稻草人书屋

风瘪菜

选取冬菜心风干，腌制后压榨出菜汁，用小瓶子装好，用泥封好瓶口，倒放在草木灰上面，留到夏天吃，这种腌菜颜色发黄，气味很香。

书籍推荐：本草纲目列那狐的故事故都的秋随园食单白话剪灯新话往事与随想