉过去抱着说：“好，谢谢我的三个小宝贝。”

三个小女孩接着又给陈煦和罗瑜加油。

两人也都是微笑感谢小女孩们。

陈寿林想了想问：“一帆，你们这样去定制菜单，那么你们的菜单，是不是就不单单是苏记的菜了？”

冯一帆点点头：“是的，实际上苏记原本就是不属于某一菜系的菜，苏记的菜是苏家祖上一代代传下来，后来又经过了一代代掌勺人博取各家之长，进行了一些苏记化改良后，形成的苏记菜。

以前都不能算是自成一派，只能算是博采百家的地方小餐馆。

真要是说能称得上自成一派，可能还要说爷爷苏泉晟那时候，算是真正依托苏记祖上所传，融合了很多国宴技艺，创立了苏记一派。

不过爷爷过世后，苏记这一派并没有很好的被发扬出去。”

陈寿林听着点点头，想了想说：“这么说起来，你打算继续进行充实，来一个中西合璧，开创出独属于苏记的一派？”

冯一帆没有掩饰自己的这份想法。

“不错，我是有这样的打算，要在苏记菜基础上，融合中西的一些菜品烹饪方式，创出属于苏记的一派来。”

陈寿林听到这感叹道：“果然是野心勃勃啊你。”

冯一帆自信看向石家慧、陈煦和罗瑜三人说：“自然是要有野心，否则我怎么能够让大师姐，还有陈煦和罗瑜跟着我呢？何况还有马小龙他们，我总要给大家一个交代，让大家有那么一个奔头。”

说到这，冯一帆神情坚定地说：“将来，我希望苏记能真正名扬世界。”

此时，大家在激动之余，并没有注意到，冯一帆说的是要让“苏记”名扬世界。

这是他最后坚持。

不是想要让自己再次成为厨神，而是要把“苏记”这块招牌发扬光大。