第14章 面试员工(第2/3页)
她的梦想是还清助学贷款,创立自己的工作室。
鹿露疑惑:“助学贷款很多吗?她从业三年了欸。”
“很贵,A类大学的学费每年在3-5万,她这个学校的话,四年至少15万。”林泮说,“生活顾问的薪酬最多5000,去掉生活费之类的,每个月能还1000就很好了。”
茜茜补充:“我阿姨家也有生活顾问,她人很好,也很会投资,就算是这样,还清贷款也用了七八年。不过等成了艺术顾问就好了,艺术顾问的平均月薪是2万,可惜得是博士学历,且有艺术行业的从业经验,如果开过艺术品展览,或者是超级买手就更好了——有的艺术家脾气不好,普通买家可见不到,但您知道的,富豪们就喜欢‘特别’又‘稀有’的东西,他们会青睐这样的人。”
鹿露忍不住道:“你这样说,总让我感觉自己用的是低配。”
“呃……”茜茜有点尴尬,可不就是低配吗?富人阶层的门槛是千万,生活顾问也好,陪伴师也罢,全都是富豪服务团队的低配版,富人们就是靠这样的生活方式,企图接近金字塔的顶层。
她其实很困惑,鹿露为什么不一步到位,反而要玩这种装自己没有钱的游戏。
但有钱人的癖好总是比较奇葩,也不是不能接受。
好在鹿露只是随口一说,马上又换人问:“林泮,你也有贷款吗?”
“有的,不过我提前一年毕业,只有10万,公务员还有专门的学业贷款补贴。”林泮对自己的事,总是点到为止,不愿多提。
“茜茜你呢?”
茜茜耸耸肩:“我母亲付了学费,阿姨送了车,没有贷款。”
她的母亲是美容医生,月收入2万,妥妥的中产阶级,没意外的话,她的任务就是在紫荆花银行打工,争取成为中层乃至高层,然后跨过千万的难关,成为新的富人阶级。
嗯……往好处想,那会儿,有了今天的工作经验,她就不需要生活顾问了。
鹿露“噢”了声,托住下巴出神。
谁也没有打扰她,直到三位厨师陆续烹饪完毕。
她一个个尝,同时面试。
第一位是个瘦小沉默的中年男性,做的拿手菜是面条,面条劲道,搭配高汤和牛肉片,清淡却显滋味。红烧肉的汤色炒得很好,红油光亮,肉肥而不腻。
第二位五官端正,能说会道,上菜后先介绍了一下牛排的挑选和牛场的划分,并说明自己的烹饪手法,以及相关敏感源,非常周到仔细。
鹿露尝了口他的拿手牛排,果然,牛肉的品质十分惊艳,入口鲜嫩,黑胡椒微微辛辣。茜茜吃完一小块,小声和她说,这肉不是超市里能买到的货,应该是走了餐厅的路子。
鹿露瞄了眼简历,果然,对方有在二星餐厅的从业经验。
但红烧肉就有点超纲,肉很软烂,可放了香菜,还没多少糖。
第三位是个活泼开朗的姑娘,非常年轻,做的是意大利菜。鹿露没吃出是什么(……),只觉得好吃鲜美,大概是用的海鲜,红烧肉也还不错。
她说自己家就是开餐厅的,从小耳濡目染,虽然没有准备宴会的经验,可普通的家庭聚餐没有问题。
鹿露:“……你们家是不是做的西餐?”
“准确地说,是匈牙利菜,我做的鹅肝和辣椒炖鸡可棒了。”她自豪地说。
鹿露默默划掉了她的名字。
外国菜偶尔吃吃可以,在家还是要吃家常菜,胃才会舒服。
又问三个人,为什么选择投这份简历。
瘦小男人:“薪酬丰厚。”
能说会道的男人:“我想挑战自己。”
活泼女孩:“锻炼自己,以后才能更好地继承家里的餐厅。”
鹿露稍稍纠结了下,最后还是留下了第一位面试者。
虽然他的简历非常糟糕,C类专业学校,但他的专业是中餐,会做面条、肠粉和生煎!
“试用期一个月,工资3000,转正后4000。”鹿露说,“我满意就给你加薪,不满意会让你走人。”
对方诚惶诚恐:“好的,没问题。”
面试完厨师,就是清洁师。
鹿露懒得动弹,让林泮帮她验收结果。他不负所托,检查过后说了自己的观察结果。
第一位打扫得最快,但可能为了追求效率,调整了屋中的布局,第二位中规中矩,清理得很干净,东西都归到原处,不出彩也不出错,第三位打扫得最慢,成果却与第二位没有太大差别。
这就没什么好费心的,直接选第二位。
工作完成过半,下午三点左右,生活顾问候选的C女士回来了。
她给餐厅的窗帘扎上布偶的绑带,餐桌摆放鲜花,餐椅增添柔软舒适的靠垫,顿时缓和了鹿露酸痛的背脊,还有一只新的骨瓷茶杯,英伦乡村风,正适合泡薄荷茶。