第三章（第4/8页）

酒店的设备慢慢地到位了，潘玉龙这两天特别忙，指挥协调着开业筹备的各项工作。指挥新员工们穿梭不停地往房里搬运没拆包的电视和冰箱；另一批新员工在客房里布置床上用品、水杯和肥皂等。电工还在忙着接线装灯。每个房间都忙忙碌碌，整个走廊人进人出。

餐饮部经理匆匆跑到楼层来了，说：“哎，小潘！你给我开一个房间吧，我们那两个厨师住在旁边那个平房里，实在受不了啦，说晚上都是蚊子，还有一股子骚味！可能是以前施工队在那尿的，那尿味都渗到水泥里去了。再让他们住那儿他们就走了，人家不干了！”

潘玉龙说：“开房间得找总经理批啊，我没有权力批。”

餐饮部经理：“高总我现在找不着，你先开吧，你让他们先把行李搬过来，呆会儿我找高总批行不行？”

潘玉龙顺手逮住一个服务员，叫他去给厨师开一个房间。见餐饮部的那位胖子经理跟着服务员走了。潘玉龙匆匆下楼，他在楼下办公室的入口处，看到总经理正在跟黑脸老板的一个代表艰难地交涉。

“煤气到现在不能接通，你不接通就没法试灶。下一步的工作都没法进行。”

“哎呀，这些天我也忙不过来，我也弄不了啦，煤气我得跑，食品安全许可证我得跑，消防验收也得我跑，还有排污证也都没有，你就凑合着吧。”

“不光是煤气的问题，你这个厨房……你这个灶都不配套啊，我们厨师看了都说不行，肯定出不了菜。”

潘玉龙犹豫了一下，见他们往办公区里走去，连忙跟上去叫了一声：“高总！”

总经理转过头来，一脸不耐烦：“什么事？”

“现在有三分之一房间的棉织品和宾客易耗品都派不全，库里也都没有了，怎么办啊？”

总经理挥挥手：“你先集中派，能派全多少房间先出多少房间。”

一切都未就绪，银海来的五个人全都挤在简陋的餐厅包房里泡方便面吃。

总经理一边挤着酱包，一边对潘玉龙说道：“他要回去，你先让他回去，押金现在都退不了。押金不在我们手里，得找老板要去，押金又不是咱们收的。你跟他们说，老板现在不在。”

餐饮部经理：“我这儿马上就该采购了，我连车都没有，就那么一个面包车，还让老板的侄子开走了。采购再拖下去，开业开不了可别赖咱们。”

总经理说：“回头等老板回来我跟他说，看还有没有别的车。”

厨师又诉苦：“现在煤气通不了，我们在这儿也没用。我们开的那个要添置的厨房设备单子早给他们了，到底进不进连个话都没有。”

大家一边吃面一边七嘴八舌地说着，似乎都有一肚子委屈。潘玉龙也想诉苦，但看总经理一脸晦气，张了口又把话咽回去了，知道诉也没用。

客房终于布置好了，总经理和潘玉龙跟着黑脸老板一路巡视每间客房。

总经理诚恳谏言：“明天是绝对开不了业的，我这餐饮的菜单都没有定呢。”

黑脸老板倒是满脸轻松：“你先开简单的饭嘛！你饮料够不够？饮料备足就行！啤酒、可乐、雪碧……矿泉水都有了吧？有了先开！”

总经理看看也是满脸疑惑的潘玉龙，两人面面相觑。

老板说：“……先做点简单的饭，盒饭，面条！炒几个菜，这有什么难的呢？”

潘玉龙插了一句：“现在有相当一部分客房的床上用品，宾客易耗品都没配全，库房也没有货了。”

黑脸老板说：“咳，你先凑合着吧，以后慢慢再补。”

总经理赶紧补充：“补也需要钱啊，现在饭店账上一点钱都没有了，要开业资金总要到位呀，正常的开业费和流动资金总要保证呀。”

黑脸老板一笑：“钱？有啊！你一开业不就有钱了吗！”

总经理被他这话弄得愣住：“这……要是这样就开业，那一定是砸牌子呀，更不要说现在的员工都刚招来没几天，都还没来得及系统培训呢。”

黑脸老板似乎并不在乎：“哎呀，这不是有你们在吗？你们带着他们，边干边学。酒店服务这个事又不是什么高科技，干两天就会，干中学嘛！”

总经理急了：“服务我们可以盯着，可这工程还没有验收，这消防设备也还没有连通，这卫生检疫也没有验收，还有……”

黑脸老板站住了，脸上的表情也黑了下来：“高总，我这儿可不是银海，我这儿是玉海，玉海没那么正规。你放心，有关方面我都做了工作了，不会有人给你找麻烦的，你先开，好不好，你先开。”

黑脸老板走了，总经理和潘玉龙呆愣在他的身后。

餐饮部经理正好赶了过来，看着黑脸老板的背影说：“他是不是……真没钱了？是不是连开业费都指着开了业咱们给他挣啊？”