第三百二四节 目的是什么（第2/3页）

这是天浩从最初就想好的说辞，解释了粮食的来源，合情合理。

看着工坊里正在制作蜂窝煤的那些老人和孩子，牛伟方若有所思地点点头：“……是啊，泥炭是个好东西，比柴火耐烧，派人从地下挖出来也不费事……我怎么没往这方面想过呢？”

天浩微笑着巧妙转移话题：“这些事情只能持续到春天，再有一段时间就要春耕了。到时候建城的工作必须停下来，留下少部分人继续修路，其余的人都得下地干活。”

牛伟方笑了，他对天浩的态度很满意，觉得对自己没有丝毫隐瞒。

一行人走进王宫。

……

午宴相对简单，原因是牛伟方来得很突然，仓促之间，天浩来不及准备，下令厨房做了一些实惠好看的菜，连同现成的菜品，纷纷端了上来。

花椒、百里香、生姜为主料，再加上北方地区能找到的另外一些变异香料，装进拳头大小的细棉布袋子里，缝好袋口，加上黄豆酿制的酱油，与宰杀洗净的鸡下锅炖煮。

这种做法与卤肉相似，味道却更加鲜美。王宫值班卫士多达数百人，为了让新货币更好的流通，天浩特意培训了一批厨师，传授文明时代的相关菜品。

人类对美食历来没有什么抗拒能力，只要产生了愿意花钱购买的欲望，钱货交易也就自然形成。

“雷角城烧鸡”的名头非常响亮，只是因为食材方面的限制，王宫厨房目前每天只能做出两百只成品。

大盘盛装的烧鸡刚端上来，牛伟方立刻被眼前这种新奇的食物所吸引。酱黄色的鸡皮看上去非常诱人，散发出美味特有的强烈气息，热腾腾蒸汽夹杂着浓香，即便是自由生长在王宫内廷的牛伟方也难以抵挡。他使劲儿吞着口水，伸手拿起摆在面前的烧鸡，却惊讶的发现鸡肉过于酥烂，轻轻一抓就分离开来，塞进嘴里，竟然连骨头都是脆的，随便一嚼就能咽下去。

好吃！

鸡肚子里塞着一个个卤蛋，无论数量还是味道都让王子及其随行人员感到满意。

配菜是切丝凉拌的萝卜，另外还有从地窖里拿出来的白菜，虽然简单，在这个季节能够吃到也相当不易。

最后端上来的主食是年糕，也就是文明时代将粳米蒸熟，用木槌反复锤打，直至变成黏状，成型固定后冷却的做法。雷角城厨师按照天浩传授的方法，用红豆泡水蒸烂，掺上一定比例的糖，做成豆沙，充入年糕夹层做馅……这种美味的食物很快被争抢一空，所有尝到它的人们纷纷赞不绝口。

宴会厅分为两层，正上方两个主座与台阶下分列两边的副座间隔约为五米。牛伟方的兴致很不错，他一连喝了好几杯酒，乘着微醺的酒意，他把椅子往天浩的方向挪了挪，抬手指着餐盘里凌乱的鸡骨头，笑道：“雷角城的狩猎队很能干，这种季节还能捕到这么多的山鸡。”

天浩摇摇头，笑着解释：“殿下，这些鸡不是在山上抓的，而是城里百姓自己养的。”

“养的？”牛伟方有些疑惑，他抬起头，观望四周，迅速清点了一下参加宴会的人数：“一个人两只，这顿吃下来就得三百多只鸡，再加上鸡蛋……啧啧啧啧，这顿饭吃下来可真够贵的。”

在北方蛮族的食物排序表里，鸡和鸡蛋属于“上品”。一方面是鸡的出肉量少，远不如大型牲畜，另一方面是鸡肉的味道和口感很不错，远超牛肉和猪肉，尤其是鸡肉自然的鲜味因子，超过了目前已知的任何一种四足兽类。

野蛮人对鸡蛋有着狂热的喜爱，这种逻辑当然是延续了基因记忆。在大多数场合，鸡蛋被看做一种营养品，而不是简单的食物。无论任何部落，城市或村寨，野蛮人女子生产之后最好的待遇就是一碗蜂蜜煮鸡蛋。人们对这种食物是如此喜爱，甚至写在歌谣里，反复传唱。

当初用战功从大国师那里换的鸡蛋，如今已开枝散叶，成倍繁衍。

磐石城养鸡场常年保持着十万只鸡的数量，稳定提供大量活禽和鸡蛋。

正在开发建造的新京城，是天浩手中的一张王牌。去年年初建立的养鸡场成效卓著，目前拥有蛋鸡六万只，肉鸡十四万。

禽类养殖是人类文明史上极其重要的组成部分。除了对食物的正常需求，对禽类羽绒的利用也必不可少——磐石城战团成员的冬季作训服内层填充物比平民款要高级得多。除了正常的棉花，还有大量经过粉碎、干燥化加工的羽绒。

用天浩的话来说：“鸭子和鸡不能白死，除了吃肉，它们浑身上下都是宝。”

圈养鸡鸭没有太多技术含量，各个城寨的禽类养殖场间隔很远。按照天浩的命令，目前的每一个养殖场鸡鸭数目必须保持在五万只，上下浮动数字不能超过一千。而且所有养殖场必须配备生石灰，定期对圈舍消毒，喷水打扫。