第一千四百九十五章 开战(第2/2页)
而吴良依然在有条不紊的操纵着一切,比如把去掉蛋清只剩下蛋黄的鸡蛋打入米饭之中,混合在一起,制成黄金米饭,双方不断的拍打着米饭。
看到这一幕的山治不禁冷哼一声,心中原本蔓延开来的恐惧也如同这随意抖动的鱿鱼丝尾一般收缩了回去。
一般厨师界的人都知道,虽然把鸡蛋放入米饭之中能够形成视觉上的黄金米饭那种黄橙橙的效果,并且能够最大程度的激发人们的食欲。
但是这会让米饭原本比较硬的口感变得过于软糯,从而失去原本的口感,这样的炒饭已经失去了他原本的灵魂。
没想到这个口口声声要挑战自己的男人连这种常识都不知道,看来只是一个爱好虚张声势的男人啊!
山治不禁在心中发出嘲笑声,手中的动作也慢了下来,嘴巴之上又重新吊起了一支点燃的香烟,啪嗒啪嗒的开始了吞云吐雾。
比赛渐渐地进入了后场,一切食材都已经准备完毕,现在只剩下最后的翻炒步骤,这是一种看似简单,实际上最难控制的一个步骤。
火候多一分则老,少一分则嫩,只有恰到好处的把握好最佳温度,才能够烹制出最美味的拥有灵魂的饭菜来。