第8章(第4/4页)
“江团,江团,江团团~”
江团正在专心做饭,懒得理他。
他把鸡肉焯水之后,过了凉水,然后重新给锅里倒凉水,放入鸡肉调料开始小火慢炖。
柴火的火候很难掌控,但对江团来说这根本不是问题,他轻松就能掌控炉火的大小。
鸡肉上了锅开炖,江团开始准备烤鸡。
他重新在炉火旁边升起一个火堆,折了几根大树枝,三根树枝绑一起,就成了一个架子,两个架子放一起就能当简易烧烤架。
腌好的半只鸡肉用树枝串起来,搭到架子上,下面升起火堆,简易烧烤架就好了。
用火烤食物,最重要就是要不停旋转,这样烤出来的食物才受热均匀,能达到外焦里嫩的效果。
江团拿着调好的蜜汁,一边转,一边往鸡肉上抹。
蜜汁抹好之后,就去看小鸡炖蘑菇,看时间差不多了,就把香菇扔进去继续炖。
这道菜其实用不着多少调料,吃的就是一个鸡和香菇的鲜美,文火慢炖,把食材自带的鲜味炖出来。
只要食材够新鲜,品质够好,哪怕只放盐,吃起来味道也是十分鲜美的。
随着时间的推移,烤鸡和炖鸡的香味慢慢散发了出来。
刚开始的时候,味道很淡,伊诺根本没有觉察到。
但时间越来越长,那股从未闻过的独特香味就越来越浓郁了。
而且这股味道似乎是有魔力,闻起来香的要命也就算了,竟然还会让人不受控制地分泌口水。
伊诺发现的时候,哈喇子已经快流出嘴了。
他急忙吸溜一下,然后不可置信地看向江团的方向。
不是吧?这么香的味道,是从那个锅里面散发出来的?
不可能,那玩意明明很臭的。
但除了江团鼓捣的那口锅,附近还有什么东西能散发出味道?
就在伊诺内心交战的时候,两道菜都做好了。
江团端着菜走了过来。
两道菜被放在了伊诺面前的大石头上。
一道烤鸡被切好放在盘子里,小鸡炖蘑菇却盖着盖子连锅端了过来。
让人流口水的香味越发浓郁了。
大黑早在做到一半的时候,就馋的一直围着江团转了。
现在一人一狗,都直勾勾地盯着两道菜,狂吞口水。
伊诺:“好,好香。这个,是用来吃的吗?”
说话间,两只手已经蠢蠢欲动了。
江团看见伊诺这个样子,有些茫然。
“这个程度的香味,还好啊,我锅盖都没揭开呢。”
话落,江团左手垫着衣服,揭开了锅盖。
一瞬间,大量的水蒸气伴随着浓郁的香味汹涌而出。
比方才浓郁十倍的味道扑了出来。
一人一狗直接被铺面而来的香味干懵了。