第46章（第4/4页）

与从前郭夫子高压教学强度不一样的是，如今郭夫子闲来无事就带他们出去走走看看，说是领略四季变幻，观察观察老百姓的艰难与辛苦，如此一来，兴许对学问有更深层次的了解。

能够出去玩耍，苏轼别提多开心，却是私下偷偷与苏辙闲话起来：“……八郎，你说师傅是不是因为长得太胖了，所以这才带我们出来走动走动？”

如今正值夏末初秋，师徒几人正在湖边。

微风习习，吹的人很是舒服。

还未等苏辙接话，苏轼又低声道：“好像也不对，毕竟师傅一直都挺胖的，原先也没见师傅带我们出来走动。”

“我猜大概是师傅见如今湖面结了莲蓬，师傅想带我们来湖边摘莲蓬吃！”

他自觉自己声音小小，谁知道这话还没落下，前面就传来了郭夫子的咳嗽声，更是道：“你们别以为说我坏话我就听不见，我还没到七老八十了！”

相处这么长时间，苏轼是一点都不怕郭夫子，正色道：“师傅，难道我这话说错了吗？”

“您不是带我们出来摘莲蓬的吗？”

说着，他看向不远处快步走来，手中捧着好些莲蓬的青山道：“那真是太可惜了，青山哥哥摘了这么多莲蓬，您不吃，我们三个人哪里吃得完？”

郭夫子一听这话，连忙道：“谁说我不吃？”

说着，他看着苏轼，正色道：“你这孩子，比苏辙还大上三岁了，怎么还这样调皮？多跟你弟弟好好学学！”

他们师徒两人是你来我往，苏辙在一旁看的直笑。

当然，苏辙也是半点没闲着，边剥嫩莲蓬吃边与青山交代道：“青山哥哥，不如咱们再摘些莲叶回去，晒干了做八宝饭或荷叶鸡吃都可以，我觉得师傅肯定会喜欢吃荷叶鸡的。”

“还有莲蓬，到时候也可以剥出来晒干，到时候煮粥吃。”

“师傅常年喝酒，肝火重，多吃些这些清热解暑的食材是最好不过。”

青山是跟随郭夫子多年的书童，并非外人，也知道苏辙正是杏花楼那些新菜的幕后推手，只听到菜名，都忍不住咽了口口水：“八宝饭又是什么？从前我只吃过甜的八宝饭，难不成荷叶还能做八宝饭吃？”

“这是自然，有甜的八宝饭，也有咸的八宝饭。”

“用上好的羊肋排烧好，倒入鸡汤，上面浇上浸泡好一夜的米，小火将米煮熟就可以用了，一口下去，米饭中有羊肉的醇香，里头再加上萝卜，芫荽和葱花，味道真是一绝。”苏辙笑着解释，这就有点像是后世的羊肉手抓饭，只是如今并无洋葱与胡萝卜等菜，这八宝饭里头得加入多种香料，故而取名八宝饭。

这下不光青山直咽口水。

就连郭夫子与苏轼也是口水直往外冒，更是道：“不过这干荷叶该怎么用？难道最后加进去吗？”

苏辙摇摇头，笑道：“自然不是。”

“八宝饭里头的羊肉不比炙羊肉，烧羊肉，若是羊肉的膻味太浓，则太过夺味，这干荷叶是用来煮水后清洗羊肋排的，用来焯水的。”

说着，他看向郭夫子，道：“师傅，您向来无肉不欢，平素用干荷叶煮茶喝也是好的。”

这话，郭夫子可听不进去，只连连道：“先不说这些，咱们什么时候吃你说的这羊肉八宝饭？”

“听起来很是不错的样子！”