第1章（第3/3页）

香味儿被煸出来，她把肉都倒了进去，又用勺子勾了半勺豆瓣酱，勺柄在锅边一磕，一声脆响，豆瓣酱应声落进锅里把油染红了。

刚刚还在灶前执掌大权的老太太只能退居二线，去看蒸锅里的菜。

她外公路过，小声跟她说：“西西啊，回锅肉今天用大头菜炒，蒜苗和青椒都涨价了。”

盛罗点点头，抬手从一边架子上拿了一塑料盆撕好的卷心菜扣进了锅里。

滋滋啦啦，热气翻腾，硕大的铁锅被她颠了起来，锅里的淡绿素白艳红立刻成了香辣的一片。

回锅肉的香气刺激了一众食客，还在那儿夹菜的干脆不动了，都探着脑袋等着新菜。

不一会儿，一满盘的大头菜回锅肉被端了上来，好几个铁夹子立刻伸了过来。

号称“八块十块”能吃饱的小店有随时十几道炒菜让人随便吃，比起什么肉末豆角、麻婆豆腐、韭菜炒鸡蛋还是能让人吃到大片肉的菜最受欢迎，三道大肉菜轮着镇场子，粉蒸肉刚吃完几分钟这就换了回锅肉。

从人群里退开，摘了手上的手套，盛罗随手收了两个脏盘子又擦了擦桌子。

“西西，现在不忙了，你先去把猪蹄吃了，再炖就烂锅里了。”

说着话，她姥姥把装米饭的碗塞进她手里。

“好嘞。”女孩儿笑着答应了，她垂着眼睛，连一头不羁的金发都显得乖巧。